Kwashiorkor é um tipo de desnutrição causada por deficiência de proteína. Se não for tratada precocemente, pode resultar em incapacidade física e distúrbios mentais e, em casos extremos, até a morte. Quais são os sintomas do kwashiorkor? Qual é o tratamento?
Kwashiorkoré o tipo mais perigoso de desnutrição para as crianças. Mesmo que o tratamento com kwashiorkor seja iniciado suficientemente cedo, as crianças podem não crescer e desenvolver-se normalmente. Além disso, o kwashiorkor pode levar à deficiência física e intelectual e até ao desenvolvimento de distúrbios mentais. Em casos extremos, ocorre a morte.
Kwashiorkor - razões
A causa deste tipo de desnutrição é uma deficiência quantitativa ou qualitativa de proteínas, vitaminas e minerais na dieta. Por isso, é chamada de desnutrição protéica.
Kwashiorkor é mais comum na Ásia, África e América do Sul
Kwashiorkor é mais comum entre a população pobre de países em desenvolvimento, especialmente em áreas onde prevalecem desastres naturais (como terremotos, furacões ou inundações) e agitação política e, portanto, o acesso a alimentos é limitado. Além disso, kwashiorkor é frequentemente visto em países onde a dieta consiste principalmente de milho, arroz e feijão.
Em países desenvolvidos, pode ocorrer no curso de doenças crônicas ou negligência nutricional, mas acontece muito raramente.
Kwashiorkor - sintomas
- fraqueza, fadiga, apatia ou irritabilidade
- perda de tecido adiposo e muscular
Um sintoma característico de kwashiorkor é um abdome grande e convexo
- inchaço em todo o corpo (principalmente nas pernas)
- barriga grande e convexa
- ginecomastia (aumento das mamas em homens)
- aumento da glândula salivar
- cabelos secos e quebradiços que caem
- unhas com nervuras ou rachadas
- muda a cor da pele (e muitas vezes também do cabelo) para vermelho alaranjado
Muitas crianças desnutridas desenvolvem intolerância à lactose
- erupção cutânea escamosa
- urinando ogrande volume
- diarreia
- infecções frequentes
Em casos extremos, pode levar ao coma ou choque.
Kwashiorkor - diagnóstico
Se houver suspeita de quashiorkor, são solicitados exames de sangue e/ou urina para avaliar a concentração de proteínas e outras substâncias (por exemplo, creatinina, potássio).
Outros testes podem incluir medição de altura, IMC e água corporal, biópsia de pele e análise de amostras de cabelo.
Kwashiorkor - tratamento
Uma pessoa com kwashiorkor deve ficar no hospital, onde será hidratada por cerca de 48 horas (para equilibrar o equilíbrio hídrico e eletrolítico do corpo).
Então, a dieta do paciente deve ser gradualmente expandida com os nutrientes que f altam, mas primeiro a dieta inclui carboidratos, açúcares simples e gorduras e, em seguida, proteínas. É importante que a quantidade de calorias na dieta seja aumentada muito gradualmente. O médico também pode ordenar que o paciente receba suplementos vitamínicos e minerais. Se você desenvolveu intolerância à lactose, sua refeição deve incluir lactase, a enzima responsável pela digestão da lactose.
BOM SABER>> Infelizmente, mesmo que o tratamento seja instituído no início do curso da desnutrição, a criança pode não atingir plenamente o crescimento e o desenvolvimento normais. Se o tratamento for iniciado muito tarde, podem ocorrer deficiências físicas e intelectuais e até problemas mentais. Em casos extremos, pode ocorrer a morte.