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Fome e apetite por dois estados diferentes. A fome alerta o corpo de que está ficando sem nutrientes. Apetite é o pensamento persistente de que você quer comer alguma coisa. Tanto a fome quanto o apetite são inimigos da perda de peso efetiva, ou seja, do tratamento do sobrepeso e da obesidade. O que é fome e o que é apetite? Como diferenciá-los? Sugerimos truques que ajudarão a reduzir o apetite e a fome.

Fomeeapetite- essas palavras são frequentemente usadas de forma intercambiável, mas errada, pois significam dois estados diferentes. No entanto, ambos são a ruína de pessoas com sobrepeso e pacientes comobesidade,que estão em dieta de redução, ou seja, emagrecem.

Como reduzir o apetite e a fome: o que é fome?

A fome, também conhecida como desejo, é um sentimento primário e puramente fisiológico. Como é feito? Em uma parte do cérebro chamada hipotálamo, existem dois centros de fome e saciedade. A primeira é controlada por um hormônio chamado grelina e a segunda é controlada pelo GLP1.

Quando a concentração de algum nutriente no organismo diminui, ou seja:

  • proteínas
  • gordura
  • carboidratos
  • vitaminas
  • sais minerais,

o centro da fome envia o sinal " alimente o corpo porque ele precisa de suprimentos de energia! ". E quando você fornece todos os ingredientes em uma quantidade tal que possa continuar funcionando corretamente, o centro de saciedade fala e ordena: " pare, não coma, o corpo já está cheio !"

Quando a fome ocorre, significa que o sistema digestivo (boca, estômago, pâncreas, fígado e intestino delgado) já possui enzimas suficientes prontas para absorver, processar e distribuir novos nutrientes para as células.

Vale acrescentar aqui que a "ordem" para parar de comer o corpo recebe graças à grelina. E interrupções na secreção e no trabalho da grelina podem ser a causa da obesidade de terceiro grau, a chamada enorme. A grelina pode ativar o sinal de fome continuamente. Então a pessoa doente sente constantemente fome, que deve satisfazer. E então o método mais eficaz de tratamento da obesidade são as cirurgias bariátricas, que consistem em excluir a parte do estômago onde estão localizadas as células que produzem a grelina.Você encontra tudo sobre cirurgias bariátricas no site : Obesidade sob bisturi!

Passar fome não é um método de perder peso!Sem comida, uma pessoa pode sobreviver em média2-3 semanas e apenas 7 dias sem água. A fome leva à perda de peso, mas também retarda e interrompe as funções vitais, ou seja, a morte. O corpo faminto começa a buscar mais reservas de energia e, finalmente, as usa até o fim. O instinto de saciar a fome é tão forte que privar uma pessoa de comida e água tem sido e é uma das ferramentas mais eficazes de tortura, confissão e obediência.

Como reduzir o apetite e a fome: o que é o apetite?

Apetiteé uma vontade repentina de comer um produto. Dizem sobre ele: um capricho, um gosto por alguma coisa. Embora o apetite também nasça na cabeça, ele não está relacionado a nenhum mecanismo fisiológico, mas é psicologicamente condicionado.

É o seu apetite que o impede de comer apenas quando você quer "abastecer" seu corpo, mas por muitas outras razões. Na maioria das vezes para suprimir emoções, especialmente as negativas - tristeza, arrependimento, decepção, solidão. Esse tipo de apetite também é conhecido comofome emocional .

Seu apetite também faz você comer porque:

  • sua comida está à mão,
  • você está na empresa - por exemplo, com um amigo para um café com biscoito, com um amigo para uma cerveja com amendoim,
  • estimulado por um cheiro gostoso ou aparência atraente de um determinado prato,
  • quando você se lembra do sabor de um produto, ou mesmo de sua propaganda.

Acontece com bastante frequência que o apetite por produtos específicos é um sintoma de deficiência de um ingrediente muito específico, por exemplo, o desejo de comer muitos tomates indica que o corpo pode precisar de mais potássio.

Independentemente das razões, é através do apetite, nosso corpo, que codificou o acúmulo de reservas para o chamado. tempos piores, armazena calorias extras na forma de gordura corporal.

Como reduzir o apetite e a fome: reconhecimento da fome e do apetite

Se fosse fácil, milhões de pessoas não estariam com sobrepeso e obesidade. Para distinguir entre fome e apetite, você deve aprender a observar e analisar seu comportamento alimentar. No entanto, existem alguns recursos que podem ajudá-lo a reconhecer se você está com fome ou com fome.

Fome:

  • aparece cerca de 2-3 horas após uma refeição, mas também com menos regularidade, em horários diferentes,
  • você pode sentir isso por um longo tempo sem o desejo de satisfazê-lo rapidamente,
  • não vem de repente, mas aumenta gradativamente,
  • é acompanhado por sintomas físicos - estômago roncando, cólicas intestinais, mal-estar, irritabilidade, dores de cabeça e tremores nas mãos, mas essas sensações desaparecem após uma refeição,
  • também pode ser resultado de distúrbios hormonais,
  • depois de saciar sua fome você sente contentamento e paz.

Apetite:

  • aparece de repente, não importa se você comeu 15 minutos ou 3 horas atrás,
  • exige satisfação rápida,
  • se aplica ao produto selecionado - geralmente gorduroso, doce ou salgado,
  • aparece sob a influência de, por exemplo, o cheiro de um produto/prato, ou quando você vê alguém comendo ou ouve alguém falando sobre comida, e pode ser acompanhado de imagens persistentes do produto/prato em sua cabeça, e você pode até sentir seu cheiro ao seu redor,
  • pode ser resultado de transtornos de humor e depressão,
  • persiste apesar da sensação de saciedade,
  • depois de saciar o apetite, muitas vezes você se sente superalimentado, superlotado e se sente culpado por comer fora do horário das refeições.

Como reduzir o apetite e a fome: truques alimentares

  • Coma produtos com baixo índice glicêmico(abaixo de 70), que satisfaçam seu apetite e fome por mais tempo, por exemplo. ameixas, morangos, amêndoas.
  • Coma vegetais o ano todo- crus, cozidos no vapor ou em uma sopa - não fornecem muitas calorias, mas satisfazem a necessidade de alimentos.
  • Não coma alimentos que contenham muitos aditivos artificiais(fluffers, corantes, conservantes) que podem fazer você sentir fome com mais frequência.
  • Quando tiver "gosto" por doces , use frutas ao invés de biscoitos, balas ou chocolate. Se você não consegue controlar seu apetite por seus doces favoritos, coma-os uma ou duas vezes por semana. Se você aprender a ser moderado, 2-3 barras de chocolate por dia não devem fazer você ganhar peso. A menos que você esteja em uma dieta redutora. Então consulte um nutricionista para a dose diária de açúcar.
  • Quando você sentir que só precisa comer alguma coisa, pegue a alface . Comer diferentes tipos de alface antes da refeição principal é uma das tradições, por exemplo, dos suíços. A alface enche seu estômago e faz você comer menos com sua refeição principal. Mas também a alface com a adição de outros vegetais e, por exemplo, o molho vinagrete, será um lanche rápido entre as refeições, quando tiver apetite. Prepare uma tigela de mistura de salada pela manhã e pegue-a quando sentir apetite.
  • Disponha pequenas porções em pratos pequenos, mas para que pareçam abundantes- ex. .
  • Não coma rápido.Lentamente, mastigue bem cada pedaço (até 30 vezes), triturando-o em uma polpa.
  • Após cada refeição, espere15 a 20 minutosantes de você pegar mais - é quando seu cérebro recebe um sinal de que seu estômago está cheio.
  • Beba bastante água mineral entre as refeiçõesou chupe cubos de gelo.
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Autor: Time S.A

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Como reduzir o apetite e a fome: truques organizacionais

  • Não faça compras quando estiver com fome , porque você comprará mais comida do que realmente precisa e certamente comerá com a poupança, explicando a si mesmo que não pode desperdiçar comida.
  • Faça compras apenas com a lista e atenha-se a elaporque você vai comprar mais do que o planejado.
  • Compradodivida os produtos em refeiçõese não guarde mais porções na geladeira do que por um dia, pois você também comerá porções adicionais com medo de que sejam desperdiçadas. O apetite também surge quando você está ocioso, por exemplo, quando você assiste TV.
  • Encontre uma atividade para suas mãos , como crochê, jogar paciência com o clássico baralho de cartas. Então você vai comer lanches com menos frequência ou não comer nada.
  • Quando você sentir uma vontade repentina de comer algo além de uma refeição,ocupe sua mente com alguma coisa, faça um esforço físico para seu corpo , por exemplo, na forma de uma caminhada intensa, e você esquecerá seu apetite mais cedo.
  • Consulte um psicólogopara encontrar outros métodos além da comida que sejam benéficos para você lidar com o estresse e as emoções negativas, e para se recompensar pelo sucesso de outras maneiras além de comer seu produtos favoritos.
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