Coma menos - isso é o que a maioria de nós acha que é a regra básica para perder peso. Se isso fosse verdade, lutar contra o excesso de peso não seria tão frequentemente um fracasso. Afinal, acontece que nos recusamos a comer às custas de nosso bem-estar e forma, e o peso não diminui. Onde erramos?

Comeré um prazer e deve continuar assim mesmo quando perdemosquilogramas . É por isso que não vale a pena eliminar certos produtos da dieta, porque o corpo os pedirá em tempos de crise de qualquer maneira. E isso corre o risco de jogar descontroladamente o fruto proibido. A melhor solução é introduzir substitutos permanentes para seus pratos favoritos. O que escolher?

  • Vá em frente paralaticínios , mas apenas magro. Além da carne magra, leite e produtos lácteos são a melhor fonte de proteína saudável. No entanto, eles não devem ser uma fonte de gorduras. Estes são fornecidos a você na melhor forma de óleo, azeite, bem como sementes de girassol e nozes, ou seja, gorduras vegetais. Mas enquanto saudáveis, eles não devem ser consumidos excessivamente. Você pode mastigar 2 nozes ou 5 avelãs para o chá da tarde ou adicionar qualquer colher de sopa de sementes à sua salada.
  • Escolhafrutacom cuidado. Bananas, uvas e cerejas são ricos em açúcar. Limite-os a apenas 1 ou 2 porções por dia (1 porção de fruta é, por exemplo, uma maçã média ou um pequeno cacho de uvas, ou uma banana pequena ou meia toranja). Escolha frutas que tenham menos calorias e mais fibras: framboesas, morangos, maçãs, damascos, pêssegos, laranjas, toranjas, mirtilos e kiwi. Eles são propícios à perda de peso.

    • O que você deve saber sobre fibra

    As últimas pesquisas de cientistas canadenses mostram que a fibra na dieta diária reduz o nível de hormônios associados à sensação de fome. Estimula o perist altismo intestinal e previne a constipação. Ele limpa o corpo, removendo toxinas dele. À medida que incha no estômago, rapidamente lhe dá uma sensação de plenitude. Se você incluir alimentos ricos em fibras em seu cardápio diário, comerá menos e ficará satisfeito por mais tempo. A fibra é encontrada em alimentos vegetais: frutas e vegetais. Os produtos à base de grãos também são uma boa fonte, principalmente os integrais: massas integrais, pão, arroz integral, trigo sarraceno - eles têm várias vezes mais fibras do que os produtos refinados, ou seja, os brancos - embora seu valor calórico seja semelhante.A fibra liga o colesterol e reduz seu nível no sangue. Também liga parcialmente a gordura e a remove do corpo.

    Certifique-se de não cometer esses 5 erros ao perder peso

    Importante

    Calorias não são nossas inimigas

    Embora nosso corpo precise de cerca de 60 nutrientes por dia, as calorias vêm apenas de carboidratos, proteínas e gorduras. Para ter sucesso em sua busca por uma figura esbelta, não basta contar escrupulosamente suas calorias. Há também algumas regras importantes a serem lembradas.

    • As calorias devem vir das melhores fontes e fornecer nutrientes nas proporções corretas. Ao usar uma dieta monótona, mesmo que sejam produtos valiosos, você corre o risco de deficiências em outros ingredientes, e o desequilíbrio na alimentação afeta negativamente o metabolismo.
    • As calorias devem ser fornecidas em intervalos regulares e na mesma proporção. Se você tomar café de manhã e comer uma pizza de 1200 kcal à noite, também não perderá peso, mesmo comendo menos durante o dia do que seu corpo precisa. Para acelerar seu metabolismo, você deve planejar 5 refeições por dia em horários regulares do dia. Graças a isso, a digestão segue um certo ritmo e o corpo não se abastece, como acontece após cada longa pausa quando você está com fome.
    • Certifique-se de tomar café da manhã e não passar fome à noite, mas o jantar deve ser leve e não muito tarde, de preferência 2-3 horas antes de ir para a cama. A regra de não comer depois das 18h torna o intervalo entre o jantar e o café da manhã muito longo, até 12-13 horas.
    • Não beba álcool. Ele também fornece calorias e, além disso, não há nada de valor (exceto vinho tinto rico em antioxidantes). Há 7 kcal em um grama de álcool, o que é um pouco menos que um grama de gordura!

    Carboidratos bons e ruins

    Assim como a gordura, existem carboidratos bons e ruins. Os complexos são bons. Eles são a melhor fonte de energia digerível, também para o cérebro. Excluí-los completamente de sua dieta é ruim para sua saúde. A proibição deve aplicar-se apenas àqueles que, além das calorias, não tenham outro valor. As fontes de bons carboidratos incluem:

    • produtos integrais: macarrão integral, pão, arroz integral, grumos, especialmente mingau grosso, muesli sem açúcar
    • legumes e frutas
    • nozes

    Bons carboidratos são aqueles que vêm de alimentos não processados ​​e são uma ótima fonte de vitaminas, minerais e fibras. A energia desses carboidratos é liberada lentamente, o que significa que o nível de açúcar no sangue permanece estável por um longo tempo e não há fome.Carboidratos deste grupo devem fornecer cerca de 50 por cento. a quantidade diária de calorias. Carboidratos ruins incluem:

    • pão branco, macarrão e arroz
    • bolos, biscoitos e outros produtos de panificação
    • bolachas, batatas fritas e palitos
    • cereais matinais adoçados (exceto aqueles feitos de grãos integrais)
    • geleias
    • bebidas doces

    Carboidratos ruins são encontrados em produtos que foram privados de muitos ingredientes valiosos durante a produção. Eles têm um grande número de calorias. Embora a sensação de saciedade apareça quase imediatamente após comê-los, dura pouco tempo, seguido por um ataque de fome de lobo. Após uma injeção momentânea de energia, ocorre sua rápida diminuição e o corpo exige outro lanche. Portanto, se você tiver desejo de sobremesa depois de almoçar, evite fazê-lo. Depois de alguns minutos, a crise terminará e os carboidratos bons serão liberados lentamente e você não sentirá fome até a próxima refeição. Além disso, os produtos processados ​​muitas vezes também contêm corantes, aromatizantes e conservantes.

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    Existe um acordo para doces!

    Mesmo perdendo quilos, você pode comer carboidratos simples. Embora seu valor nutricional seja baixo ou nenhum, uma barra de chocolate ou uma fatia de chalá doce às vezes são necessárias, por exemplo, para melhorar o bem-estar. Carboidratos simples não devem cobrir mais de 10%. necessidade calórica diária. No caso de uma pessoa cuja necessidade diária é de 2.000 kcal, cerca de 200 kcal podem vir de doces. Se estiver na dieta de 1000 kcal, pode comer 2 bombons de chocolate ou 2-3 biscoitos. Um lanche tão doce pode até ser comido todos os dias, desde que você se mova mais a cada dia.

    Como perder peso de forma saudável - conselhos da psicodietética

    Cada um de nós sonha com uma figura esbelta e bem torneada. No entanto, nem todos os métodos de perda de peso são bons para a nossa saúde. Como perder peso com sabedoria e saúde? Ouça a nossa especialista - psicodietista e coach de saúde Elżbieta Lange.

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    Emagrecimento