Sou vegetariano, há 4 meses fui diagnosticado com hipotireoidismo. Desde então, deixei de comer alguns produtos (por exemplo, soja, brócolis, couve-flor). Eu também tomo o hormônio da tireóide eutirox, recentemente engordei 3 kg, então tenho que mudar para uma dieta de baixa caloria. O que devo prestar atenção ao fazer dieta para fornecer ao meu corpo todos os nutrientes necessários?
Em primeiro lugar, certifique-se de ter proteína suficiente. Pode vir de ovos, peixes, lentilhas, grão de bico, requeijão.
Você deve prestar atenção à fibra dos produtos integrais e enriquecer sua dieta com sementes de gergelim, linhaça, sementes de girassol de abóbora e nozes (apenas em pequenas quantidades porque são ricas em calorias).
Lembre-se que a resposta do nosso especialista é informativa e não substituirá uma visita ao médico.
Agnieszka ŚlusarskaProprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
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