A Dieta da Cebola oferece receitas à base de vegetais à base de cebola, como cebola, alho, alho-poró e cebolinha. Embora a dieta da cebola seja baseada apenas nesses poucos vegetais, ela é diversificada e quebra a monotonia inerente a muitas dietas para perda de peso. Veja exemplos de receitas a partir das quais você pode montar um cardápio na dieta da cebola.

Receitasoferecidas peladieta da cebolasão dominadas por vegetais de cebola. Isso não significa, no entanto, que adieta da cebolaseja caracterizada por uma monotonia de sabor. Pelo contrário - cebola, alho, alho-poró e cebolinha podem ser usados ​​para preparar não apenas sopas ou saladas, mas também doces como biscoitos e conservas.

Cebola dieta: receita de alho-poró frio e abobrinha

Ingredientes (para 4 porções)

  • 2 alho-poró
  • 3 abobrinhas
  • 1 litro de caldo de galinha
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de curry
  • 100 ml de iogurte grego
  • sal e pimenta a gosto

Preparação:

1. Despeje o caldo de galinha na panela e deixe ferver. 2. Pique e corte a abobrinha em fatias finas. Em uma panela com azeite bem quente, frite o alho-poró. Em seguida, adicione a abobrinha e o curry. Por fim, despeje o caldo quente. 3. Tempere com sal e pimenta e cozinhe por cerca de 30 minutos. Em seguida, deixe esfriar. 4. Após esfriar, adicione o iogurte e bata no liquidificador. Leve à geladeira por cerca de 1 hora.

Cebola dieta: receita de sopa de cebola-maçã com mostarda

Ingredientes (serve 4 pessoas)

  • 1 maçã
  • 4 cebolas
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 l de caldo de legumes
  • 2 colheres de sopa de mostarda picante média

Preparação:

Frite a cebola fatiada em uma panela com azeite. Em seguida, adicione o alho picado, adicione o caldo e deixe ferver. Em seguida, adicione a mostarda, sal e pimenta. Misture tudo muito bem.

Descasque as maçãs, retire as sementes e rale-as, depois adicione à sopa. Deixe a sopa em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Em seguida, misture tudo até ficar homogêneo.

Dieta da cebola: receita de torta de cebola com boleto

Ingredientes (para 6 porções)

BoloRecheio
  • 1/3 xícaras de farinha integral
  • 1/3 xícaras de farelo de trigo
  • 1/3 xícaras de flocos de cevada
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal, orégano, manjericão
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 cebolas grandes e regulares
  • 2 boletos de baia (podem ser secos)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
  • 2 colheres de sopa de iogurte de soja ou leite
  • sal e uma pitada de pimenta a gosto

Preparação:

1. Fatie a cebola e frite-a sem adicionar qualquer gordura em uma panela antiaderente. Em seguida, adicione os cogumelos picados, sal, uma pitada de pimenta e misture bem. Para fazer a massa, misture a farinha, o farelo e os flocos de cevada, assim como o ovo. Enrole a massa amassada em um bolo redondo e coloque-o em uma assadeira untada com óleo. 3. Em seguida, coloque o recheio sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius. Asse por 40-45 minutos.

Cebola dieta: receita de biscoitos de cebola

Ingredientes:

  • xícara de farinha integral
  • 10 dag manteiga
  • gema de ovo
  • 3 colheres de sopa de iogurte grego
  • colher de chá de fermento em pó
  • 2 cebolas médias
  • sal

Preparação:

1. Misture a farinha com uma pitada de sal e fermento, adicione a manteiga, o iogurte e a gema de ovo. Em seguida, sove a massa. 2. Corte as cebolas em cubos pequenos e coloque-os na massa, amasse-os bem e, em seguida, abra-os. Use moldes para cortar as formas selecionadas. 3. Coloque os biscoitos em uma assadeira, leve ao forno e asse a 180°C até dourar.

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