A dieta de uma gestante influencia o desenvolvimento físico do bebê, bem como seu desenvolvimento mental. É por isso que, durante a gravidez, você deve implementar os princípios de uma dieta que resultará na saúde perfeita da criança no futuro. Aqui está uma proposta de cardápio detalhado para gestante, desenvolvido por especialistas do programa "Saúde desde os primeiros momentos".

No segundo e terceiro trimestresde gravidezaumento da demanda calórica. Uma mulher precisa de cerca de 2.400 kcal por dia. No entanto, aumentar suas calorias não significa que você pode se satisfazer sem limites. Especialistas do Programa Nacional de Educação "Saúde desde os primeiros momentos" desenvolverammenupara a futura mãe - exemplarcafés da manhã , almoços, chás da tarde e jantares que fornecerão a dose necessária de calorias e, sobretudo, nutrientes.

Exemplo de café da manhã de uma gestante (aprox. 550 kcal cada)

Aveia no leite com maçãs, sanduíches - 3 colheres de aveia em flocos, 1 copo de leite 1,5% gordura, 1 maçã (cozinhe a aveia no leite, adicione a maçã ralada), 2 fatias de pão integral, 2 colheres de manteiga vegetal vegetal, 2 fatias de presunto de porco cozido, 2 folhas de qualquer alface, 4 rabanetes, chá amargo Requeijão doce com frutas, rolinho de abóbora - 3/4 de um requeijão magro, 5 colheres de iogurte natural, 1 maçã média, 1 kiwi, 1 tangerina, 5 - 6 bolas de uvas ou 1 colher de passas, 1 colher de chá de frutose ou açúcar mascavo, 2 fatias de pão de centeio integral com soja e sementes de girassol, 2 colheres de chá de margarina, chá amargo Pasta de peixe com torradas e salada - 1 filé de bacalhau sem pele, 1 colher de sopa cheia de legumes congelados, 1/2 colher de maionese, 1 colher de cebolinha, sal a gosto (cozinhe os legumes junto com o peixe, esmague-os, adicione maionese, cebolinha e sal), 2 fatias de pão torrado integral, 2 colheres de chá de margarina, 5 - 7 folhas de alface (por exemplo, sorvete), 2 colheres de sopa brotos de rabanete, 1 colher de sopa de milho enlatado, chá amargo

Sugestão de almoços para gestante (cada aprox. 350 kcal)

Pumpernickel com requeijão - 1 pacote (150 g) de requeijão homogeneizado, 2 rabanetes, 2 colheres de cebolinha, pimenta e sal (misturar), 1 fatia de pumpernickel, água Peru e salada de macarrão (receita para 5 porções) - 2 xícaras de carne de peito de peru cozida sem pele, 4 xícaras de carne cozidamassa sem ovo com sêmola (por exemplo, cascas), molho: 1/4 xícara de pimentão verde e vermelho picado, 1/4 xícara de cebola picada (de preferência cebolinha), 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio, 1/3 xícara de iogurte natural, 1/ 3 xícaras de leitelho 0,5%, 3 colheres de sopa de azeite, 1 colher de sopa de suco de limão, pimenta, alho. Bebida de pêra com gérmen de trigo - misture 1,5 copos de leite 1,5% com a polpa de 2 pêras grandes e 1 colher de gérmen de trigo

Posso tomar café durante a gravidez? Confira!

Jantares de amostra de uma mulher grávida (cada aprox. 800 kcal)

Conjunto 1:

  • 1 prato de sopa de legumes cozida nas asas de frango, branqueada com leite e farinha com 2 colheres de croutons
  • Boeuf Strogonov - 100g de carne magra, farinha para polvilhar a carne, 2 colheres de azeite, 1 cebola, 1 colher de extrato de tomate, salsa, pimenta e páprica em pó
  • 1/2 saquinhos de arroz integral após o cozimento
  • Salada: algumas folhas de alface, 1/2 laranja em cubos, 1 colher de chá de suco de limão, 1 colher de chá de azeite
  • compota

Conjunto 2:

  • 1 prato de sopa de cevada cozida em carne bovina e branqueada com leite e farinha
  • Filete de peixe (por exemplo, bacalhau, escamudo) com ervas, polvilhado com limão e polvilhado com farinha, assado
  • Purê de batata - 1 purê de batata com 3 colheres de leite 1,5%, 1 colher de chá de creme de leite e endro
  • Maçã, cenoura, passas, salada de nozes picadas com sumo de limão e 1 colher de chá de azeite
  • Suco de laranja - 1/2 xícara e 1/2 xícara de água

Conjunto 3:

  • 1 prato de sopa de tomate com macarrão cozido no frango, branqueado com 1,5% de leite
  • Coxa de frango assada (caldo de sopa) com 1 colher de chá de azeite, pimenta e manjerona
  • 2 batatas médias com endro
  • Salada de repolho roxo com azeite
  • 1 maçã
  • Água com uma gota de calda natural de frutas

Sugestão de chá da tarde para gestantes (aprox. 300 kcal cada)

Energético - 1 xícara de framboesas lavadas, 2 colheres de nozes torradas (de preferência castanha de caju), 1 colher de chá de frutose ou açúcar mascavo, 2 colheres de aveia em flocos, 1 banana média. Misture tudo bem com uma pequena xícara de iogurte natural. Melão recheado com frutas - 1 kiwi, 1/2 banana, 1/2 pêssego e 10 morangos. Limpe a fruta e pique finamente. Tempere com suco de limão misturado com um pouco de frutose. Retire a polpa de 1/2 do melão, pique e misture com a fruta. Coloque tudo no melão oco. Para este 1 pequenoiogurte natural, 2 colheres de aveia (pode ser misturado com frutas ou consumido separadamente). Salada de Cenoura e Uva - Fatie 2 cenouras grandes e refogue em 1 colher de chá de azeite. Adicione um pouco de água, pimenta e sal e cozinhe por cerca de 5 minutos. Esfriar. Misture 1 colher de chá de suco de limão com 1 colher de chá de azeite, sal, pimenta e cominho, adicione a 20 bolas de uvas e cenouras brancas e escuras. Para isso 2 fatias de pão torrado de centeio.

Jantares de uma gestante (aprox. 400 kcal cada)

Omelete com ervilhas - 2 ovos, 2 colheres de farinha de trigo, 1 colher de leite 1,5% (bater os ovos até ficarem brancos, juntar a farinha e o leite, e 1/4 lata de ervilhas em conserva sem conserva, misturar. 1 colher de chá de azeite Sirva com 1 xícara de kefir 2% natural Cuscuz com legumes - 1/3 pacote de cuscuz (100g) despeje água fervente, salgada, reserve, 1/2 páprica, 1 tomate, 1/2 berinjela ou abobrinha (limpo e desfiado), 1 xícara de repolho branco picado, 1/4 lata de feijão vermelho enlatado sem qualquer marinada Aqueça 2 colheres de chá de azeite em uma frigideira, refogue páprica, repolho e feijão, depois adicione o tomate e a berinjela ou abobrinha. 5 minutos Tempere com sal e pimenta, sirva com cuscuz Panquecas com espinafre - misture 1,5 colheres de farinha de trigo com 1 colher de flocos de aveia instantânea e 1/2 xícara de água com gás. Frite a panqueca. Frite 4 colheres de espinafre descongelado em 2 colheres de chá de azeite s com azeitonas, adicione 2 colheres de creme de leite 12%, sal e pimenta. Espalhe sobre a panqueca. Polvilhe a panqueca com 1 colher de sopa de queijo. Asse.

Os iniciadores da campanha "Zdrowie desde os primeiros momentos" são a empresa Żywiec Zdrój e o portal MamaNaCzasie.pl, os patronos - o Instituto de Alimentação e Nutrição e a Sociedade Ginecológica Polonesa. A campanha é apoiada pela Happy Motherhood Foundation.

Programa Nacional de Educação "Saúde desde os primeiros momentos"

Categoria:

Gravidez