Apenas comer alho não nos protegerá contra a infecção por coronavírus, mas os médicos enfatizam que, em tempos de pandemia, uma alimentação saudável - além de dormir o suficiente e fazer exercícios ao ar livre - é fundamental para manter a imunidade. Então o que comer para evitar o COVID-19?

O que comer para não adoecer com COVID-19?- essa pergunta é feita por muitas pessoas hoje em dia, principalmente porque ainda não temos uma vacina que possa protege-nos da infecção. A única esperança é fortalecer nosso sistema imunológico, que pode lidar sozinho com o coronavírus SARS CoV-2 ou tornar o COVID-19 uma transição suave.

Então o que comer? Há uma lista de produtos que cada um de nós deve ter em casa no outono e inverno. Vale a pena consumi-los regularmente para se proteger de uma infecção viral, não apenas a causada pelo coronavírus.

O que comer para evitar o COVID-19?

  • Alho

O alho é conhecido como um antibiótico natural que inibe a multiplicação de bactérias e o desenvolvimento de infecções virais. Deve-se ao conteúdo, entre outros :

  • compostos flavonóides,
  • saponinas,
  • Vitaminas B (B1, B2, PP, vitamina C, provitaminas A),
  • vários sais minerais (incluindo potássio, cálcio, magnésio),
  • micronutrientes raros (incluindo cob alto, cromo e níquel).

No entanto, os ingredientes mais valiosos do alho são seus óleos essenciais ricos em sulfetos ealicina , que possui propriedades antivirais, antibacterianas e antifúngicas. É graças a ela que o alho tem um cheiro pungente característico. O mesmo ingrediente pode ser encontrado na cebola, que também é inestimável no combate aos vírus.

Como mostram as pesquisas, basta comer um dente de alho por dia para adoecer com menos frequência. É importante fazer isso regularmente. O mais saudável éalho cru , mas muitas propriedades medicinais também são mantidas por preparações à base de alho, como comprimidos ou macerados de óleo.

  • Alho preto - superalimento
  • Alho em conserva - antibiótico e probiótico em um

  • Gengibre

O gengibre contém substâncias anti-inflamatórias, razão pela qual apoia o nosso sistema imunitário na luta contra as infecções sazonais. Além disso, aquece perfeitamente e estimula a circulação sanguíneasangue, tem propriedades anti-inflamatórias e desinfetantes, portanto também funcionará bem durante infecções em andamento.

O gengibre pode ser bebido como chá ou adicionado aos pratos.

  • Cúrcuma

A cúrcuma é considerada um superalimento. Pode ser adicionado a massas, pratos de carne ou consumido como chá com açafrão. É mais benéfico comê-lo durante as doenças do outono e inverno, pois aquece todo o corpo e tem propriedades anti-inflamatórias. A cúrcuma deve suas propriedades ao conteúdo decurcumina- um poderoso antioxidante que combate os radicais livres, além de aumentar o nível de catelicidina (CAMP) - um peptídeo que ajuda a prevenir bactérias, vírus e fungos infecções.

Para potencializar os efeitos da curcumina, adicione piperina, que está presente na pimenta-do-reino e na páprica.

  • Picles

No período de aumento da doença, também são altamente recomendados todos os tipos de silagem, que são a melhor fonte de vitamina C e probióticos, ou seja, bactérias benéficas. Estas são bactérias do ácido lático que são formadas durante o processo de fermentação. Têm um efeito muito positivo na nossa flora bacteriana, ao mesmo tempo que nos protegem contra vários tipos de infeções. É por isso que pepinos em conserva, chucrute ou outros tipos de picles devem ser uma parte permanente do nosso cardápio, não apenas no outono e inverno.

  • Legumes ricos em vitaminas C, B6, E e A

A vitamina C estimula a produção de interferon, que ajuda a combater eficazmente os germes que atacam o nosso corpo. Nosso sistema imunológico também é sustentado pelas vitaminas B6 e E, enquanto a vitamina A estimula a produção de glóbulos brancos responsáveis ​​pelo combate aos micróbios.

Fontes de vitamina C:

  • salsa
  • pimenta
  • cítrico
  • brócolis
  • groselha
  • espinafre

Fontes de vitamina B6:

  • bananas
  • abacate
  • peixe
  • aves
  • carne
  • batatas

Fontes de vitamina E:

  • amendoim
  • sementes de girassol
  • espinafre
  • óleos vegetais
  • peixe

Fontes de vitamina A:

  • manteiga
  • fígado
  • leite
  • queijo

  • Gorduras boas

Nosso corpo também será sustentado por ácidos graxos de origem vegetal (incluindo ácidos ômega-3), que fornecem ao corpo os blocos de construção para a produção dehormônios anti-inflamatóriosmelhorando o sistema imunológico. AbaixoAs gorduras vegetais mais saudáveis ​​são o óleo de colza e o azeite de oliva, enquanto a maioria dos ácidos graxos ômega-3 pode ser encontrada em peixes do mar, nozes e linhaça.

  • Produtos apícolas

Devemos usar as propriedades promotoras da saúde do mel e de outros produtos apícolas durante todo o ano. Eles fornecem muitas vitaminas e microelementos, além de enzimas valiosas que mobilizam nosso sistema imunológico para lutar. No outono, vale a pena beber água com mel e suco de limão, mas lembre-se de que a água não está muito quente. Além do mel, os especialistas também recomendam o consumo de pólen, abelha e própolis.

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COVID 19