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O emagrecimento pode ser sustentado por inúmeros compostos químicos pertencentes ao grupo dos termogênicos que ocorrem naturalmente na natureza. Alguns deles valem a pena serem alcançados na forma de suplementos, outros são mais bem incluídos na dieta. Os termogênicos aceleram o metabolismo e a queima de gordura, ajudando você a atingir o peso dos seus sonhos mais rapidamente. Em que alimentos podem ser encontrados e como funcionam? Veja a lista dos termogênicos mais eficazes.

A quantidade de gordura corporal pode ser reduzida de duas maneiras - limitando o conteúdo calórico da dieta, ou seja, criando um déficit energético, e aumentando a termogênese por meio de exercícios e ingestão de produtos adequados - termogênicos, que aceleram o metabolismo e a queima de gordura

Termogênico - o que realmente significa?

Termogêneseé um conjunto de processos fisiológicos e metabólicos que geram calor e mantêm a temperatura corporal constante. O aumento da termogênese é benéfico na regulação do peso corporal. Maior produção de calor significa maior gasto de energia pelo organismo e acesso mais rápido às reservas energéticas na forma de tecido adiposo. A termogênese pode ser acelerada por meio da atividade física, assim como de substâncias derivadas da alimentação, as chamadas termogênicos.

Termogênicossão compostos químicos encontrados naturalmente nos alimentos que aceleram o metabolismo e elevam levemente a temperatura das células do corpo, o que está associado a um metabolismo mais rápido e melhor queima de gordura. Vale a pena usá-los em sua dieta diária. Alguns deles são exóticos e estão disponíveis apenas na forma de suplementos, outros podem ser facilmente comprados em qualquer loja. Dependendo da substância utilizada, o metabolismo acelera em 10-25%. Isso significa que enquanto o termogênico está funcionando, o corpo, ao invés de usar 1000 kcal para uma determinada atividade, vai usar 1100 ou até 1250 kcal! Se você não conseguir essa energia extra com sua alimentação, ela será usada a partir de suas reservas de gordura corporal e você se aproximará da sua meta de peso.

O que comer para acelerar o metabolismo? [TOWIDEO]

Importante

Lembre-se de não exceder as doses recomendadas de seus suplementos e não os tome como solução para problemas de peso. Os termogénicos apoiam a luta contra o excessoquilos, mas a base desse processo é uma alimentação racional e atividade física.

Onde encontrar termogênicos?

• Garcinia cambogia

Um novo produto no mercado é o extrato de Garcinia cambogia, encontrado no Sudeste Asiático. Seus frutos em forma de abóbora foram usados ​​na medicina natural indiana, incluindo para tratar o reumatismo e melhorar o funcionamento do músculo cardíaco. Garcinia cambogia contém ácido hidroxicítrico HCA, que é responsável por suas propriedades de emagrecimento. O HCA é uma substância bem pesquisada e segura, sem efeitos colaterais encontrados. Numerosos estudos também mostram sua eficácia. A combinação de uma dieta saudável com extrato de Garcinia cambogia pode dar resultados espetaculares. Como funciona o ácido hidroxicítrico? Além do fato de aumentar a termogênese, possui várias outras propriedades. Retarda a conversão de carboidratos em gorduras. Intensifica o transporte de ácidos graxos para as mitocôndrias, onde são transformados em compostos cetônicos que suprimem o apetite. Estimula o aumento da produção e deposição de glicogênio no fígado e nos músculos, além de sensibilizar os glicorreceptores hepáticos. O efeito direto disso é enviar sinais ao cérebro informando sobre a saciedade do corpo e a f alta de demanda por alimentos. O HCA inibe a lipogênese, ou seja, a produção de gordura. A ingestão de extratos de Garcinia cambogia, além de resultados muito bons na perda de peso, pode ajudar no tratamento da aterosclerose, reduzindo o nível de colesterol e triglicerídeos no sangue. Lembre-se, no entanto, que nenhum suplemento, mesmo o mais eficaz, isenta você de seguir os princípios da alimentação saudável.

• Polifenóis da manga africana

As sementes de manga africana contêm polifenóis específicos que harmonizam o trabalho dos chamados hormônios da obesidade - insulina e leptina. Por esta razão, são uma boa ajuda para perder peso, especialmente para pessoas que têm um equilíbrio hormonal desregulado devido a doenças. O extrato de manga elimina as dores de fome que ocorrem como resultado de perturbar o metabolismo da insulina. Seus polifenóis sensibilizam as células à insulina e à leptina - hormônios responsáveis ​​pelo ganho e perda de peso. Além disso, a manga africana estimula a secreção de leptina. Seu nível aumenta mesmo que o corpo não esteja realmente recebendo carboidratos. Um alto nível de leptina informa ao hipotálamo que o corpo pode dispor livremente da energia armazenada no tecido adiposo. Como resultado, os processos de lipólise são intensificados. O tecido adiposo é reduzido devidosuprimento limitado, os carboidratos não se acumulam como substância de reserva. Este mecanismo, aliado a uma alimentação adequada (de preferência com restrição de carboidratos), permite que você se livre de quilos desnecessários mais rapidamente.

• Guaraná

O Guaraná é conhecido principalmente por sua presença em bebidas energéticas. Tem um efeito estimulante, melhora a concentração e tem um efeito positivo nos processos de pensamento. Mas não só. Esta fruta exótica da América do Sul contém guaranina - uma substância com estrutura e ação semelhante à cafeína. No entanto, não são as mesmas relações. Quimicamente, a cafeína é trimetilxantina (3 grupos metil ligados à base purina xantina), enquanto a guaranina é tetrametilxantina. Essa pequena diferença na estrutura química faz com que a ação da guaranina seja mais longa que a da cafeína e dura cerca de 6 horas. Durante esse tempo, a estimulação do sistema nervoso resulta em um aumento da termogênese e uma aceleração da taxa metabólica. O guaraná proporciona os melhores efeitos de emagrecimento em combinação com outras ervas, como o chá verde ou a erva-mate. Se o guaraná for tomado na forma de suplementos, a dose recomendada não deve ser excedida, pois podem ocorrer efeitos colaterais como dores de cabeça, vômitos, perda de apetite ou cãibras musculares abdominais. Devido ao seu forte efeito estimulante, o guaraná não deve ser utilizado por pessoas com hipertensão, diabetes, arritmia cardíaca, assim como por gestantes e lactantes.

• Alcachofra e café verde

Tanto a alcachofra quanto o café verde são caracterizados pela presença de um composto que é responsável por estimular os processos de lipólise, ou seja, a queima do tecido adiposo armazenado. Este composto é o ácido clorogênico. Estudos em animais e poucos ensaios clínicos em humanos sugerem que o uso de produtos ricos em ácido clorogênico é benéfico para a perda de peso. Qual é o mecanismo de ação deste composto? O ácido clorogênico interrompe a absorção de glicose no nível dos enterócitos - células intestinais através das quais ocorre a absorção de nutrientes no sangue. A redução do açúcar no sangue força o corpo a desencadear a lipólise para obter glicose queimando a gordura armazenada.

• L-carnitina

A L-carnitina é produzida no corpo humano a partir dos aminoácidos lisina e metionina, e é abundante nos músculos. É encontrado naturalmente na carne e no leite. Alimentos à base de plantas são muito pobres, e é por isso que pessoas que estão emagrecendo e atletas podem obter quantidades maiores de suplementos. É um composto bem pesquisado com efeitos comprovados. O quea L-carnitina desempenha um papel no corpo? É essencial no transporte de ácidos graxos para as mitocôndrias das células, onde são convertidos em energia. Os músculos que trabalham obtêm sua energia principalmente dos ácidos graxos. Quanto mais L-carnitina no corpo, mais rápido os ácidos graxos serão transferidos das reservas de energia do corpo e maiores quantidades de gordura corporal serão queimadas. A presença de L-carnitina evita a formação de reservas desnecessárias e reduz a gordura subcutânea já existente.

• Chá e vinho tinto

Chás verde e vermelho são creditados com a capacidade de acelerar a queima de gordura. Estas propriedades devem-se à presença de várias substâncias ativas nas folhas de chá (especialmente as não fermentadas). O mais forte deles parece ser as catequinas - compostos polifenólicos que atuam como antioxidantes muito fortes. As catequinas regulam a atividade de muitas enzimas. Eles limitam a atividade da enzima responsável pela quebra da adrenalina. Mais adrenalina na corrente sanguínea se traduz em um aumento na termogênese e queima de gordura mais rápida. As catequinas também limitam a absorção de ingredientes energéticos dos alimentos, ligam-nos em complexos permanentes e dificultam a sua absorção. Este efeito é potencializado pela presença natural de teína e ácidos fenólicos no chá. Você também pode encontrar catequinas em grandes quantidades no vinho tinto. Para quem está emagrecendo, o seco será o melhor.

• Café

A cafeína contida nos grãos de café é conhecida há muito tempo como estimulante e acelera a queima de gordura. A cafeína em uma quantidade superior a 300 mg por dia dá um efeito termogênico. Esta quantidade está contida em 3 xícaras de bebida aromática. No entanto, isso só se aplica ao café moído. Ao beber o café solúvel, você não obterá o efeito desejado (o teor de cafeína em uma xícara de café instantâneo é metade do que em uma xícara de café moído, além disso, o café solúvel contém quantidades muito menores de antioxidantes, com os quais a cafeína tem um efeito sinérgico efeito). Os alcalóides do café estimulam o córtex cerebral, mantendo o corpo levemente tenso. Isso resulta em um trabalho mais rápido dos órgãos internos e, portanto, maior consumo de energia e melhor queima de gordura.

• Especiarias picantes

Especiarias como gengibre, canela, curry, pimenta malagueta, pimenta caiena e alho são ricos em ingredientes que criam uma impressão de tempero e cozimento. Estes incluem, por exemplo, capsaicina, gingerol e curcumina. Quando você come temperos quentes, seu cérebro estimula seu corpo a trabalhar mais. Um impulso é enviado para a medula adrenal do cérebro que o causasecreção de adrenalina responsável pelo ritmo cardíaco mais rápido e aceleração do metabolismo. A capsaicina estimula os receptores presentes nas células de gordura branca e marrom. As células brancas armazenam energia, enquanto as células marrons são responsáveis ​​pela geração de calor no processo de queima de gordura. A ingestão regular de capsaicina com alimentos aumenta a termogênese, acelera a oxidação dos ácidos graxos e a produção de ATP. ATP é trifosfato de adenosina, que é um transportador de energia no corpo. As ligações da adenosina com o fósforo são muito energéticas, a energia de sua quebra é usada para o funcionamento das células e para a realização de todos os processos da vida. O aumento da produção de ATP está associado a uma melhor disponibilidade de energia para o corpo e, assim, menos dela pode ser convertida em tecido adiposo.

• Frutas e legumes ricos em vitamina C

A vitamina C é um antioxidante muito poderoso. Protege as células contra o estresse oxidativo, retarda o envelhecimento e previne o câncer e doenças neurodegenerativas. Mas como isso se relaciona com a perda de peso? A presença de vitamina C estimula a produção de L-carnitina, que acelera a termogênese. Além disso, o ácido ascórbico é essencial na produção de colágeno. O colágeno é responsável pela densidade e tensão adequadas da pele, o que é especialmente importante para pessoas que estão emagrecendo. Perder peso pode estar associado a um efeito de pele levemente flácida. O aumento da produção de colágeno é então extremamente útil. Legumes e frutas também são ótimas fontes de fibra. A fibra dietética retarda a liberação de açúcar no sangue, o que diminui a fome, e também liga a gordura e acelera sua excreção do corpo.

• CLA ácido linoleico

Como a manteiga pode ter um efeito positivo na perda de peso? Tudo graças à presença de ácido linoleico CLA conjugado. Existem também muitos suplementos alimentares no mercado que contêm este ingrediente, que será uma solução muito melhor para pessoas em dieta de redução. Em nossas condições climáticas, o ácido linoleico CLA está praticamente ausente nos alimentos - além da manteiga e do queijo, pode ser encontrado em pequenas quantidades na carne. CLA tem muitas funções muito importantes no corpo. Também tem um efeito benéfico na redução do peso corporal. O ácido linoleico conjugado bloqueia a ação da enzima que permite que os triglicerídeos penetrem no tecido adiposo. Está comprovado que o CLA acelera o transporte de ácidos graxos para as mitocôndrias e potencializa seu uso no processo de termogênese.

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