A temporada de urtiga termina quando a planta começa a florescer. Se você quiser aproveitar os benefícios da infusão de urtiga por muitos meses, pode secar suas folhas jovens. Existem algumas regras que você deve seguir, como que o último quarto da lua é para secar as ervas e suas ervas manterão seus benefícios máximos para a saúde.

Quando colher a urtiga?A colheita da urtiga começa quando suas folhas estão bem desenvolvidas. As folhas jovens têm as propriedades mais curativas.

Lembre-se que a colheita deve ser concluída antes que a planta floresça. Na maioria das vezes, o período de colheita é limitado aos meses de primavera de abril e maio.

Nos protegendo de queimaduras, podemos cortar os brotos inteiros e deixá-los até murcharem, perdendo as propriedades de picadas desagradáveis.

É importante que você quebre cada folha separadamente e certifique-se de que elas não grudem. Lembre-se de não colher as urtigas perto de estradas e em locais onde estejam expostas à poluição.

No entanto, se você ainda decidir colher em tal local, lave bem cada haste antes de secar.

Como secar urtiga?

Seque a urtiga muito rapidamente após a colheita, espalhando as folhas em um pedaço de papel, esteira de palha ou rede. Deixamos em local bem ventilado e escuro, pois as plantas medicinais expostas ao sol durante a secagem perdem suas qualidades curativas e gustativas.

Em circunstâncias excepcionais, por exemplo, devido ao tempo chuvoso, você pode secar a urtiga no forno. A temperatura de secagem não deve então ultrapassar 35 graus, e a porta do forno deve ficar sempre aberta, permitindo que o vapor saia.

Após a secagem, as folhas devem ficar verde-escuras com uma malha de veios brancos bem visíveis. As folhas marrons indicam que a erva foi seca por muito tempo ou em condições inadequadas.

Se você não tiver certeza se já pode embalar as ervas, verifique se as folhas estão se desfazendo em seus dedos. As folhas secas cheiram a amargo e o sabor é levemente salgado.

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Cultivares de urtiga encontradas na Polônia

  • Urtiga comum- urtiga comumplanta, muitas vezes considerada uma erva daninha. Cresce nas planícies e nas montanhas. Possui propriedades curativas na forma de cru e infusões de folhas secas. Folhas, caules e raízes podem ser secas.
  • Urtiga- encontrado em toda a Polônia. Atinge uma altura de 20 a 50 cm. Seu caule é coberto de cerdas curtas e pêlos mais urticantes, seus caules não ficam grossos e as folhas não atingem tamanhos grandes. Possui propriedades curativas semelhantes à urtiga comum.
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Sopa de urtiga da primavera [TOWIDEO]

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Medicina alternativa