Você quer perder peso e não sabe o que comer no café da manhã em uma dieta? Veja 5 receitas simples de café da manhã diet. Dieters que não pulam o café da manhã não comem demais no final do dia. Além disso, eles comem de forma mais saudável até a noite.

Café da manhã dietéticoé a refeição mais importante do dia, não só para quem está de dieta. O café da manhã se tornou tão importante por um motivo.

O café da manhã inicia o metabolismo e permite queimar calorias ao longo do dia. Graças ao café da manhã, você aumentará a chance de uma alimentação saudável até a noite.

Além disso, ao combinar proteínas e carboidratos no café da manhã, você ganha energia para o dia inteiro. Além disso, estudos mostram que comer um café da manhã rico em fibras reduz a quantidade de calorias consumidas no café da manhã e no jantar em 100-150 kcal.

Ao prepararcafé da manhã dietéticolembre-se de escolher produtos de cereais saudáveis. Não tem ideia para um pequeno-almoço dietético rápido e simples? Experimente nossas receitas.

1. Komosanka com cerejas e nozes (464 kcal)

Komosanka, que é uma combinação perfeita de proteínas e carboidratos. É um pequeno-almoço dietético extremamente nutritivo que lhe dá uma sensação de saciedade por algumas horas e muita energia.

Ingredientes:

  • 250 ml (1 xícara) de leite de vaca 1,5%,
  • 60 g (4 colheres de sopa) de quinoa,
  • 70 g de cerejas sem caroço,
  • 15 g de avelãs (1 colher de sopa),
  • 12 g (1 colher de sopa) de cranberries secas

Realização: Ferva a quinoa no leite. Após o cozimento, misture com cerejas, avelãs e cranberries, polvilhe com coco e decore com hortelã.

2. Pasta de ovo com atum e pão integral, legumes (402 kcal)

Se você não tem tempo suficiente para preparar o café da manhã, esta sugestão é para você. Você pode preparar pasta de ovo com atum no dia anterior à noite. Se você não gosta de atum, pode fazer uma pasta com requeijão ou apenas ovos.

Ingredientes:

  • 2 ovos,
  • 50 g de atum em molho,
  • 30 g (2 colheres de sopa) de iogurte natural,
  • pitada de pimenta,
  • pitada de sal,
  • endro fresco, 2 fatias de pão integral

Desempenho: Cozinhe os ovos porDifícil. Esfarele, adicione o atum, iogurte, endro e tempere a gosto. Pincele o pão. Coma com a adição de seus vegetais favoritos, que você pode cortar em barras para variar.

3. Panquecas com requeijão de frutas (414 kcal)

As panquecas são uma excelente opção para um café da manhã diet, preparar uma porção também não é muito demorado. Você pode adicionar sua fruta favorita ao requeijão, não necessariamente os pêssegos sugeridos, mas vale a pena escolher frutas da época e frutas frescas. Se você não gosta de café da manhã doce, pode preparar panquecas com espinafre e queijo feta, húmus, salmão e grão de bico ou com queijo cottage de ervas.

Ingredientes:

  • 125 ml (0,5 xícaras) de leite de vaca 1,5%,
  • 50 g de requeijão semidesnatado,
  • 50 g (4 colheres de sopa) de farinha de trigo sarraceno,
  • 30 g (2 colheres de sopa) de iogurte natural,
  • 5 g (1 colher de chá) de azeite,
  • ½ ovos,
  • 60 g de pêssego fresco

Preparação: Misture a farinha, o leite, o ovo e o azeite até obter uma massa lisa. Frite em uma frigideira sem adicionar gordura. Misture o queijo cottage com iogurte, adicione o pêssego em cubos, misture. Pincele as panquecas com queijo cottage, enrole ou dobre. Você pode despejar mousse de frutas frescas e decorar com folhas de hortelã fresca.

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Coquetel no café da manhã

Como parte do café da manhã dietético, você pode beber um coquetel à base de frutas ou legumes, por exemplo, com leitelho ou leite. Tal xeque lhe dará energia, não sobrecarregará seu estômago e impedirá que você ganhe peso.

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4. Panquecas com mirtilos e iogurte natural (476 kcal)

As panquecas de cacau também podem ser dietéticas se forem preparadas com farinha de centeio e azeite sem fritar. Você também pode usar outras frutas em vez de bagas.

Ingredientes:

  • 125 ml (0,5 xícaras) de leite de vaca 1,5%,
  • 40 g de mirtilos frescos (framboesas ou mirtilos também servem),
  • 50 g de farinha de centeio,
  • 10 g (1 colher de sopa de azeite),
  • 1 ovo,
  • 5 g (1 colher de chá) de cacau,
  • 1 g fermento em pó,
  • 100 g de iogurte natural

Desenho: Separe a clara da gema, bata a clara. Misture a gema com o leite. À gema com o leite, junte a farinha previamente misturada com o fermento e o cacau e as claras batidas em castelo, mexendo sempre delicadamente. Adicione o azeite e os mirtilos à massa. Frite em uma frigideira sem gordura. Coma com iogurte natural. Eles também vão muito bem com mousses de frutas frescas.

5. Muffins de painço com espinafre (374 kcal)

Muffins salgados para o café da manhã, absolutamente! Eles não são apenas um café da manhã nutritivo, mas também uma grande variedade.

Ingredientes:

  • 1 ovo,
  • 50 g de espinafre fresco,
  • 30 g de mussarela,
  • 40 g (3 colheres de sopa) de painço
  • 5 g (1 colher de chá) de azeite

Execução: Cozinhe o milhete, pique o espinafre, rale a mussarela. Misture todos os ingredientes. Encha as formas de muffin com a massa, previamente forrada com forminhas de muffin. Asse por 25-30 minutos. Você pode fazer molho de iogurte e ervas ou molho de tomate.

Quantas calorias por dia você deve comer? Confira!

Vale a pena saber

Café da manhã ajuda a emagrecer

Cortar calorias não fará nenhum bem se você não tomar um café da manhã adequado. Isso foi demonstrado por um experimento em mulheres obesas levando um estilo de vida sedentário. Alguns deles estavam em uma dieta de 1.085 kcal (composta principalmente de proteínas e gorduras) e tomaram um café da manhã leve (290 kcal) com uma pequena quantidade de carboidratos. O segundo grupo ingeriu 1.240 calorias por dia, metade das quais no café da manhã. Essas senhoras consumiam mais proteínas e carboidratos e menos gorduras. O almoço forneceu 395 calorias e o jantar apenas 290. Após quatro meses, uma dieta com pouco café da manhã parecia ser mais eficaz, mas depois de oito meses descobriu-se que esse grande café da manhã era capaz de perder mais peso - o primeiro grupo começou a engordar novamente, enquanto o segundo grupo começou a engordar, perderam em média 8 kg. Por quê? Um pequeno café da manhã pode até abrir o apetite, e a f alta de carboidratos desacelera seu metabolismo, resultando em ganho de peso após a perda de peso inicial.

Sobre o autorMarzena Masna, nutricionista SOS Diet, catering dietético, VarsóviaGraduado em dietética pela Universidade de Ciências da Vida de Varsóvia. Ela ganhou experiência profissional em clínicas dietéticas, no Complexo Berçário da Capital de Varsóvia e hospitais de Varsóvia para adultos e crianças. Ela constantemente aprofunda seus conhecimentos participando de conferências sobre nutrição adequada, bem como prevenção dietética e dietoterapia de doenças. Atualmente é nutricionista na SOS Diet, catering dietético, onde se ocupa do aconselhamento nutricional aos clientes, criando receitas, elaborando a ementa e supervisionando a qualidade das refeições.

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Emagrecimento