A dieta do Dr. Dąbrowska é um programa de perda de peso em duas etapas, cujo objetivo é limpar o corpo de toxinas e restaurar seu equilíbrio interno. A perda de peso é um efeito colateral da dieta. Este tipo de cura rápida envolve comer certos vegetais e frutas em pequenas quantidades. Confira quais são as regras da dieta do Dr. Dąbrowska e o que você pode e não pode comer durante o tratamento de emagrecimento?

Dieta do Dr. Dąbrowskaé um tratamento de duas etapaslimpeza de vegetais e frutas . O primeiro estágio é o jejum terapêutico, que dura algumas ou uma dúzia e, se necessário, até várias dezenas de dias. A segunda etapa é uma alimentação saudável baseada em produtos pouco processados, típicos de nossa latitude.

Quem é a Dra. Ewa Dąbrowska?

Ewa Dąbrowska é doutora em ciências médicas. Durante anos foi professora assistente na Academia Médica (hoje a Universidade de Medicina) em Gdańsk. Enquanto escrevia sua tese de doutorado sobre a importância dos distúrbios imunológicos na porfiria cutânea tardia, interessou-se pelo papel da nutrição no tratamento de doenças da civilização e iniciou pesquisas relevantes. Como resultado, ela desenvolveu uma dieta inovadora de vegetais e frutas que desintoxica o corpo e apoia seus próprios mecanismos de autocura. É autora de vários trabalhos científicos e livros que promovem o chamado A dieta do Daniel.

Dieta do Dr. Dąbrowska - do que se trata? As regras da dieta de vegetais e frutas

A dieta de vegetais e frutas do Dr. Dąbrowska é de fatocura rápida , que deve limpar e fortalecer o bom funcionamento do corpo. Depois de completar seu tratamento de desintoxicação, você deve seguir uma dieta saudável baseada em vegetais, frutas, grãos e leguminosas.

De acordo com o Dr. Ewa Dąbrowska, é possível restaurar a capacidade do corpo de se curar, se o limparmos completamente. E junto com os depósitos acumulados, você também pode se livrar do excesso de gordura corporal. Legumes e frutas são alimentos ricos em antioxidantes naturais. Apoiam os processos de reparação e têm um efeito de limpeza, cura e rejuvenescimento em todas as células do nosso corpo. A dieta da Dra. Ewa Dąbrowska é de baixa caloria, e pesquisas científicas mostram que reduzir a energia das refeições é um método eficaz de prolongar a vida,prevenir o câncer e outras doenças graves.

A fome deve iniciar a digestão interna, a chamada endógenos, interrompendo a construção e alimentos de alta energia - proteínas, gorduras, carboidratos de absorção rápida. Graças a isso, o corpo se livra de depósitos inúteis e tecidos degenerados, porque os utiliza como fonte de energia. E assim, primeiro começa a digerir o excesso de gordura corporal e células desnecessárias: doentes, danificadas, mutantes e aquelas em que se acumulam toxinas e metais pesados. Dessa forma, nos livramos de tudo que interfere no bom funcionamento do corpo, e os mecanismos naturais de autocura começam a funcionar.

De acordo com o Dr. Dąbrowska, como resultado de uma dieta rica em produtos processados ​​e cheios de produtos químicos, os intestinos tornam-se permeáveis ​​e permitem a passagem de partículas de alimentos digeridos, "entupindo" o sistema imunológico, que deixa de reconhecer ameaças , especialmente aqueles que se desenvolvem ao longo dos anos: aterosclerose, câncer, degeneração articular. A terapia com vegetais e frutas é, portanto, para selar os intestinos graças ao fato de que sua microflora muda.

As vantagens da dieta do Dr. Dąbrowska

Esta dieta não é pesada e não requer muita disciplina. Em vez disso, não é acompanhado por sintomas desagradáveis, como sucção constante no estômago, mãos trêmulas, sonolência. A necessidade de mastigar e mastigar por muito tempo na maioria dos produtos crus e semi-crus faz com que as refeições durem muito tempo e tenhamos a impressão de que estamos comendo constantemente.

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Autor: Time S.A

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Para quem é a dieta do Dr. Dąbrowska?

A dieta do Dr. Dąbrowska é um programa de perda de peso cujo objetivo mais importante é limpar o corpo de toxinas e restaurar seu equilíbrio interno. A perda de quilos extras acontece "acidentalmente", mas geralmente muito rapidamente. A dieta do Dr. Dąbrowska destina-se, portanto, não apenas às pessoas que lutam com sobrepeso e obesidade, mas também para aqueles que se queixam de várias doenças. Os maiores benefícios para a saúde, segundo o Dr. Dąbrowska, serão alcançados pelas pessoas:

  • com imunidade enfraquecida e, como resultado, muitas vezes contraindo infecções bacterianas, virais, fúngicas, sofrendo de alergias, asma, intolerâncias alimentares, enxaqueca, dores musculares, hepatite, síndrome do olho seco, acne, doenças autoimunes, por exemplo, reumatismo, Doença de Hashimoto, psoríase;
  • com condições neurológicas comopor exemplo, distúrbios de memória, vários tipos de neurose, agitação, doença de Parkinson, esclerose múltipla, epilepsia, acidente vascular cerebral isquêmico;
  • com problemas hormonais, por exemplo, distúrbios menstruais, sintomas da menopausa, hipotireoidismo e nódulos, excesso de estrogênio ou prolactina, cistos ovarianos, miomas uterinos;
  • com o chamado síndrome metabólica X, que acomete pacientes com obesidade, hipertensão, edema, diabetes tipo 2 (se necessitar de administração de insulina, somente no hospital), doença arterial coronariana, trombose.

Fortalecimento do estado geral, mais energia, melhoria da qualidade do sono, rejuvenescimento, melhoria da memória, associação e humor - estes são os efeitos mais visíveis da dieta do Dr. Dąbrowska. Após sua conclusão, os sistemas mais importantes do corpo devem funcionar melhor: os sistemas imunológico, nervoso e endócrino.

Dieta do Dr. Dąbrowska - estágio um: desintoxicação. O que você pode comer?

A primeira etapa da dieta de vegetais e frutas do Dr. Dąbrowska pode durar, dependendo das necessidades, de vários dias a várias semanas (geralmente 10-40 dias), você come cerca de 600 kcal por dia.

Durante um jejum de limpeza, você pode comer apenas VEGETAIS BAIXOS das seguintes espécies:

  • raiz (por exemplo, cenouras, beterrabas, rabanetes)
  • crucíferos (por exemplo, couve-flor, brócolis)
  • cebola (por exemplo, cebola, alho-poró)
  • folhoso (por exemplo, alface, todos os tipos de ervas)
  • cucurbitáceas (por exemplo, abóbora, pepino)
  • beladona (exceto batata - tomate, pimentão)

e FRUTAS COM BAIXO AÇÚCAR:

  • maçãs
  • mirtilos
  • toranja
  • limões

Os vegetais são melhor consumidos crus na forma de saladas e saladas. Eles também podem ser cozidos e consumidos na forma de sopa, aleo, ensopado, mas sem adição de gordura, creme ou iogurte. Durante o tratamento de limpeza, você deve beber de 2 a 3 litros de líquidos: água (necessariamente com baixo teor de minerais), sucos e coquetéis de frutas e vegetais, chás de ervas e frutas.

Produtos proibidosis:

  • açúcar branco
  • farinha branca
  • produtos altamente processados.

Dr. Dąbrowska alerta que nesta fase da dieta podem aparecer "crises de recuperação" de curto prazo, que são o resultado da desintoxicação do organismo. As pessoas que utilizam o tratamento podem queixar-se de fraqueza geral, dores de cabeça, náuseas, vómitos ou diarreia. A crise não deve durar mais de 3 dias. Se após esse período os sintomas persistirem ou piorarem, consulte um médico.

Abandonar a dieta do Dr. Dąbrowska deve durar pelo menos tanto quanto a desintoxicação, de preferência duas vezesmais longo.

Dieta do Dr. Dąbrowska - estágio dois: abandonar a dieta. O que você pode comer?

Depois de limpar o corpo, Dr. Dąbrowska recomenda mudar seus hábitos alimentares e mudar para uma dieta saudável e equilibrada, na qual a atitude inclua não apenas vegetais e frutas da primeira fase da dieta, mas também outras frutas e vegetais (incluindo leguminosas), grumos e grãos, pão integral, nozes e laticínios.

Dieta do Dr. Dąbrowska - o que não pode ser comido?

Dr. Dąbrowska desaconselha o consumo de todos os produtos altamente processados ​​que contenham uma grande quantidade de conservantes:

  • doces
  • geleias
  • produtos de farinha branca
  • queijo amarelo
  • carne, salsichas e kabanos
  • cafés e chás
  • álcool
  • bebidas carbonatadas
  • salgadinhos
  • produtos coloridos artificialmente
  • alimento em pó
Vale a pena saber

Armazém de toxinas

Substâncias nocivas que chegam ao nosso corpo de fora, assim como subprodutos do processo metabólico se acumulam em vários tecidos e os envenenam. Onde eles mais se acumulam?

  • Em tecido adiposo . Está localizado sob a pele, mas também em torno de órgãos internos (coração, fígado, rins, intestinos) e nos músculos. Se a sua quantidade estiver correta (até 20% do peso corporal), há pouca necessidade de se preocupar. Mas quanto mais, mais substâncias nocivas se acumulam nele.
  • No trato digestivo . O metabolismo lida com uma certa quantidade de toxinas, mas seu excesso entra na corrente sanguínea e contribui para o envenenamento sistêmico.
  • Em tecido conjuntivo . Representa até 80% do peso corporal. Substâncias tóxicas podem se acumular e são difíceis de se livrar.
  • Nos fluidos corporais e nas mucosas que revestem os seios nasais e todo o sistema respiratório.

Dieta do Dr. Dąbrowska - uma amostra do menu diário

Café da manhã : suco de cenoura, salada: tomate, pepino em conserva, aipo; salada de repolho branco com maçã; beterraba cozida, chá de menta; suco de maçã.

Almoço : sopa de pepino; pimentos estufados recheados com legumes; salada de repolho roxo com toranja; couve-flor cozida; compota de maçã (com cravo sem açúcar).

Jantar : molho de maçã quente, cenoura e salada de maçã; repolho branco cozido; suco de tomate, chá de rosas. (de acordo com "Salve o corpo e o espírito com nutrição" do Dr. Ewa Dąbrowska)

Qual é a sua necessidade calórica diária? Confira!

Dieta do Dr. Dąbrowska - contra-indicações

A dieta do Dr. Dąbrowska, como outros jejuns, existeexcluídos no caso de gestantes e lactantes, crianças e adolescentes, pessoas com baixo peso. Pessoas que sofrem de diabetes tipo 1, tuberculose, câncer, hipertireoidismo, insuficiência renal, cardíaca, respiratória e hepática, bem como avitaminose, não podem pagar nem um dia de jejum. As contra-indicações também são doenças infecciosas e genéticas, depressão, anorexia e bulimia. É melhor consultar seu médico antes de iniciar a dieta.

Em dietas muito baixas em calorias, notamos os efeitos colaterais dos medicamentos com mais frequência. Portanto, se você for jejuar, informe o seu médico sobre as medidas que está tomando.

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Fique com a dieta do Dr. Dąbrowska

Recomendações detalhadas podem ser encontradas no livro do autor, mas vale a pena saber que muitos centros de férias e sanatórios oferecem estadias com este programa em mente. Isso tem muitas vantagens, pois é mais fácil evitar erros na hora de compor as refeições, e é mais fácil usar os cuidados de especialistas.

  • Instituto de Saúde SOFRA, 58-540 Karpacz, ul. Zaciszna 2, telefone: 75 74 28 857
  • Centro de Férias de Saúde "U Zbója", 83-316 Gołubie, ul. Wczasowa 29, tel. (58) 684-36-57
  • WALDTOUR-REVITA Kashubian Centre for He alth Promotion, 83-316 Gołubie, ul. veja Dambka 4, tel. (58) 684-37-87
  • Centro de Reabilitação e Saúde "U Haliny", 83-316 Gołubie, ul. Świerkowa, tel. (58) 685-20-07
  • Instituto de Saúde SOFRA, 76-032 Mielno - Unieście, ul. Chełmońskiego 2, tel. (94) 31-89-264

Os centros listados aqui são os únicos centros sob o patrocínio da Dra. Ewa Dąbrowska, onde ela realiza palestras e consultas médicas apenas para pacientes. A Dra. Ewa Dąbrowska não é proprietária de nenhum centro.

O texto utiliza trechos do artigo de Joanna Kochańska do jornal mensal "Zdrowie".

Sobre o autorMonika MajewskaJornalista especializado em questões de saúde, especialmente nas áreas de medicina, proteção à saúde e alimentação saudável. Autor de notícias, guias, entrevistas com especialistas e relatórios. Participante da maior Conferência Médica Nacional Polonesa "Mulher Polonesa na Europa", organizada pela Associação "Jornalistas para a Saúde", bem como workshops e seminários especializados para jornalistas organizados pela Associação.

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Dietas