Você fica resfriado com frequência? Em vez de tomar pílulas imunológicas, tente mudar seu cardápio diário. Enriqueça sua dieta com produtos com vitamina C e zinco, e você não terá medo nem do clima mais frio, ventoso e chuvoso. Sugerimos o que comer para fortalecer a imunidade - veja o cardápio semanal na dieta contra resfriados.

Mudanças no clima na virada do inverno e da primavera são particularmente perigosas e podem colocar os mais fortes na cama. A vacina contra a gripe não nos protegerá de um nariz escorrendo e dor de garganta, e engolir preparações vitamínicas ou comprimidos pararesfriadosobrecarrega o fígado. Por isso vale a pena ajudar seu corpo e fortalecer naturalmente suaimunidade : durma o suficiente, faça longas caminhadas e, acima de tudo, alimente-se adequadamente.

Nesta época do ano, nosso cardápio deve ser rico em vitamina C e zinco. A vitamina C (ou seja, ácido ascórbico) estimula o sistema imunológico a funcionar, criando uma barreira contra doenças virais. Também protege as células do corpo contra os radicais livres e fortalece as paredes dos vasos sanguíneos. Isso é especialmente importante nesta época do ano, quando os delicados capilares da pele são particularmente propensos a rachaduras devido a mudanças bruscas de temperatura.

No entanto, a vitamina C precisa de zinco para ser eficaz. Este bioelemento vigia as devidas transformações do ácido ascórbico no organismo e regula o funcionamento do sistema imunitário. Também ajuda a combater resfriados e dores de garganta e também acelera a recuperação durante a recuperação.

As melhores fontes de vitamina C são naturalmente frutas e legumes, especialmente salsa, pimenta, kiwi e frutas cítricas. Lembre-se, no entanto, que esta vitamina é muito instável, por isso é melhor comer produtos crus ou cozidos no vapor que a contenham, ou em uma pequena quantidade de água. Há muito zinco em nozes e peixes. Vamos nos certificar de não ficar sem eles na dieta.

Importante

Nossomenu semanal de reforço imunológicotrata como inspiração. Fornece 10 mg de zinco todos os dias (um homem precisa de um pouco mais: de 15 a 30 mg) e de 200 a 400 mg de vitamina C (uma dose diária para uma pessoa saudável não deve exceder 500 mg). A dieta a seguir também permite que você cuide da sua figura,porque seu valor calórico diário é de apenas 1200-1300 kcal.

Dieta contra resfriados: 1 dia

  • Primeiro café da manhã: um copo de leite 2% com 3 colheres de muesli, com nozes e passas, banana
  • Segundo café da manhã: meia xícara de Graham com uma colher de sopa de requeijão misturado com meia colher de chá de salgados, pimenta vermelha média 2 tangerinas, 2 castanhas do Pará
  • Almoço: 3/4 xícara de trigo sarraceno cozido; 120 g de filé de bacalhau estufado com cebola e orégãos, salada de um copo de chucrute e cenoura ralada, um copo de sumo de maçã
  • Jantar: salada grande de batata cozida e meia xícara de feijão com uma colher de chá de molho de mostarda, 3 colheres de iogurte e uma colher de chá de manjericão, um copo de chá de frutas

Dieta contra resfriados: 2º dia

  • Primeiro café da manhã: mingau de 2 colheres de aveia, 3 damascos secos e um copo de leite 2%, uma maçã
  • Almoço: beba um copo de iogurte natural, um copo de suco multi-vegetais e manjericão; meio graham
  • Almoço: 2 batatas médias; bife de salmão assado em papel alumínio com limão e segurelha, salada de pimentão vermelho grande, meia cebola e meia xícara de ervilhas verdes
  • Jantar: salada com 4 folhas de alface, um tomate grande, metade de queijo feta, 6 azeitonas e uma colher de chá de sálvia, coberto com vinagrete, um copo de chá de ervas

Dieta contra resfriados: 3º dia

  • Primeiro café da manhã: 5 colheres de flocos de milho, uma colher de amêndoa ralada e uma colher de passas misturadas com um copo de leite 2%, meia toranja
  • Segundo café da manhã: meia xícara de Graham com uma colher de sopa de requeijão sanduíche polvilhado com tomilho, uma pêra grande; colher de avelãs
  • Almoço: 3/4 xícara de cevada cozida; 120 g de filé de escamudo cozido em molho preparado com 1/3 xícara de leite, uma colher de chá de farinha de batata e uma colher de chá de orégano; uma pequena rosa de brócolis cozida, um copo de suco de laranja
  • Jantar: um copo de repolho branco, meia laranja, uma colher de semente de girassol e 3 ameixas marinadas com molho de uma colher de maionese e 3 colheres de iogurte, um copo de chá de ervas

Dieta contra resfriados: 4º dia

  • Primeiro café da manhã: mingau de 2 colheres de aveia, 2 figos e um copo de leite 2%, uma maçã
  • Segundo café da manhã: meio graham com 2 fatias de presunto de frango, uma folha de alface e uma colher de extrato de tomate, um tomate grande, 2 colheres de pistache
  • Almoço: 2 batatas médias; 120 g de filé de pescada assado em papel alumínio com segurelha, salada com 2pepinos em conserva, meia cebola, uma maçã, um copo de feijão verde, um copo de suco de groselha
  • Jantar: salada feita com um copo de ervilhas verdes, ovos cozidos e pepino médio, coberto com uma colher de sopa de molho de maionese e 3 colheres de iogurte, um copo de chá de ervas

Dieta contra resfriados: 5º dia

  • Primeiro café da manhã: um copo de leite 2% com 3 colheres de sopa de muesli com nozes e passas, pêra média
  • Segundo café da manhã: meia tigela de graham com uma colher de chá de margarina e 2 fatias de lombo, pimentão vermelho médio; laranja
  • Almoço: 3/4 xícara de arroz integral cozido; bife de salmão assado em papel alumínio com limão e orégano; salada com 4 folhas de alface, um tomate grande e meia cebola, um copo de couve-flor cozida; um copo de kefir
  • Jantar: salada de legumes cozida curta: alguns buquês de brócolis, meia xícara de feijão verde amarelo e cenoura misturados com uma colher de sopa de salsa e 3 colheres de iogurte, um copo de chá de frutas

Dieta contra resfriados: 6º dia

  • Primeiro café da manhã: 5 colheres de sopa de flocos de milho e 4 ameixas secas com um copo de leite 2%, kiwi
  • Segundo café da manhã: meia toranja com uma colher de margarina e uma fatia de queijo, uma pêra grande
  • Almoço: 2 batatas médias; 120 g de lombo de bacalhau estufado com cenouras, cebolas, aipo pequeno e 2 nozes, temperado com uma colher de massa de tomate e orégãos, salada de um copo de chucrute com sementes de alcaravia; um copo de kefir
  • Jantar: salada média de pimentão, um tomate grande, meia cebola, 2 colheres de requeijão e uma colher de chá de manjericão, um copo de chá de frutas

Dieta contra resfriados: dia 7

  • Primeiro café da manhã: mingau de 2 colheres de aveia, 3 damascos secos e um copo de leite 2%, meia toranja
  • Segundo café da manhã: meia tigela de graham com uma colher de chá de margarina e uma fatia de presunto de peru, pepino médio; 2 colheres de sopa de avelãs; maçã
  • Almoço: 3/4 xícara de cevadinha cozida; 100 g de fígados de galinha estufados com cebola; salada de cenoura grande, metade de aipo, maçã, algumas nozes derramadas com uma colher de chá de azeite, um copo de suco de maçã
  • Jantar: salada de legumes cozida curta: meia xícara de feijão verde amarelo, meia xícara de feijão verde, cenoura e meia xícara de brócolis com uma colher de chá de estragão e suco de limão, um copo de chá de frutas

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