O tratamento com ervas e alimentos constitui a base da medicina chinesa. A fitoterapia oriental tem um efeito muito mais forte do que os métodos de uso de ervas na medicina conhecidos na Europa. Como podemos usar esse conhecimento antigo?
A fronteira entrefitoterapiae a dieta na medicina oriental é fluida. O efeito de medicamentos e alimentos naturais no corpo é semelhante, apenas a força do impacto difere. Por isso, acredita-se que uma alimentação devidamente selecionada é de fundamental importância para nossa saúde. No entanto, embora possamos - com conhecimento suficiente - determinar a composição saudável das refeições, os medicamentos importados do Oriente devem ser usados apenas sob estrita supervisão médica.
Ervas: a base da medicina chinesa
No Oriente, os medicamentos fitoterápicos incluem não apenas plantas (incluindo especiarias), mas também substâncias de origem mineral e animal (por exemplo, pérolas em pó, pele de cobra). A maioria das drogas de origem oriental são muito mais poderosas do que as populares "ervas" européias. Portanto, para usá-los com segurança, você precisa de muito conhecimento e experiência.
O conhecimento sobre as ervas, que é a base daMedicina Chinesa , foi resumido no século II em um livro conhecido como "Kanon Materia Medica", que é uma espécie de da bíblia da fitoterapia. Sua base, como em qualquer terapia chinesa, é a teoria dos Cinco Elementos e a teoria da mistura de yin e yang. Os médicos chineses acreditam queervastêm o poder de restabelecer o equilíbrio entre essas forças. Devido às suas propriedades, eles dividem as ervas em quatro grupos: resfriamento forte, resfriamento, aquecimento e aquecimento forte. Frio e frio estão no reino yin, enquanto quente e quente estão no reino yang. O efeito curativo de cada erva é, portanto, entendido como frio, frio, quente ou quente.
Ervas frias (por exemplo, hortelã, flor de madressilva) são usadas em doenças de calor, enquanto ervas quentes (por exemplo, gengibre) em doenças de frio. Na prática, os sintomas mais comuns da doença são os sintomas mistos de frio e calor, e somente um médico experiente pode escolher os medicamentos certos para cada caso. O uso incorreto de ervas pode agravar os sintomas da doença e até causar intoxicação.
- Chá verde
Protege contra câncer, ataques cardíacos, derrames e aterosclerose.
- Ginseng
Fortalece o corpo, melhora o desempenho mental e a concentração, aumenta a resistência ao estresse
Previne o câncer, diminui os níveis de açúcar em pacientes com diabetes tipo 2
- Ginkgo biloba
Melhora o suprimento sanguíneo e a função cerebral.
É usado na prevenção da aterosclerose, doença cardíaca coronária, demência.
- Gengibre
Tem propriedades aquecedoras e antissépticas.
É usado para tratar resfriados, tosses, prevenir náuseas e também em algumas doenças estomacais.
Além da "temperatura" das ervas, a medicina chinesa também leva em consideração o sabor delas. E por isso acredita-se que o sabor azedo tem um efeito adstringente, as ervas amargas reduzem a febre e limpam os intestinos, as doces têm um efeito tonificante e fortalecedor e restauram o equilíbrio dos sistemas digestivo, respiratório e imunológico. Por sua vez, o sabor picante aumenta a circulação de energia no corpo, ativa a ação dos meridianos e órgãos, estimula os processos metabólicos, e o sabor salgado limpa e desobstrui os intestinos.
Ervas - como prepará-las
A maneira como você prepara as ervas também é importante. Eles podem ser em pó, fervidos em água ou cozidos no vapor, cozidos, fritos, assados ou assados. O truque também é a capacidade de combinar ingredientes. Algumas ervas usadas juntas podem aliviar ou tolerar efeitos indesejáveis (por exemplo, venenosos), elas podem enfraquecer ou fortalecer umas às outras.
O cânone da medicina chinesa afirma que uma receita deve conter quatro ingredientes. O primeiro é o Imperador - uma erva guia, cuja ação é direcionada à doença principal. O segundo - o Ministro - apoia o Imperador. O terceiro - Auxiliar, deve atuar nos sintomas acompanhantes, limitar a ação excessiva das principais ervas e também ajudar na absorção dos ingredientes mais importantes da droga. A tarefa do último - o Mensageiro - é trazer todas as ervas para o local do doente.
Ervas - cuidado com as interações!
A medicina oriental e ocidental nem sempre são complementares - geralmente são dois tratamentos diferentes. Os efeitos das drogas também podem se anular ou interferir uns com os outros. Um exemplo é o ginkgo biloba, que não deve ser tomado por idosos sem controle, principalmente aqueles que estão tomando anticoagulantes fortes, pois há risco de hemorragias e pequenos derrames cerebrais. Portanto, você deve sempre informar seu médico (tanto da medicina convencional quanto da chinesa) sobre os medicamentos que está tomando e seguir rigorosamente as instruções.
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