A tintura de viburno tem um efeito relaxante sobre os músculos do útero e alivia a dor menstrual, razão pela qual a galinha-d'angola às vezes é chamada de remédio feminino. As preparações de álcool e água de Kalinowe também têm um efeito positivo nos vasos sanguíneos, fortalecendo e selando-os. Veja receita de tintura de viburno

Tintura de frutas de Viburnum( Viburnum opulus ) é um álcool bastante pouco conhecido, o que é uma pena, pois possui um amplo espectro de atividade. Especialmente as mulheres devem beber, porque é em suas doenças que pode ajudar mais.

Viburnum cresce selvagem em florestas úmidas e matagais, à beira da água, mas também é plantado para fins ornamentais nas cidades. Frutos vermelhos e esféricos com caroço achatado e polpa alaranjada amadurecem em agosto e setembro, podem ser colhidos deagosto a outubro .

Lembre-se que a rosa-guelder está sujeita aproteção parcial , o que significa que seu fruto pode ser colhido após a obtenção da devida licença. Esta regra não se aplica a arbustos que crescem em parques e praças.

Tintura de fruta Viburnum - ingredientes

A tintura de viburno é rica emsubstâncias que favorecem nossa saúde :

  • fitoesteróis,
  • saponinas,
  • açúcares,
  • pectina (um tipo de fibra),
  • taninos,
  • vitamina C,
  • caroteno (provitamina A),
  • vitamina PP
  • óleos essenciais

Tintura de frutas de viburno - propriedades curativas

Devido aos ingredientes, a tintura de viburno tem as seguintespropriedades :

  • reduz o colesterol e a pressão arterial
  • possui propriedades antibacterianas e adstringentes
  • fortalece a imunidade, ajuda na tosse
  • fortalece os vasos sanguíneos, evitando que se rompam
  • tem efeito colerético e diurético
  • tem efeito diastólico, alivia dores menstruais
  • funciona para úlceras estomacais e duodenais, bem como para diarreia

Tintura de frutas de viburno - receita

Ingredientes

• 2 xícaras de fruta viburnum

• 0,5 l de destilado 96%

• 0,5 l de vodka

• 0,5 l de mel

Receita passo a passo

1. Lave as frutas, escorra bem, despeje o álcool.

2. Coloque em um lugar quente e escuro.

3. Após 2 semanas, escorra o álcool. Frutaesprema, adicione mel líquido ao suco (aqueça-o por um tempo em banho-maria).

4. Combine com álcool e reserve por uma semana.

5. Filtre algumas vezes, despeje em garrafas.

6. A tintura deve amadurecer por aprox.meio ano .

Devido ao teor de saponinas venenosas para o nosso corpo, os frutos do viburno devem ser congelados primeiro - assim perderão seu amargor natural e não causarão intoxicação alimentar.

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Trechos do artigo foram publicados na revista mensal "Zdrowie"