Superfruit está sempre à mão - é barato, facilmente disponível e muito saudável. Que fruta polonesa vale a pena comer todo verão, qual delas merece ser chamada de superfruta? Veja nossa compilação subjetiva das 9 frutas polonesas mais saudáveis.
Enquanto o mundo inteiro é louco porsuperalimentos , temos muitas superfrutas valiosas à mão que definitivamente subestimamos. Veja nosso ranking das frutas polonesas mais saudáveis e você certamente pensará duas vezes antes de comer um abacaxi ou uma banana novamente.
Escolhemos as frutas mais saudáveis e saborosas direto do mato ou da árvore, depois de lavá-las, é claro.
Veja a galeria de 8 fotos
Maçãs
Maçãs são consideradas uma dasfrutas mais saudáveis . Os ingleses até dizem: " One apple a day keep doctor away" (Coma uma maçã por dia e não precisará de médico).
Maçãs contêm muita vitamina C, muito potássio, ferro, magnésio, cobre, silício, zinco, beta-caroteno, quercitina e muita pectina. Essas frutas inibem o desenvolvimento de doenças cardiovasculares e câncer, além de selar os vasos. Vale a pena comê-los sem descascar, porque antioxidantes valiosos também são encontrados na pele e logo abaixo dela.
Maçãs aumentam a resistência a infecções, por isso devem ser incluídas na dieta de pessoas que costumam se resfriar. Eles efetivamente limpam o corpo de toxinas e colesterol. Eles têm um efeito positivo na condição das unhas, pele e cabelo.
Raw por um longo tempo foi dado na constipação, diarréia estufada foi tratada. As maçãs são especialmente recomendadas para pessoas que estão emagrecendo, porque rapidamente dão uma sensação de plenitude. As pectinas criam uma massa gelatinosa no estômago que liga as gorduras e o colesterol e impede sua penetração no sangue.
Bagas
Mirtilos são tratados há séculos comocura milagrosa para muitas doençasque tinham que ser em casa. Em uma época em que os antibióticos eram desconhecidos, os mirtilos eram usados para tratar infecções, tifo e até poliomielite. Eles foram usados para combater estafilococos. Até hoje, os médicos recomendam comer mirtilos durante o tratamento contra lombrigas e oxiúros em crianças.
Os mirtilos regulam os níveis de colesterol, possuem propriedades antibacterianas e anticancerígenas. Eles contêm elementos minerais, especialmente selênio, zinco, cobre e manganês, bem como vitamina C, vitamina A,vitamina B, vitamina PP e muita fibra.
Ao colher mirtilos na floresta, lembre-se de não comê-los direto do mato.
Você pode descobrir mais sobre isso aqui:Você vai para a floresta colher frutas? Veja o que você precisa observar!
Groselha
A Polônia é dominada por groselhas pretas e vermelhas, sendo a primeira mais saudável. As groselhas têm muitos flavonóides, pectinas e vitamina C. As groselhas pretas contêm três vezes mais que as vermelhas - meio copo de fruta é suficiente para cobrir a necessidade diária dessa vitamina.
A casca contém substâncias antibacterianas que são eficazes no combate à bactéria E. coli, que é a causa de doenças intestinais. As groselhas pretas também são diuréticas e diaforéticas. Os vermelhos são levemente laxantes e estimulam o apetite. Eles neutralizam os efeitos dos radicais livres e, assim, previnem a formação de câncer e doenças cardiovasculares.
Morangos
Temporada de morango é muito curta, então você deve apreciá-los então. Os morangos são uma fonte de vitamina C, vitamina A e vitaminas do complexo B: B1, B2, B3, ou seja, PP e ácido fólico. Eles também contêm potássio, ferro, magnésio, cálcio, manganês, fósforo, zinco e cobre.
Os morangos facilitam a absorção do ferro de outros alimentos. É por isso que vale a pena comê-los, por exemplo, depois de vegetais ricos nesse elemento. São diuréticos e desintoxicantes. Eles apoiam o trabalho dos rins e regulam a secreção da bile. Eles ajudam a eliminar o ácido úrico, então as pessoas com artrite devem comê-los muito.
Morangos melhoram a digestão, principalmente de gorduras e proteínas. Eles neutralizam os agentes cancerígenos, reduzem a pressão arterial e ajudam a diminuir o nível de colesterol ruim. Essas frutas também são boas para o seu humor.
Cerejas
As cerejas têm muitas propriedades nutricionais, apesar do fato de que cerca de82%elas consistem em água. O restante18 por centoé um tesouro de vitaminas, minerais, antioxidantes e outros ingredientes valiosos.
As cerejas cultivadas na Polónia encantam com o seu sabor original graças ao facto de no nosso país a diferença de temperatura entre a noite e o dia ser tão grande que as cerejas adquirem doçura do sol durante o dia e acidez à noite. É por isso que eles têm um sabor delicioso e agridoce, ao contrário das cerejas espanholas ou italianas.
As cerejas contêm muitos ácidos de frutas, incluindo pectina (um tipo de fibra), manganês, algum ferro, cálcio e iodo. Eles são uma boa fonte de potássio e uma boa vitamina C.
Estabilizam o coração e protegem contra doenças cardiovasculares. Eles também têm um efeito benéfico sobre a pele. Eles contêm substâncias que impedem a formação de tumores. Eles limpam o corpo de produtos desnecessáriosmetabolismo.
Eles limpam suavemente, então aliviam a constipação. Eles são especialmente recomendados para comedores exigentes porque melhoram o apetite. Pessoas com anemia devem se lembrar delas.
Framboesas
Estas frutas suculentas e aromáticas são apreciadas por nutricionistas e herbalistas. As framboesas são uma rica fonte de vitamina C e fibras. Eles contêm algum cálcio e ferro, vitamina E e ácido fólico, bem como ácido salicílico. A vitamina C fortalece o sistema imunológico, nos faz absorver melhor o ferro.
É também um importante antioxidante na prevenção do câncer. Por outro lado, o ácido fólico é um componente essencial da dieta das mulheres que planejam a gravidez. As framboesas também ajudam na desintoxicação do organismo, combatendo indigestão e diarreia.
Uvas
Comer uvas protege contra doenças da civilização, como hipertensão, diabetes, doenças cardíacas e câncer. Além disso, o resveratrol contido neles auxilia na redução de peso. Eles têm muito cálcio, magnésio e potássio neles.
As uvas roxas escuras são as mais valiosas porque contêm mais flavonóides - antioxidantes naturais que neutralizam os radicais livres e, portanto, protegem contra o câncer e doenças cardíacas. As variedades escuras também são mais ricas em ferro.
Amoras
Amoras contêm poderosos antioxidantes que inibem o crescimento do câncer. Eles são uma rica fonte de fibra que reduz a absorção de gorduras insalubres e, portanto, reduz o risco de doenças cardíacas. Além disso, aceleram o metabolismo, tornando-se um componente desejável de uma dieta de emagrecimento.
Amoras contêm grandes quantidades de vitamina K, que é responsável pela saúde dos ossos, cálcio e magnésio.
Graças ao conteúdo de fitoestrógenos, aliviam os sintomas típicos da síndrome pré-menstrual e até os sintomas da menopausa. Além disso, devido ao baixo índice glicêmico (IG=25), regulam os níveis de açúcar no sangue.
Só tome cuidado para não comê-los direto da floresta, sem lavá-los, pois isso pode acabar tragicamente para nós.
Ameixas
Ameixas contêm muita pectina, ácidos orgânicos, flavonóides, vitaminas A e E, algumas vitaminas C, B, magnésio, ferro, fósforo e cálcio. As substâncias contidas nas ameixas neutralizam os efeitos nocivos dos radicais livres. Assim, previnem, por exemplo, a aterosclerose ou doenças cardíacas. Eles são recomendados para pessoas que sofrem de constipação.
As ameixas retardam o envelhecimento da pele, por isso devem ser incluídas, por exemplo, na dieta das mulheres que desejam manter a pele lisa e macia pelo maior tempo possível. Eles também são bons para os estressados - melhoram o humor e ajudam a acalmar os nervos.
As pessoas não devem exagerar ao comer essas frutasestômago sensível. Ameixas - quando comemos muito - têm propriedades de inchaço e causam diarréia.
- Mirabelki - uma iguaria esquecida de nossas avós
- Fruta mortal. Alguns podem ser comprados em lojas polonesas
