A dieta no caso de infecção por Helicobacter pylori é um importante elemento de apoio ao tratamento farmacológico. Ao comer corretamente, você pode reduzir a dor de estômago, que é o principal sintoma da infecção, e acelerar o processo de remoção de bactérias do seu corpo. Aprenda as regras da dieta no caso de infecção por Helicobacter pylori. Verifique o que você pode e não pode comer enquanto estiver tomando medicamentos para eliminar a bactéria.

Dietaem caso de infecçãoHelicobacter pylorideve apoiar o processo de tratamento farmacológico visando a remoção da bactéria H. pylori do estômago. Também deve ajudar a diminuir os níveis de ácido estomacal, especialmente o ácido clorídrico. O ácido clorídrico está envolvido no processo de digestão, também tem um efeito bactericida e limita o crescimento de microrganismos que entram no estômago com os alimentos. Muito pouco ácido clorídrico pode perturbar o equilíbrio da flora bacteriana natural. Mas quando há muito disso, ou a secreção de substâncias que neutralizam sua ação é perturbada, a mucosa gástrica também pode ser danificada e, como resultado, a úlcera péptica. O objetivo da dieta na infecção por Helicobacter pylori é, portanto, também permitir a regeneração da mucosa gástrica e duodenal danificada.

Regras de dieta no caso de infecção por Helicobacter pylori

As pessoas que lutam com a bactéria H. pylori devem comer as refeições regularmente. Sob nenhuma circunstância você deve sentir fome (o estômago vazio produz grandes quantidades de ácido clorídrico) ou comer demais, o que também resulta em uma superprodução de ácido. Portanto, os intervalos entre as refeições devem ser de 2 a 3 horas.

Você deve consumir min. 4-6 pequenas refeições por dia para não sobrecarregar o estômago. As refeições devem ser comidas devagar, mastigando bem cada mordida (de preferência todas as refeições devem ser bem cozidas e picadas, e de preferência esfregadas). A primeira refeição deve ser feita logo após acordar e a última o mais tardar 2-3 horas antes de ir para a cama. Idealmente, as refeições devem ser cozidas e cozidas no vapor, cozidas sem fritar e assadas em papel alumínio.

Beba 2-3 litros de líquido por dia, de preferência entre as refeições. Não beba com uma refeição e meia hora antes e uma hora depois de comer (neste último caso, pode causar regressão daconteúdo do estômago para o esôfago). Você pode beber não apenas água mineral, mas também chá verde (mas apenas fraco) ou chás de ervas (camomila e erva de São João) e café com leite, além de sopas de legumes. Recomenda-se que as bebidas sejam mantidas em temperatura moderada.

Dieta com infecção por H. pylori - o que você pode comer?

1. Alimentos ricos em proteínas que se ligam ao excesso de suco gástrico

  • ovos
  • leite (de preferência coalhado)
  • creme doce
  • manteiga

2. Produtos que neutralizam a bactéria H. pylori

  • suco de cranberry
  • chá verde
  • alho, canela
  • peixe, nozes (gorduras ômega-3)

3. Legumes e frutas, principalmente brócolis (dizem que reduzem a quantidade de bactérias no estômago).

4. Carnes: carnes magras e macias (preferencialmente aves)

5. Especiarias: sal, açúcar, suco de limão, ervas ou pimenta branca (um pouco!), canela, cravo, baunilha, noz-moscada, pimenta da Jamaica, manjericão, estragão, ervas provençais, tomilho, endro, salsa, anis.

6. Outro:

  • óleo vegetal
  • linhaça
  • tostas
  • semolina
  • doces, por exemplo, pão de ló

7. Substâncias naturais na luta contra infecções por Helicobacter pylori, por exemplo, chá de esteva, raiz de alcaçuz.

Após o término do tratamento farmacológico, você pode introduzir gradualmente outros produtos no cardápio e começar a retornar a uma alimentação totalmente balanceada.

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Autor: Time S.A

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Dieta com infecção por H. pylori - o que não pode ser comido?

1. Produtos que estimulam a secreção de suco gástrico, ou seja:

  • fortes estoques de carnes e legumes
  • frituras
  • bebidas carbonatadas
  • álcool
  • café e chá forte
  • especiarias picantes

2. Produtos flatulantes: vegetais crucíferos e leguminosas.

3. Alimentos ricos em fibras: pão escuro, vegetais crus, frutas.

4. Produtos oleosos:

  • carnes gordurosas e frios
  • miudezas
  • produtos defumados
  • curado
  • frito
  • carne enlatada
  • peixe marinado e salgado

5. Produtos de carboidratos:

  • bolos de creme
  • doces contendo álcool
  • chocolate
  • doce
  • geleias, marmeladas etc.

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