A taurina é um aminoácido versátil, e uma de suas propriedades básicas é ajudar a regenerar os músculos após o treino. Por esta razão, a taurina pode ser encontrada em muitas nutrição esportiva, muitas vezes em combinação com a creatina. Como funciona a taurina e como dosar para acelerar o crescimento do tecido muscular?

Taurinatem uma ação abrangente, regulando o trabalho de muitos órgãos, incl. coração, fígado e todo o sistema nervoso. A taurina também é muito importante para o bom funcionamento dos músculos. Verifique quando vale a pena tomar este suplemento e quais os efeitos colaterais que a taurina pode ter.

  1. Taurina - o que é?
  2. Taurina - ação
  3. Taurina - efeitos do uso
  4. Taurina - para quem é taurina?
  5. Taurina - dosagem
  6. Taurina - fontes
  7. Taurina - efeitos colaterais
  8. Taurina - contraindicações

Taurina - o que é?

Taurina , ou ácido 2-aminoetanossulfônico, é um composto químico orgânico do grupo de aminoácidos biogênicos encontrados em tecidos animais. Foi descoberto em 1827 por dois cientistas alemães, Friedrich Tiedemann e Leopold Gmelin. Eles isolaram a taurina da bile bovina, daí o nome desse composto - da palavrataurus , que em latim significa touro ou boi.

Até a década de 1970, o importante papel que a taurina desempenha no corpo de animais e humanos não era percebido. Só então começou a descobrir as suas inúmeras propriedades, e a estudar o impacto que tem no corpo dos atletas de formação.

Taurinaé um aminoácido não proteico, o que significa que não constrói proteínas musculares humanas. Está presente no estado livre nos tecidos e na circulação sanguínea, e sua concentração no corpo é de 1/1000 do peso corporal. Quanto a um aminoácido não proteico, é muito - daí o enorme papel da taurina na regulação de inúmeras funções do corpo. Esta substância, entre outras melhora o metabolismo das gorduras, protege contra o desenvolvimento de diabetes, reduz a pressão arterial, melhora a função cardíaca, protege o fígado e garante uma boa visão.

Mas a taurina tem mais uma característica muito importante que tornou este aminoácido muito popular entre os atletas - inibe os processos de catabolismo nos músculos e intensifica o anabolismo. Isso torna mais fácil para as pessoas que se exercitam construir tecidose regenerar o corpo após um treino exaustivo.

  • Creatina monohidratada - efeitos, dosagem, efeitos colaterais
  • Bicarbonato de sódio no treino

Taurina - ação

A taurina apresenta duas características importantes do ponto de vista das pessoas fisicamente ativas:anti-catabólico e anabólico.

O efeito anti-catabólico da taurina é semelhante ao da glutamina. Ambas as substâncias armazenam e transportam nitrogênio, que desempenha um papel fundamental na reconstrução do tecido danificado após o treino. Graças a isso, os tecidos podem produzir proteínas por conta própria para reconstruir suas estruturas e não precisam usar aminoácidos obtidos a partir de proteínas musculares quebradas. O processo de catabolismo é, portanto, inibido e a regeneração do corpo prossegue sem perdas.

Além disso, a taurina ajuda no transporte de outro aminoácido importante - a creatina. Protege as células musculares contra o stress oxidativo, acelera a regeneração muscular e aumenta a síntese proteica, contribuindo para o crescimento da massa muscular.

A taurina também tem um efeito anabólico, embora não direto. A pesquisa científica mostrou que este aminoácido estimula o pâncreas a produzir insulina. A insulina, juntamente com a testosterona, hormônio do crescimento e IGF-1, é um hormônio anabólico natural. Sua maior concentração no sangue se traduz em uma construção mais rápida do tecido muscular.

Taurina - efeitos do uso

  • proteção contra o catabolismo muscular durante os dias sem treino e à noite;
  • aceleração da regeneração muscular após o treino;
  • intensificação de processos anabólicos;
  • fortalecimento da contração do músculo cardíaco;
  • regulação da concentração de eletrólitos no organismo (prevenindo principalmente a perda de potássio e magnésio durante o exercício);
  • metabolismo melhorado e perda de gordura mais rápida.

Verifica:

  • Suplementos proteicos - classificação de eficácia
  • Whey protein: tipos, efeitos, dosagem

Taurina - para quem é taurina?

A suplementação adicional de taurina é recomendada principalmente para atletas, pois devido às altas cargas de treinamento seu organismo apresenta uma demanda aumentada por esta substância. A pessoa média que se exercita apenas recreativamente (até 3 vezes por semana) recebe quantidades adequadas de taurina em sua alimentação e não precisa fornecê-la adicionalmente.

Vale a pena notar, no entanto, que a taurina funciona como um suplemento em alguns estados de doença. Tem um efeito positivo em pessoas com excesso de peso (está comprovado que 3 gramas de taurina por dia administrados durante 2 meses ajudam a perder peso e reduzir o nível decolesterol), diabéticos, pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares, com problemas de fígado. É recomendado mesmo em caso de queda excessiva de cabelo e calvície. A taurina também deve ser complementada por veganos e vegetarianos, pois esse aminoácido não é encontrado em produtos vegetais.

Taurina - dosagem

A dose diária de taurina deve ser em médiade 500 a 2000 mg . Como não há evidências de que quantidades maiores do suplemento tenham um efeito negativo no organismo, a dose pode ser aumentada para 3 g por dia (no entanto, recomenda-se começar com 1-2 g). Isso geralmente corresponde a 1-3 cápsulas do suplemento (orientações detalhadas devem ser fornecidas no rótulo). A taurina deve ser tomada entre as refeições com água.

Taurina - fontes

A taurina pura como suplemento é mais frequentemente na forma de cápsulas. Também pode ser um componente complementar dos suplementos de creatina e enriquecer a composição das preparações vitamínicas. A taurina também é encontrada em bebidas energéticas, mas se ingerida dessa forma, não causará efeito catabólico ou anabólico.

Além disso, a taurina pode ser encontrada em produtos de origem natural - há muita carne de peru, peixe, ostras, soro de leite, ervilhas e lentilhas. No entanto, as pessoas que treinam intensivamente devem usar fontes adicionais de taurina na forma de suplementos, pois a dieta não é capaz de suprir suas necessidades desse aminoácido.

Na tabela abaixo você encontra uma lista dos alimentos com maior teor de taurina (em mg por 100 g de produto).

mexilhões frescos240mg
aves cruas169mg
peixe branco cru151mg
ostras frescas70mg
carne de porco crua61mg
presunto assado50mg
cordeiro47mg
carne crua43mg
atum enlatado42mg
bacalhau congelado31mg
leite pasteurizado6mg
iogurte desnatado3,3 mg
Nós recomendamos

Autor: Time S.A

Lembre-se que o treinamento eficaz começa na cozinha. Aproveite o JeszCoLubisz, um sistema dietético inovador da Poradnik Zdrowie. Escolha um plano para pessoas ativas e alimente-se de acordo com o esporte que você pratica. Aumente a eficiência, apoie o processo de regeneração do corpo e esteja sempre sob os cuidados constantes de nutricionistas experientes.

Descubra maisVale a pena saber

Taurina em energia

A taurina é encontrada em bebidas energéticas porque tem um efeito positivo no funcionamento do sistema nervoso. Esta substância atua no centro gabaérgico do cérebro (dependente do ácido gama-aminobutírico), cuja atividade prolonga a vigília e ao mesmo tempo alivia os sintomas de excitação excessiva. Além disso, a taurina inibe a liberação de serotonina, um neurotransmissor responsável pelo relaxamento - graças a isso, podemos trabalhar (e treinar) por mais tempo e com mais eficácia.

Taurina - efeitos colaterais

Existem muito poucos relatos de efeitos colaterais associados ao uso de taurina. Em geral, essa substância é bem tolerada pelo organismo, e qualquer excesso dela é removido com a urina. No entanto, nunca deve exceder as doses de taurina, que o fabricante indica na embalagem conforme recomendado. Em caso de sobredosagem, existe o risco de dor abdominal, diarreia, vómitos e desidratação.

Taurina - contraindicações

As pessoas que desejam suplementar com taurina devem ter um cuidado especial e, ao mesmo tempo, tomar medicamentos regulares ou outros suplementos alimentares. Especialmente ao combinar taurina e drogas psicotrópicas, existe um risco muito sério de interação. Por segurança, antes de chegar a qualquer preparação com taurina, vale a pena perguntar ao seu médico sobre a possibilidade de efeitos colaterais.

Além disso, a taurina não deve ser tomada por mulheres grávidas e lactantes, pessoas alérgicas a proteínas alimentares e que sofrem de transtorno bipolar.

Categoria:

ABC dos exercícios