A overdose de vitamina A pode causar dores de cabeça em pacientes diabéticos, enquanto a overdose de vitamina B6 pode causar distúrbios sensoriais. Além disso, o cromo não reduzirá o apetite por doces. Antes de tomar qualquer suplemento alimentar, os diabéticos devem verificar com seu médico ou nutricionista se não irão interagir com medicamentos que já estejam tomando.

Nos Estados Unidos, até 66 por cento pacientes comdiabetestipo 2 tomamsuplementos alimentares , dos quais mais de 90% utiliza preparações contendovitaminase minerais. Também foi descoberto que eles abusam das vitaminas A e E. Enquanto isso, a vitamina A e a vitamina B6 podem até ter um efeito prejudicial se forem usadas com muita frequência ou em overdose.
No caso da vitamina A, isso pode acontecer quando o paciente está tomando várias preparações que a contenham ao mesmo tempo. Em seguida, pode haver dores de cabeça, alopecia areata, esfoliação excessiva da epiderme e dores ósseas e articulares. Quando você toma uma overdose de vitamina B6, você pode experimentar distúrbios neurológicos, como distúrbios sensoriais.
O cromo, que é muito popular entre as pessoas com diabetes, geralmente não oferece os benefícios esperados. De acordo com os fabricantes de agentes que contêm cromo, ele deve diminuir os níveis de açúcar no sangue e suprimir o desejo por doces. Mas o elemento mostra tal ação apenas em pessoas que possuem deficiência de cromo. Isso se aplica a pacientes diabéticos idosos e mulheres que deram à luz muitas vezes. Em outros casos, o cromo é simplesmente excretado na urina.

Pessoas com diabetes precisam de uma dieta sábia

Portanto, segundo nutricionistas, o diabético deve se concentrar na alimentação saudável, e utilizar suplementos alimentares após obter a aprovação do médico. Muitos outros benefícios vêm de uma dieta saudável, especialmente quando você come alimentos com baixo índice glicêmico (IG). Basta, por exemplo, substituir as cenouras cozidas por macarrão cru ou não cozinhar demais o macarrão, mas comê-lo al dente, para que o índice IG (mostra o quanto de glicose no sangue aumenta após a ingestão de um determinado alimento) seja menor . E quanto menor o índice glicêmico, menores os picos de glicose no sangue e melhor o controle do diabetes. Procedimentos culinários simples, como polvilhar cenouras cruas com suco de limão e despejar azeite de oliva, reduzem ainda mais o índice glicêmico.

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