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A segunda etapa da dieta Atkins começa após 14 dias da primeira etapa. O menu na segunda fase da dieta Atkins não difere da fase anterior, mas permite aumentar gradualmente a quantidade de carboidratos, graças aos quais o menu diário é um pouco mais rico.
O segundo estágio da dieta Atkinsé quemenufica mais rico em 5 gramas de carboidratos a cada semana em cada semana subsequente de dieta até você parar de perder peso. Isso geralmente dura até que você tenha cerca de 2-5 quilos a perder. Nota: se os produtos recém-lançados causarem ganho de peso ou aumentarem o apetite, devem ser abandonados.
Dieta Atkins: carboidratos adicionais no estágio II
Agora você pode adicionar gradualmente à lista de produtos permitidos na primeira fase da dieta Atkins:
- queijo branco
- vegetais ricos em amido
- fruta
- leguminosas
- grãos integrais
Segunda etapa da dieta Atkins: menu de amostra
- café da manhã: ovos mexidos com bacon, presunto ou linguiça, café descafeinado ou chá de ervas
- 2º café da manhã: caldo de galinha
- almoço: frango assado, uma pequena porção de ferro gusa, água mineral sem gás
- lanche da tarde: linguiça de frango
- jantar: patê de fígado de galinha, bife, salada com molho vinagrete, chantilly sem adição de açúcar
Os 5 gramas adicionais de carboidrato que você pode consumir na segunda etapa da dieta Atkins são encontrados nos seguintes alimentos:
- 12,5 dkg de mussarela ou requeijão
- meia xícara de requeijão
- meia xícara de creme de leite