A dieta para o inverno não deve ser restritiva. Não é sem razão que ganhamos um pouco de peso no inverno - com 1-2 quilos adicionais, o corpo quer se proteger do frio. É pior quando não termina com dois quilos. Como deve ser o cardápio em uma dieta de inverno para que você permaneça saudável até a primavera?
Invernoé um teste difícil para o nosso corpo. A geada estala do lado de fora da janela, a pressão aumenta e não há sol. Não só o seu humorpior, você muitas vezes está enfraquecido. E os vírus e bactérias ativados aguardam o momento oportuno para invadir o interior do sistema. Você pode tentar combater todas essas adversidades da aura com uma dieta de emagrecimento bem balanceada .
O apetite é maior no inverno
Durante os meses gelados, nosso apetite costuma ser muito bom. Somos especialmente atraídos por lanches doces, chocolate, bolos e pratos gordurosos e pesados. De fato, nossas necessidades de energia aumentam um pouco no inverno. O corpo deve manter uma temperatura corporal constante, mesmo quando a temperatura externa cai para -20oC, o que é um verdadeiro desafio. A geração de calor é um processo que consome muita energia. Você tem que mobilizar todas as suas forças, usar suas reservas e converter a energia dos alimentos em calor, que será usado para aquecer o corpo. No entanto, se você não quer ganhar peso, você deve ter força de vontade e reduzir um pouco o apetite.
Dieta balanceada de inverno
Uma dieta de inverno deve fornecer maiores quantidades de vitaminas e minerais, pois constituem um escudo que nos protege no combate às bactérias e vírus. Sua dieta deve ser rica em proteínas e carboidratos complexos. As proteínas são usadas para construir as estruturas do corpo, proteger contra danos e permitir que as células se regenerem. Os carboidratos complexos são uma fonte de energia muito valiosa que é liberada de forma sistemática e gradual. Vale a pena minimizar o fornecimento de gordura animal saturada e colesterol. Se você não quer ganhar peso, melhor abrir mão de carnes gordurosas, batatas fritas, fast food e doces. Alimente-se com sabedoria e não se esqueça que uma alimentação devidamente equilibrada garante o bem-estar e é uma arma poderosa contra todas as doenças. Na seleção de matérias-primas alimentares, não só a quantidade é importante, mas também a qualidade dos nutrientes esua origem. A proteína deve vir de carne de porco magra, carne bovina, aves, peixes e laticínios. Em uma dieta de inverno, gorduras vegetais de sementes e nozes (azeite, óleo de colza, óleo de soja, óleo de semente de uva) são desejáveis. Uma dieta saudável também deve incluir muitas frutas e vegetais frescos.
Um começo de dia saudável
É melhor começar a manhã de inverno com uma refeição quente. O café da manhã deve ser valioso e farto. Você não comerá sua próxima refeição em três horas e não quer passar frio enquanto espera o ônibus. É melhor fazer uma mistura energética de flocos de trigo, aveia e cevada. Adicione uma banana fatiada, algumas passas, uma colher de chá de linhaça, uma pitada de canela e uma colher de mel. Despeje o conteúdo da tigela com leite desnatado morno. Se você não gosta de café da manhã doce, pode comer uma omelete preparada com dois ovos cozidos no vapor. Vale a pena acrescentar pão escuro e uma horta de tomate, pepino, pimenta e ervilhas verdes.
Segundo café da manhã
Se você estiver em casa, pode preparar um sanduíche chique. Use pão integral, queijo ou carnes magras e bastante alface, tomate, pepino e rabanete. Se você não tiver tempo, vale a pena comer iogurte com grãos, salada de frutas e legumes com ovo cozido, sanduíche de queijo com pão crocante. Quando você sentir muita fome, pode comer uma barra de granola e frutas, beber uma bebida láctea ou suco de frutas com adição de grãos.
Recheio do jantar
Deve ser a principal refeição do dia. Deve conter um produto rico em proteínas, por exemplo, aves ou peixes, e uma grande porção de vegetais. A carne é melhor consumida cozida, assada em papel alumínio ou grelhada, enquanto os vegetais são consumidos crus, na forma de salada ou possivelmente cozidos no vapor. Para beber, você pode preparar um copo de sopa limpa, não temperada com creme ou farinha.
Chá da tarde
Não obrigatório. No entanto, se você sentir fome, pegue algumas frutas, por exemplo, maçã, pêra, laranja, uvas. Alternativamente, para o chá da tarde, você pode comer iogurte com teor reduzido de açúcar e gordura e pão crocante.
Jantar
Componha de forma que não sobrecarregue o trato digestivo. Portanto, deve ser facilmente digerível e satisfazer sua fome para que você não acorde à noite com um ronco no estômago. Pode ser, por exemplo, requeijão com iogurte e pão torrado. Outra sugestão é o arroz escuro assado com maçã e canela. Antes de ir para a cama, você pode beber um copo de leite morno com uma colher de chá de mel.
ImportanteComo perder peso com sua dieta diária?
» Cozinhe os pratos de carne assada um dia antes de servir. Guarde-os na geladeira durante a noite. Após retirá-lo, retire a camada superior de gordura do alimento.
» Ao preparar seus molhos de salada, use iogurte natural em vez de creme.
» Para massas e arroz, faça molhos à base de tomate e outros vegetais, não creme ou queijo.
» Ao preparar purê de batatas, use apenas leite desnatado.
» Abandone o creme e tempere suas sopas com leite ou gema.
» Não despeje o óleo no prato direto da garrafa. Regue a salada com azeite ou use uma colher.
» Coma vegetais e frutas não processados na forma de saladas e saladas.
» Pegue uma boa panela com revestimento de teflon e comece a fritar os pratos sem adicionar gordura.
» Use apenas gorduras vegetais na sua cozinha.
» Ao comprar peixe enlatado, escolha a salmoura natural ou o molho de tomate ao invés do óleo.
» Verifique o valor nutricional do alimento na embalagem.
» Escolha um produto com baixo teor de gordura e poucas calorias.
» Abandone o álcool com as refeições.