A aterosclerose, ou arteriosclerose, começa inocentemente: cada vez mais sentimos f alta de ar depois de entrar no primeiro andar e nossas panturrilhas doem mesmo depois de uma curta caminhada. Se não diagnosticado e não tratado a tempo, pode resultar em ataque cardíaco, derrame ou amputação da perna.
Cada órgão está entrelaçado com uma rede de vasos sanguíneos. São eles que o sangue vivificante que proporciona o bom funcionamento do corpo chega a todos os tecidos. As artérias saudáveis assemelham-se a tubos flexíveis lisos. Eles se contraem e se expandem, o que permite que o sangue flua livremente. Infelizmente, os vasos endurecem com a idade. Partículas de gordura, proteínas e sais de cálcio se acumulam nas paredes de suas artérias. Se houver muitocolesterol(especialmente colesterol de baixa densidade ou LDL) circulando no sangue, ele se acumula nas paredes das artérias na forma do chamado placa ou placa. Eles estreitam e endurecem os vasos. Embora o colesterol possa aparecer em qualquer artéria, é mais comum nas artérias coronárias do coração, nas artérias carótidas que fornecem sangue ao cérebro e nas artérias que fornecem sangue às pernas. Devido ao acúmulo de placa aterosclerótica , os vasos sanguíneosse estreitam e é cada vez mais difícil para o sangue passar por eles. O coração, que funciona como uma bomba, torna-o mais rápido e o sangue flui mais rápido. Graças a isso, tanto sangue quanto necessário chega a órgãos individuais, mas ao mesmo tempo é um esforço excessivo para o próprio coração. Assim, o músculo cresce para lidar com a tarefa em questão e requer sangue mais oxigenado e nutritivo. Enquanto isso, as artérias coronárias estreitadas com placa aterosclerótica são muito estreitas para que o músculo crescido receba tanto sangue quanto necessário. O coração fica hipóxico. Isso causa uma dor no peito chamada coronária (chamada angina). Com o tempo, essa dor ocorre mesmo após um pequeno esforço.
Sintomas de aterosclerose
Um aumento na quantidade de colesterol no sangue ou uma proporção incorreta de suas frações geralmente não causa sintomas perturbadores por muito tempo. É somente quando nossas artérias estão estreitadas pelo menos pela metade que notamos que algo está errado: cansamo-nos mais facilmente, podemos ter dificuldade em nos concentrar e lembrar. Em casos muito raros, o colesterol se acumula na pele e é visto como caroços amarelos, geralmente ao redor das pálpebras, flexão do cotovelo, sob os seios. Eles também podemse formam na forma de nódulos nos tendões dos punhos e no tendão de Aquiles.
Aterosclerose - formas de diagnosticar a doença
Infelizmente, não há nenhum estudo especializado que confirme com certezaaterosclerose . Quando há muita placa nas artérias, ela pode ser detectada por ultra-som. O monitor mostra o alargamento e espessamento das paredes dos vasos. Um exame de ultra-som com um acessório Doppler é útil, graças ao qual o médico pode avaliar a perturbação do fluxo sanguíneo através dos vasos. A condição das artérias coronárias pode ser avaliada por tomografia computadorizada e angiografia coronária. O risco de aterosclerose também pode ser estimado examinando-se o nível de colesterol, suas frações LDL (ruim) e HDL (boa), e a concentração de triglicerídeos no sangue.
Tratamento da aterosclerose
No caso de níveis elevados de lípidos no sangue, a primeira coisa a fazer é mudar o seu estilo de vida: comer alimentos saudáveis, perder o excesso de peso, aumentar a dose de exercício, largar os vícios. Muitas vezes, restaura os níveis normais de lipídios. Se isso não acontecer, são usados medicamentos para baixar o colesterol e os triglicerídeos no sangue (estatinas, fibratos). Especialmente as estatinas, quando tomadas regularmente, reduzem a espessura da placa aterosclerótica. O tratamento complementar também está tomando pequenas doses de aspirina que reduz a coagulação do sangue. Infelizmente, não existem medicamentos que possam eliminar completamente as alterações ateroscleróticas.
Profilaxia no tratamento da aterosclerose
Na prevenção de doenças cardiovasculares de grande importância, e alguns médicos dizem que o mais importante é uma dieta adequada. Aquele que contém tudo o que é necessário para nutrir adequadamente o corpo e, ao mesmo tempo, reduz o nível de colesterol no sangue. Uma dieta ideal para prevenir a aterosclerose deve incluir:
- Esteróis vegetais : são encontrados, por exemplo, em óleos vegetais e oleaginosas (soja, girassol, gergelim e nozes). São componentes celulares naturais que desempenham funções semelhantes às das plantas . o que o colesterol encontra nas células humanas. Os esteróis vegetais consumidos em uma refeição com o colesterol competem com o que será absorvido no trato gastrointestinal. Mas os esteróis vegetais são mais rápidos, então menos colesterol permanece no corpo, o que, por sua vez, ajuda a diminuir os níveis de colesterol no sangue. O consumo diário de 1 a 3 g de esteróis vegetais pode reduzir o nível de colesterol ruim (LDL) em até 5-15 por cento. Infelizmente, há muito poucas sementes e oleaginosas em nossa dieta. No entanto, você pode se sustentar introduzindo no cardápio produtos alimentícios enriquecidos com esteróis vegetais (margarinas, iogurtes).
- Ácidos graxos ômega-3 : Eles são encontrados em grandes quantidades em peixes oleosos do mar, bem como em azeite e óleo, por exemplo, óleo de colza. Esses ácidos têm um bom efeito na redução do nível de colesterol ruim e triglicerídeos e, assim, reduzem o risco de aterosclerose. A maior parte do colesterol ruim e dos triglicerídeos (gorduras) no sangue vem dos alimentos ou é produzido, por exemplo, dos carboidratos ingeridos. Se a energia contida no alimento não for utilizada pelo organismo, ela será captada e armazenada pelas células adiposas na forma de triglicerídeos. Para garantir que o corpo não f alte energia para agir entre as refeições, hormônios especiais retiram a porção adequada de triglicerídeos das células adiposas. Eles são então convertidos em ácidos graxos livres e consumidos pelo corpo. Em pessoas que sofrem de distúrbios do sistema digestivo, alguns dos triglicerídeos não serão convertidos em ácidos graxos livres. Eles permanecerão na corrente sanguínea e com o tempo se tornarão a causa da aterosclerose.
- Alicina : é um aminoácido no qual o alho é muito rico. Juntamente com seus outros ingredientes - ajoene e alho - ajuda efetivamente a reduzir os níveis de colesterol, em média, em 10%. É o suficiente para comer 2-3 dentes todos os dias.
- Resveratrol : é um composto do grupo dos fenóis que está presente na casca de muitas frutas, incl. uvas vermelhas, amoras, groselhas pretas. O resveratrol é um poderoso antioxidante e protege as artérias contra o colesterol. Também aumenta o nível de colesterol bom no sangue. Vale saber que quando consumido em vinho tinto, é o mais eficaz.
- Flavonóides : são substâncias vegetais que estão presentes em grandes quantidades, entre outras em em frutas cítricas, vegetais (por exemplo, tomate, brócolis, pimentão, alface), trigo sarraceno, chá - especialmente verde e vermelho. Os flavonóides têm um efeito muito benéfico no corpo e são extremamente benéficos para o sistema circulatório. Eles reduzem a formação de coágulos sanguíneos que causam derrames. Reduzem a oxidação do colesterol LDL, que tem baixa densidade; sua oxidação causa aumento dessa densidade e entupimento das artérias.
- Fibra : É encontrada apenas em vegetais, frutas, farelo, sêmola e pão integral. A fibra solúvel, ou seja, a pectina, inibe a absorção do colesterol da dieta nos intestinos, o que leva a um aumento da sua produção no fígado e, consequentemente, à redução dos níveis de colesterol no sangue. A fibra insolúvel, por outro lado, atua como uma escova, removendo o excesso de gordura e produtos tóxicos do intestinometabolismo.
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