A gripe aviária é uma doença que afeta principalmente as aves, mas em alguns casos também pode ser infectada em humanos. No entanto, seguindo certas regras, você pode evitar a infecção. Quais são as causas e sintomas da gripe aviária? Como você pode pegá-lo? Como evitar a infecção?

A gripe aviáriaé uma infecção causada pelo vírus influenza A. Afeta principalmente aves, mas às vezes também pode ser infectada em humanos. A gripe aviária tornou-se famosa em 1997 na Ásia. Aves com a cepa H5N1 morreram em granjas avícolas em Hong Kong. Naquela época, 16 pessoas foram infectadas com ele, oito das quais morreram. Os primeiros sinais sobre a aproximação do vírus da gripe aviária H5N1 na Europa surgiram no final de fevereiro de 2003.

Conteúdo:

    1. Gripe aviária - como você se infecta?
    2. Gripe aviária - sintomas
    3. Gripe aviária - prevenção. Como evitar a infecção?

A gripe aviária atingiu a Polônia apenas em 2006. Atacou novamente na Europa (também em nosso país) em 2014. No final de 2016, surgiram novamente relatos de uma epidemia de gripe aviária. Por sua vez, em 2022, foi relatado que um vírus da gripe aviária chamado H7N9 estava se espalhando na China. Há algo a temer?

Gripe aviária - como você se infecta?

As pessoas podem pegar gripe aviária através do contato próximo com aves doentes ou sua carne, fezes ou penas. É possível que os humanos transmitam o vírus da gripe aviária através de sapatos, roupas e até mãos sem as devidas precauções de segurança. Nenhuma transmissão de infecção de humano para humano foi relatada até agora.

Gripe aviária - sintomas

No período da gripe aviária, você pode comer carne de aves, mas apenas tratada termicamente, por exemplo, cozida, frita a uma temperatura acima de 70 graus C.

Os sintomas da gripe aviária são semelhantes aos da gripe comum. Estes incluem:

  • febre
  • dor de garganta
  • tosse
  • conjuntivite
  • dores musculares.

Gripe aviária - prevenção. Como evitar a infecção?

  • evite contato com pássaros - lembre-se que você pode se infectar mesmo tocando as penas de um pássaro doente - fique atento durante passeios em parques
  • em contato com aves (por exemplo, em granjas) usar luvas descartáveis ​​
  • lave as mãos após cada contato com aves, tanto selvagens quanto de criação
  • mantenha os ovos de aves e aves em embalagens bem fechadas para que não entrem em contato com outros alimentos, também pelo risco de salmonela
  • evite comer ovo cru, por exemplo, na forma de mogla de galo
  • Lave cuidadosamente todos os itens que entraram em contato com aves cruas (tábuas, facas, pratos) com detergente. Lembre-se que congelar a carne não destrói o vírus da gripe aviária
  • comer carne de aves, produtos de aves e ovos submetidos a tratamento térmico adequado a uma temperatura mínima de 70 graus C
  • certifique-se de que as crianças evitem pássaros selvagens, granjas de aves e outros locais onde são mantidos
Importante

Primeiro homem infectado com gripe aviária H7N4

Em fevereiro de 2022, foi relatado que a primeira infecção humana do mundo com o vírus da gripe aviária H7N4 foi registrada. Uma mulher de 68 anos de Ciangsu, no leste da China, foi infectada em 25 de dezembro de 2022. 1º de janeiro deste ano. ela foi internada no hospital e liberada para casa em 22 de janeiro. A mulher entrou em contato com aves vivas e foi infectada.

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Doenças infecciosas