Você sabia que uma alimentação adequada auxilia no tratamento da degeneração macular (DMRI)? A luteína vegetal e os peixes oleosos do mar são essenciais na dieta de todas as pessoas preocupadas com a saúde, mas essenciais na dieta de pessoas em risco de degeneração macular (DMRI) - uma doença que pode causar cegueira.

Como parte da prevençãoAMD( degeneração macular ) pessoas saudáveis ​​e com risco de degeneração, assim como pessoas diagnosticadas com DMRI , devem seguir uma dieta adequada. Uma dieta diária que melhora a visão deve incluir pelo menos duas porções de vegetais e frutas contendo luteína.

Quem está em risco de degeneração macular (DMRI)?

  • idosos acima de 50 anos,
  • fumante,
  • pessoas com hipertensão, aterosclerose, pessoas obesas com colesterol alto e hipermetropia,
  • mulheres - adoecem com mais frequência que os homens,
  • pessoas em cuja família alguém foi afetado por esta doença (fatores genéticos),
  • pessoas com íris claras - isso é explicado pela menor quantidade de melanina na retina de olhos com íris claras.
Importante

Coma peixes oleosos do mar duas ou três vezes por semana (arenque, cavala, perca, sardinha, salmão rosa, atum branco, truta marinha, linguado, bacalhau, linguado).

O que comer quando você está em risco de degeneração macular (DMRI)

  • repolho verde,
  • espinafre,
  • salsa,
  • beterraba,
  • endro,
  • aipo,
  • cebolinha,
  • por,
  • brócolis,
  • alface verde
  • abóbora,
  • Couves de Bruxelas,
  • abobrinha,
  • pimentão amarelo e verde,
  • milho amarelo,
  • pepinos,
  • feijão verde,
  • azeitonas verdes,
  • cenoura,
  • tomate,
  • laranjas.

Na prevenção da DMRI, os médicos recomendam complementar a dieta com preparações contendo luteína e zeaxantina, vitaminas C e E, zinco e selênio e ácidos graxos ômega-3 essenciais (principalmente DHA), que, segundo estudos recentes , são essenciais na prevenção e tratamento da doença.

Importante

As mulheres que comem muitas folhas verdes, bem como ervilhas, milho, brócolis e abóboras têm uma visão melhor mais tarde na vida.De acordo com cientistas americanos, as pessoas que consomem grandes quantidades de luteína e zeaxantina contidas em vegetais verdes são menos propensas à degeneração macular (DMRI), porque esses vegetais (assim como a gema de ovo) contêm luteína e zeaxantina. Em mulheres saudáveis ​​com menos de 75 anos, essas substâncias reduzem o risco de degeneração macular na retina, responsável pela deterioração da visão ao longo do tempo. Até agora, nenhuma cura eficaz para esta doença inevitável foi inventada. Cientistas americanos estudaram mais de 1.700 mulheres com idades entre 50 e 70 anos dos estados de Iowa, Wisconsin e Oregon. Eles preencheram um questionário sobre sua dieta - a atual e a de 15 anos atrás. Eles também fizeram exames oftalmológicos para a degeneração macular. Descobriu-se que mulheres saudáveis ​​que consumiam grandes quantidades de luteína e zeaxantina nas refeições - tanto agora quanto 15 anos antes - eram menos suscetíveis a essa doença ocular. Os cientistas querem aprofundar essa pesquisa para garantir que os resultados não sejam afetados pelo consumo maciço de suplementos alimentares por parte dos americanos.

Categoria:

Dietas