Quando a temperatura sobe, o apetite diminui. Então você deve compor cuidadosamente o cardápio para que seja uma fonte de energia, nutrientes valiosos e ao mesmo tempo dê um pouco de refrescância. Verifique o que comer no clima quente.

O que comer em dias quentes?

Uma maneira de lidar com o calor é através da dieta. Graças a ele, você pode apoiar o mecanismo de termorregulação, reduzir a intensidade da secreção do suor e até alterar seu cheiro para torná-lo menos perceptível.

Para isso em dias quentes, certifique-se de:

  • garantir uma hidratação adequada,
  • comer legumes e frutas,
  • evite bebidas açucaradas,
  • desista de pratos muito picantes e difíceis de digerir,
  • lembre-se dos laticínios,
  • use produtos vegetais ricos em proteínas com mais frequência.

Dieta refrescante: sacie sua sede

Com o suor, a água e os minerais são removidos do seu corpo, portanto, independentemente de você estar com sede ou não, beba no mínimo 2 litros de líquido por dia. Caso contrário, você corre o risco de exaustão, ansiedade, f alta de apetite, náusea e cãibras musculares.

O ideal é que sejam águas minerais, chás de ervas ou de frutas. Você também pode adicionar café e chá à piscina de bebidas - está comprovado que, se as infusões não forem muito fortes e sua quantidade for moderada (até 800 ml), elas o hidratarão tão bem quanto a água.

No entanto, é preciso ter cuidado com os cafés ou chás gelados prontos, que muitas vezes contêm xaropes de açúcar ou chantilly e, como refrigerantes doces, aumentam significativamente o valor calórico da dieta sem oferecer nenhum benefício nutricional.

Dieta para esfriar: comer frutas e verduras

Ao compor seu cardápio de verão, procure fazer uma grande parte do seu prato cheia de legumes. Os alimentos de estufa e enlatados, que alcançamos no inverno, não são tão valiosos, enquanto frescos, na alta temporada, contêm a dose máxima de vitaminas e minerais.

O meio do verão é a melhor época para:

  • tomate,
  • abobrinhas,
  • berinjela,
  • espinafre,
  • repolho,
  • brócolis,
  • Couves de Bruxelas.

As rodelas de limão, laranja e lima são um excelente complemento para a água: vão melhorar o seu sabor e dar-lhe um aspecto atractivo. Outro herói de verão que pode ajudá-lo a se manter hidratado é a melancia, que tem 92%consiste em água, também contém minerais como potássio e cálcio, portanto, não apenas sacia rapidamente a sede, mas também reabastece a deficiência de eletrólitos no corpo.

Em dias quentes, coma com mais frequência frutas da estação com alto teor de água - como morangos, cerejas, pêssegos e mirtilos - que também são uma ótima fonte de antioxidantes que aumentam a proteção solar.

Cuidado com o álcool

Quando a temperatura do ar estiver em torno de 30 ° C, você não deve beber álcool. Em dias quentes, perdemos a cabeça mais rápido, é mais fácil desmaiar ou ficar tonto. O álcool também desidrata rapidamente o corpo, pode até acelerar o aparecimento de insolação.

A dilatação dos vasos sanguíneos (sob a influência da temperatura e do álcool) afeta as flutuações de pressão e também pode causar arritmias cardíacas.

Dieta para esfriar: procure laticínios

Além de produtos vegetais e muitos líquidos, no verão vale a pena buscar laticínios, em especial laticínios fermentados como iogurte, kefir ou leitelho.

Saciam perfeitamente a sede e fornecem probióticos que melhoram o funcionamento do trato digestivo. Coquetéis à base de iogurte levemente refrigerados devem aparecer na dieta de verão o mais rápido possível. São uma boa alternativa ao sorvete doce e muito calórico.

Dieta para esfriar: não se esqueça da proteína

No verão, devemos comer o máximo possível de produtos derivados de plantas, limitando a quantidade de carne (bovina e suína). Depois de pratos difíceis de digerir, como pescoço de porco gorduroso, salsichas ou costeletas de porco, geralmente não nos sentimos à vontade, e isso é ainda mais perceptível quando o corpo está ocupado lutando com altas temperaturas.

Uma fonte muito melhor de proteína em dias quentes será, portanto, produtos vegetais, aves magras e peixes (especialmente peixes marinhos gordos).

Verifique quais produtos vegetais são ricos em proteínas

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Dietas