- Composição da bile
- Funções da bílis
- Doenças relacionadas ao fluxo ou composição imprópria da bile
- Substâncias naturais usadas para estimular a bile
A bile é secretada pelo fígado para ajudar a digerir a gordura e absorver muitas vitaminas importantes para a saúde. Além disso, tem um efeito benéfico no funcionamento dos intestinos e na composição do microbioma intestinal. Verifique quais outras funções importantes essa substância desempenha e por que seu fluxo adequado é tão importante para o corpo. Descubra se a bile no estômago é sempre um sinal de uma doença grave e quais consequências desagradáveis podem ser causadas pela estagnação nos ductos biliares.
Bileé um fluido pegajoso produzido pelo fígado e armazenado na vesícula biliar. Consiste principalmente em água (dependendo se é bile hepática ou bile vesicular, o teor de água varia de 97% a 89%) e sólidos (constituem de 3% a 11%).
Composição da bile
Os componentes sólidos da bile incluem:
- ácidos biliares,
- colesterol,
- fosfolipídios,
- gorduras e ácidos graxos,
- bilirrubina
- e outros ingredientes menos importantes, não excedendo 5%.
Ácidos na bile incluem:
- ácido cólico e ácido quenodesoxicólico
- e desoxiquilo
- e lichtlowy.
Eles compõem 64% dos sólidos da bile e são produzidos no fígado, ou mais precisamente - nos hepatócitos. A partir daí, são secretados na vesícula biliar, de onde seguem para o duodeno, sendo então absorvidos em 95% no íleo periférico. Em seguida, eles retornam ao fígado através da circulação portal. Eles circulam entre o fígado e os intestinos 6-12 vezes ao dia dessa maneira.
O colesterol constitui 8% da bílis e está presente na forma livre e esterificada. Tem a capacidade de se dissolver em micelas compostas por ácidos biliares e fosfolipídios, ficando assim facilmente na bile.
Se a bile for bem composta, a proporção correta de colesterol para ácidos biliares é entre 1:20 e 1:30. Quando essas proporções mudam e há uma diminuição drástica na quantidade de ácidos biliares em relação ao colesterol, começam a precipitar depósitos da bile e formam-se cálculos de colesterol.
Os fosfolipídios juntamente com os ácidos biliares formam micelas nas quais amboscolesterol e outros lipídios. A principal forma de fosfolipídios encontrada na bile (18% de sua composição) é a lecitina. Presente nos alimentos, pode ser retirado dali e absorvido pelo intestino, e depois utilizado pelo organismo.
A bilirrubina constitui 2% da bílis e é um produto da degradação do heme, que é um componente dos glóbulos vermelhos. Essa quebra ocorre no fígado, portanto, a bilirrubina é capturada pelos hepatócitos e excretada na bile. Sua concentração aumenta após sua concentração na bexiga e nos ductos biliares (distúrbio na quantidade de pigmentos biliares como a bilirrubina e seu acúmulo no sangue e nos tecidos leva ao desenvolvimento de icterícia).
Funções da bílis
A bile desempenha um papel muito importante em nosso corpo. Em primeiro lugar, facilita a digestão da gordura, pois atua como um emulsificante no qual os lipídios se dissolvem. Sem ele, também seria difícil para nós absorvermos gorduras e vitaminas lipossolúveis, como:
- vitamina A,
- vitamina D,
- vitamina E,
- vitamina K.
Ajuda a proteger o corpo contra micróbios, removendo patógenos do intestino delgado e estimulando as bactérias intestinais a produzirem compostos antibacterianos.
Desempenha um papel importante na desintoxicação do corpo, pois envolve compostos tóxicos, por exemplo, metabólitos de drogas e outras substâncias nocivas solúveis em gordura, e os transporta para o intestino grosso (5% da bile vai para lá), permitindo-lhes para ser removido com as fezes.
Além disso, é essencial para o bom funcionamento do complexo mioelétrico migratório (MMC), responsável pela remoção dos restos alimentares do intestino no período de interdigestão.
Doenças relacionadas ao fluxo ou composição imprópria da bile
Cálculos biliares
Uma das doenças mais comuns associadas a distúrbios do fluxo e composição da bile é a doença do cálculo biliar. Consiste na formação de cálculos na vesícula biliar ou nos ductos biliares.
Surgem, por exemplo, de depósitos de colesterol, assim como muco ou bilirrubatos de cálcio e proteínas. Eles são formados quando a quantidade de colesterol na bile excede a capacidade de dissolvê-lo em uma mistura de micelas composta por sais biliares e fosfatidilcolina.
Um fator importante que promove a formação de cálculos biliares são todos os tipos de distúrbios na contratilidade da vesícula biliar, bem como colestase e discinesia biliar.
A formação deste tipo de depósitos é muitas vezes determinada geneticamente, e os fatores que aumentam o risco são:
- obesidade,
- infecção do trato biliar,
- nutriçãoparenteral (após as operações),
- coexistência de outras doenças, por exemplo, fibrose cística.
Bile no estômago
Bile presente no estômago pode indicar a presença de refluxo biliar. No entanto, é sempre necessário distinguir o refluxo gastro-duodenal fisiológico do patológico, porque o primeiro não tem consequências na forma de dano gástrico, e o segundo dá sintomas como inflamação da mucosa gástrica.
O refluxo fisiológico está associado à regurgitação natural da bile do duodeno para o estômago no período de interdigestão, e mais precisamente - no segundo período de ação do complexo mioelétrico migratório (MMC).
No terceiro estágio do MMC, o estômago é limpo de bile, e esse fenômeno não causa nenhuma consequência da doença. É somente em pessoas que lutam com gastroparesia, ou seja, longo tempo de esvaziamento gástrico, que o período de contato da bile com a mucosa gástrica é prolongado, podendo resultar no aparecimento de erosões.
A bile no estômago, frequentemente detectada na gastroscopia, pode ou não indicar a presença de refluxo biliar. Pode ser resultado do próprio procedimento, durante o qual o piloro fica irritado com a ponta do endoscópio. Além disso, a mera presença de bile não é uma medida de queixas.
Para poder falar sobre refluxo biliar, ele deve estar acompanhado de outros sintomas:
- presença de erosões,
- congestão gástrica,
- incrustação da mucosa com bile,
- É maior tendência a sangramento.
Se nenhum desses sintomas for observado durante o exame endoscópico, não pode ser confirmado que a bile no estômago seja resultado de patologia. A presença dos sintomas acompanhantes mencionados também nem sempre dá essa certeza, pois um quadro semelhante é encontrado na gastrite química, que pode ser causada pelo abuso de anti-inflamatórios não esteroides. O fator decisivo neste caso é o seu exame patológico.
Substâncias naturais usadas para estimular a bile
Dieta ou estilo de vida inadequados podem levar a uma concentração excessiva de bile na vesícula biliar, o que causa problemas posteriores com a digestão de gordura e também aumenta o risco de formação de cálculos biliares.
Para prevenir este tipo de situação, vale a pena recorrer a misturas de ervas e suplementos devidamente compostos que irão melhorar o funcionamento da vesícula biliar e melhorar a função do fígado no caso de problemas de secreção biliar ou estagnação.
Alcachofra comum
Alcachofra é um dos ingredientes mais utilizados em suplementos destinados a melhorar a composiçãoamarelo.
Estudos clínicos e pré-clínicos confirmam suas inúmeras propriedades para a saúde, incl. efeito colagógico e colerético, bem como protetor em relação às células hepáticas. A matéria-prima medicinal são as folhas secas de alcachofra colhidas antes que as flores se desenvolvam nela.
O extrato de alcachofra é usado principalmente na inflamação da vesícula biliar e dos ductos biliares, bem como nas doenças do fígado ou no envenenamento causado por substâncias tóxicas.
Mel
Muito se tem falado sobre as valiosas propriedades do mel, mas raramente é considerado no contexto de uma "droga" para melhorar a secreção biliar.
No entanto, como mostram as pesquisas (incluindo o Herald), o mel facilita o fluxo da bile, pois estimula as contrações da vesícula biliar e, assim, ajuda a eliminar a icterícia mecânica causada pelo bloqueio dos ductos biliares por cálculos biliares. Além disso, elimina a estagnação da bile na vesícula biliar e melhora a função motora do sistema biliar (estudos de Mikołajenko e Starcew).
Misturas de ervas para prevenir cálculos biliares
As ervas são mais potentes quando combinadas com outras ervas. Portanto, sua composição adequada pode melhorar melhor o fluxo da bile e até prevenir cálculos biliares. Por exemplo, a combinação de Helichrysum, hortelã-pimenta e calêndula estimula a produção de bile e previne sua estagnação.
Por sua vez, uma mistura de gotas de menta (disponíveis na farmácia) junto com o suco dos brotos das flores de Kurdybanka evita que a bile se acumule na vesícula biliar e, portanto, protege contra a doença do cálculo biliar.