Se você acha que não está em perigo de deficiência de vitaminas ou vitarexia, provavelmente está errado. A temporada de frutas e legumes frescos diminuiu um pouco. Além disso, você vive com pressa constante, não tem tempo para uma refeição normal. Você suprime sua fome pegando um hambúrguer, cachorro-quente ou uma barra. Então, dilacerado pelo remorso, você decide fazer uma dieta drástica. Você está a caminho de obter vitarexia. Verifique se você está em perigo de deficiência de vitaminas.
Witareksjaou sejadeficiência de vitaminasafeta cada vez mais mulheres. As vitaminas não nos fornecem calorias ou valores energéticos. Você os come para viver! Infelizmente, sua dieta contém cada vez mais calorias vazias, gorduras saturadas e açúcares simples e é privada de vitaminas e minerais valiosos. As dietas populares de emagrecimento também reduzem não apenas as calorias, mas também as vitaminas. Não é à toa que mais e mais mulheres sofrem de deficiência de vitaminas - vitarexia - uma deficiência mórbida de vitaminas que pode levar a condições médicas graves.
Deficiência de vitaminas: preparação importante dos alimentos
Rush é o maior inimigo da sua saúde. Por isso, procure organizar a sua agenda diária para que não fique sem tempo para as atividades básicas, incluindo, sobretudo, o consumo tranquilo e racional das refeições. Primeiro, preste mais atenção ao que você come. A maioria dos produtos oferecidos pelas lojas são altamente processados, o que os torna muito menos valiosos. Durante o processamento industrial, vegetais e frutas perdem cerca de 70% de suas vitaminas. Além disso, quando você prepara as refeições em casa, muitas vezes você as priva de suas vitaminas. Ao cortar, descascar, deixar de molho ou cozinhar vegetais, você mata as vitaminas neles e elimina os minerais. Portanto, tente cozinhar os legumes rapidamente ou no vapor e, em vez de descascá-los, limpe-os com uma escova.
Deficiência de vitaminas: o que conta é o cardápio
Você acha que se você passar o dia todo no trabalho, comer regularmente é impossível? Você está errado. Tudo que você precisa fazer é levar com você ou comprar produtos saudáveis no caminho. Não comece o dia com café e cigarro. O primeiro elimina o magnésio e as vitaminas do complexo B, o último é um assassino da vitamina C. Para o almoço, em vez de pegar uma barra, coma um sanduíche de pão integral com uma fatia de peru e legumes. Eles também são ótimos como petiscosVegetais frescos. Para o almoço, no entanto, tente escolher peixes gordurosos do mar e carnes não gordurosas com muitos vegetais. Durante o almoço, não fale sobre o trabalho, mas tente relaxar e discutir algo agradável. Lembre-se, o estresse faz com que o corpo fique sem vitaminas B e C.
Deficiência de vitaminas? Não sucumba à moda dietética
A moda contemporânea promove uma figura muito esbelta. Portanto, uma grande proporção de mulheres jovens decide fazer dietas drásticas (por exemplo, jejum, dietas baseadas em apenas um ingrediente). Ao serem consultados com um nutricionista, eles tentam perder peso por conta própria, muitas vezes levando seu corpo a uma ruína de vitaminas. Evitando o consumo de gorduras, correm o risco de deficiências vitamínicas, principalmente aquelas que são lipossolúveis, ou seja, A, E, D e K.
Lembre-se que as vitaminas, especialmente aquelas obtidas de frutas e vegetais frescos, não podem ser substituídas por elas. Você precisa deles para viver como oxigênio e luz. Quando um deles está f altando, seu corpo vai lembrá-lo do seu próprio, dando-lhe sinais claros (fraqueza, unhas quebradiças, perda de cabelo, cãibras na panturrilha …). Você deve então preencher as lacunas o mais rápido possível e finalmente mudar seus hábitos.
Multivitaminas da farmácia - sim ou não?
As vitaminas em comprimidos devem ser utilizadas como qualquer outro medicamento, ou seja, em casos justificados e de acordo com as recomendações do médico. Você não deve tomá-los profilaticamente por conta própria. Ao engolir grandes quantidades e sem consultar um especialista, você pode levar à hipervitaminose, ou seja, ao excesso de vitaminas no organismo. A hipervitaminose, assim como sua deficiência, pode causar muitos problemas, a única diferença é que não há remédio para o excesso e é preciso esperar que o próprio corpo o remova. Uma dieta diária correta deve fornecer ao corpo todas as vitaminas que ele necessita. Sem precisar reabastecê-los artificialmente.
ImportanteFolha de dicas de vitaminas
A vitamina A é essencial para a visão, o crescimento e o desenvolvimento normal do sistema imunológico. Além disso, é responsável pela condição da pele porque tem um enorme impacto na formação do tecido conjuntivo. Suas ricas fontes são fígado, manteiga, ovos, queijo, atum, páprica, abóbora, feijão e cenoura
Vitaminas B fortalecem a imunidade e possuem propriedades antidepressivas. Sua f alta pode causar espasmos musculares, distúrbios do sistema digestivo e convulsões. Você encontrará vitaminas do complexo B, entre outras Em carnes, aveia, nozes, brócolis, favas, maçãs e beterrabas.
A vitamina C acalma a inflamação da mucosa e ajuda na cicatrização de feridas. A vitamina C pode ser encontrada principalmente em frutas cítricas, mas também em pimentas, brócolis,salsa, groselha preta, framboesa, cebola, cebolinha, alho-poró, tomate.
A vitamina D protege a pele contra os radicais livres, acelera a cicatrização de feridas e também é responsável pela condição dos ossos. Você vai encontrá-lo na carne de peixe de leite, queijo, ovos, fígado e … o sol. Expor-se aos raios do sol por 15 minutos todos os dias é suficiente para atender às suas necessidades diárias dessa valiosa vitamina.
A vitamina E tem propriedades anti-inflamatórias, previne infecções, protege contra os radicais livres, mas sobretudo ajuda a aliviar os sintomas desagradáveis da TPM e favorece a fertilidade. A vitamina E é rica em: gérmen de trigo, óleos vegetais, nozes, sementes de girassol, milho, alface e espinafre.
A vitamina K desempenha um papel importante na coagulação do sangue. Previne hemorragias e a expansão dos vasos sanguíneos. Você encontrará vitamina K em alface, espinafre, repolho, couve-flor, batata, tomate, cenoura e morango.
Vitamina PP fortalece a condição da pele e dos vasos sanguíneos. Deficiência de vitamina PP. Você pode complementar a deficiência de vitamina PP consumindo groselhas pretas, cerejas, damascos, amoras, pimentas, laticínios, peixes e grumos.