Tenho hepatite C e estou em tratamento com Interferon. No momento, os resultados são negativos, ou seja, o vírus está dormente. Sou uma pessoa que gosta de esportes, e durante o tratamento não consegui fazer por fraqueza e, principalmente, perdi 15 kg. Agora eu gostaria de voltar ao meu peso anterior e quero malhar na academia. Posso tomar proteína de soro de leite, por exemplo, de Łowicz para ganho de peso, porque o fígado também precisa de proteína para regeneração? Esses tipos de proteínas são bastante desaconselháveis ​​e devo usar apenas as naturais?

Antes de mais nada, você deve cuidar de uma dieta regeneradora, rica em energia, mas bem equilibrada e de fácil digestão.

Você não deve sobrecarregar seu fígado com excesso de proteína de suplementos. Quanto mais eu não sei como é o seu cardápio diário.

Proteína você deve ingerir cerca de 1,0-1,2 g/kg de peso corporal por dia, se não estiver abaixo do peso, e 1,5 g/kg de peso corporal se estiver desnutrido. Esta dose garante o nível adequado de renovação das células do fígado. No entanto, a ingestão excessiva de proteínas, por exemplo, devido à ingestão de suplementos, pode aumentar a quantidade de amônia no sangue.

As regras mais importantes são:

Evitar álcool em qualquer forma. Comer 5-7 refeições por dia, incluindo um carboidrato noturno. Você deve comer refeições a cada 2,5-3 horas. Os carboidratos na dieta devem vir principalmente de produtos ricos em amido (pão, grumos, massas, batatas) e de vegetais e frutas, e devem constituir cerca de 300-400g por dia.

Carboidratos simples na forma dos chamados açúcar adicionado (açúcar, especialmente xarope de glicose-frutose, também mel, frutose, geleias, doces) diariamente não deve ultrapassar 50 g, pois a quantidade excessiva de açúcares simples aumenta a concentração de triglicerídeos no fígado e intensifica seu tecido adiposo.

As gorduras devem ser consumidas na quantidade de cerca de 1 g/1 kg de peso corporal adequado, em média cerca de 70 g.

A fonte de proteína deve ser produtos magros - peixes, aves, carnes, frios, queijo cottage, leite, iogurte, kefir, ovos.

Os alimentos devem ser fervidos em água ou cozidos no vapor, cozidos sem adição de gordura e assados ​​com a tampa.

Produtos ricos em fibras alimentares e de difícil digestão devem ser excluídos da dieta devido à tendência dos pacientes à flatulência e diarréia (pão integral escuro e graham, grumostrigo sarraceno).

Você não deve comer vegetais flatulentos.

Deve-se introduzir a suplementação de ácidos graxos ômega-3 na quantidade de 1-2 g/dia. A suplementação de vitaminas B1, B6, PP, ácido fólico, B12, D e vitamina K também é importante.

Lembre-se que a resposta do nosso especialista é informativa e não substituirá uma visita ao médico.

Agnieszka Ślusarska

Proprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel.: 502 501 596, www.4line.pl

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