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O morango silvestre é uma fruta cujas propriedades curativas e valores nutricionais eram utilizados na medicina popular. Herbalistas medievais descobriram que o fruto dos morangos silvestres "esfriava com a febre", e seu suco combate o cheiro pútrido da boca. Portanto, era uma droga universal, cujas propriedades de saúde ainda são usadas hoje. Os frutos do morango silvestre são utilizados, entre outros, na para tratar a gengiva e a periodontite, e as folhas são usadas, por exemplo, como compressas na pele ferida. Confira as propriedades curativas das folhas e frutas de morango silvestre.

Conteúdo:

  1. Morango silvestre - propriedades e valores nutricionais
  2. Morango silvestre - receita de suco de morango silvestre
  3. Morango silvestre - propriedades medicinais das folhas
  4. Morango e alergia
  5. Morango silvestre - uso em cosméticos

O morango silvestrecomum frutifica principalmente em junho e julho. Além das espécies silvestres que crescem nas bordas ensolaradas da floresta e clareiras, também distinguimos o morango silvestre de jardim.

Deve-se lembrar, no entanto, que os frutos e folhas de morangos silvestres da horta têm propriedades curativasmais fracasdo que aquelas que crescem silvestres.

Morango silvestre - propriedades e valores nutricionais

  • são baixas em calorias. 100 g fornece aproximadamente 40 kcal
  • aumenta a imunidade do corpo e ajuda a combater infecções graças a uma quantidade muito grande de vitamina C (100 g de morangos silvestres contém 60 mg de vitamina C, portanto, um punhado dessas frutas doces cobre quase 100% da necessidade diária para esta vitamina)
  • graças ao alto teor de potássio, eles melhoram o trabalho do sistema circulatório. na hipertensão, anemia
  • bloqueia a absorção do colesterol LDL "ruim", combate os radicais livres que aceleram o processo de envelhecimento. Tudo graças aos carotenóides - antioxidantes que dão aos morangos silvestres uma cor vermelha

Morangos são uma verdadeira raridade. Nas bancas, eles podem ser encontrados em estandes individuais, e seu preço é exorbitante - para um pacote de 100 g você tem que pagar PLN 12-15, o que significa que um kg desta fruta custa até PLN 150.

  • Graças ao conteúdo de taninos (catequinas, elagotaninas), os morangos silvestres têm propriedades adstringentes, antidiarreicas, anti-inflamatórias e anti-hemorrágicas. Na medicina natural, recomenda-se o uso de extratos de taninos na formacompressas para tratar inflamações da pele, e também como enxaguante para infecções da boca e garganta
  • auxiliam no tratamento de doenças do sistema urinário (por exemplo, cistite, cálculos renais) pois possuem propriedades diuréticas
  • remove produtos metabólicos nocivos graças à atividade das pectinas
  • dissolve o tártaro (graças ao ácido salicílico) e previne doenças gengivais e periodontais

A fitoterapia moderna recomenda o uso de morangos silvestres crus ( Fructus Fragariae ), bem como as preparações feitas deles, como medida preventiva como vitamina e nutriente, ex. na aterosclerose.

Também podem ser consumidos por pessoas com diabetes, pois possuem baixo índice glicêmico (IG=36)

Também são recomendados para a gota e como laxante suave e antipirético.

As frutas secas podem ser utilizadas no caso de doenças urinárias e digestivas, pois possuem fortes propriedades diuréticas e antidiarréicas.

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Suco de morango silvestre - receita

Coloque um quilo de morangos silvestres maduros em uma panela e adicione 1/2 kg de açúcar. Amasse com uma colher até soltarem o suco.

Cubra e deixe em local escuro por 24 horas. Em seguida, coe o suco em uma peneira de malha fina e despeje em potes.

Importante! Os morangos silvestres são melhor preparados imediatamente após a colheita, pois são muito delicados, portanto são facilmente danificados, mofam rapidamente e ficam amargos ainda mais rápido.

Morango silvestre - propriedades medicinais das folhas

Para fins medicinais, além da fruta, as folhas de morango silvestre ( Folium Fragariae ) contêm:

  • vitamina C e taninos que adstringente também na pele: fecha os poros e limpa a pele oleosa e acneica
  • oligômeros - são compostos que possuem propriedades antivirais, antibacterianas, antioxidantes e antirradicais; portanto, eles podem acelerar o processo de cicatrização de feridas ou aliviar uma dor de garganta
  • flavonóides (quercetina, rutina) têm propriedades diuréticas. A fitoterapia moderna os recomenda em doenças renais e da bexiga. Essas substâncias auxiliam no processo de remoção do excesso de iodo, sódio e cloro do organismo, bem como produtos metabólicos nocivos, solúveis em água
  • glicosídeos - açúcares simples formados no processo de fotossíntese são encontrados na seiva celular nas folhas de morangos silvestres. Os glicosídeos fortalecem os capilares, aumentam a permeabilidade dos vasos sanguíneos capilares

Importante! Os glicosídeos se decompõemsob a influência da luz, e depois se transformam em compostos incolores, portanto, após a colheita, as folhas de morango silvestre devem ser secas o mais rápido possível em local arejado e sombreado .

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Morangos silvestres podem causar reações alérgicas!

Morangos silvestres , como os morangos, contêm compostos que podem causar reações alérgicas. Portanto, os alérgicos devem realizar um teste de alergia antes de consumir essas frutas doces, por exemplo, esfregue um pouco de suco atrás da orelha ou na pele delicada do antebraço. Se não houver inchaço ou vermelhidão, significa que a fruta não é alergênica.

Morango silvestre - uso em cosméticos

Morangos silvestres crus e ralados - esfregados na pele - clareiam as sardas, ajudam a controlar a secreção de sebo e, em combinação com iogurte ou mel, também podem ser usados ​​por donos de pele seca.

Máscaras de morango não são recomendadas para pessoas com couperose e pele sensível, pois as frutas contêm ácido salicílico, que pode irritar a pele.

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