Dieta para cálculos renais não é a mesma para todos os pacientes. A escolha de uma dieta para cálculos renais depende do tipo de cálculos renais com os quais o paciente está lutando: oxalato de cálcio, gota, cistina ou fosfato de cálcio. Como deve ser composta a dieta para cada tipo de cálculo renal?

Dieta para cálculos renaisé organizado dependendo do tipo de cálculo renal que o paciente está enfrentando: oxalato de cálcio, gota, cistina ou fosfato de cálcio. Em seguida, o menu exclui os produtos que causam a formação de pedras, em favor daqueles que impedem sua formação.

Dieta para urolitíase por oxalato de cálcio

As pessoas que têm cálculos de oxalato de cálcio devem excluir azeda, espinafre, ruibarbo, beterraba, beterraba, batata e legumes de sua dieta diária. Chá, café e chocolate também devem ser excluídos do cardápio. Os produtos recomendados são sucos de frutas e vegetais, manteiga e grãos integrais. Pessoas com cálculos de oxalato de cálcio não devem limitar a ingestão de cálcio, que é necessário para a ligação e excreção do oxalato. Com sua deficiência, aumenta o acúmulo de cálculos no sistema urinário.

Dieta para urolitíase

Pacientes com urolitíase devem evitar produtos ricos em purinas, que são responsáveis ​​pelo aumento da concentração de ácido úrico na urina excretada. Portanto, devem evitar carnes e produtos cárneos (incluindo molhos à base de carne, caldos e geleias), arenque e sardinha, cogumelos, bem como leguminosas (ervilhas, feijões, feijões), cacau, chocolate, café e chá. Além disso, os pacientes devem limitar o consumo de alimentos fritos, assados ​​e ensopados. Produtos alquilantes de urina (alcalinos) - principalmente laticínios, vegetais (especialmente batatas) e limões - ajudarão no combate ao excesso de ácido úrico, que intensifica a transformação dos compostos purínicos.

Dieta com urolitíase de cistina

A causa dos cálculos de cistina é um excesso de aminoácidos na urina, portanto, as pessoas que lutam com este tipo de cálculos renais devem limitar sua ingestão de proteínas a 1g/kg/dia. Com pedras de cistina, a base da dieta deve ser produtos lácteos e vegetais. A carne e seus produtos devem ser limitados.

Dieta com urolitíasefosfato de cálcio

Com urolitíase por fosfato de cálcio, o cardápio deve incluir produtos com efeito acidificante: peixe, carne, mel. Dos produtos à base de cereais, são indicados o pão integral, a aveia, o farelo e os grumos grossos. Os alimentos que devem ser restritos incluem ovos, leite, queijo cottage, legumes e peixe enlatado. Os alimentos a serem absolutamente evitados incluem espinafre, azeda, ruibarbo, acelga, sementes de leguminosas, chá forte, café natural, chocolate, cacau, concentrados de sopas e molhos, especiarias picantes e águas minerais alcalinas.

Dieta com urolitíase de estruvita

Pessoas que lutam com urolitíase de estruvita, ou fosfato-magnésio-cálcio, devem reduzir a quantidade de fosfato na dieta, portanto, limite o consumo de leite, grãos grossos, nozes, chocolate, cacau, sementes de leguminosas, alimentos enlatados, carnes, peixes, miudezas, gemas de ovos, bem como queijos processados ​​e maturados. Recomenda-se incluir vegetais que contenham magnésio (por exemplo, milho), sucos e frutas cítricas em sua dieta.

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Autor: Time S.A

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Líquidos importantes na dieta para cálculos renais

Em todos os tipos de cálculos renais, você deve beber grandes quantidades de líquidos (até 4 litros por dia) para que a quantidade de urina seja de cerca de 2 litros por dia. Os líquidos podem ser tomados na forma de água sem gás ou chá fraco (exceto os proibidos em um determinado tipo de urolitíase). Há também no mercado águas minerais especiais, cujos ingredientes são selecionados para combater pedras nos rins.

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Dietas