Uma dieta para diarreia deve ser facilmente digerível e rica em frações solúveis de fibra alimentar, que liga a água no intestino grosso e engrossa o conteúdo alimentar. Um elemento importante da dieta na diarréia também é um suprimento adequado de água e sucos, que repõem a deficiência de líquidos e equilibram o nível de eletrólitos no corpo. Aprenda como uma dieta para diarreia deve ser composta e o que comer se você tiver diarreia.
Dieta diarreicadeve serfácil de digerir e pobre em fibras . A ingestão adequada de líquidos também é importante, pois as fezes passam pelo cólon muito rapidamente durante a diarreia, impedindo que o corpo absorva água. A consequência desse processo é a desidratação do organismo, perda de eletrólitos e perturbação da absorção de nutrientes dos alimentos.
Portanto, recomenda-se beber min. 2 litros de líquidos por dia, não só sob a forma de água altamente mineralizada, mas também sob a forma de iogurtes ou sumos de fruta (de preferência groselha, mirtilo ou chokeberry). Pessoas com diarréia também devem comer pequenas quantidades de certos alimentos, com 2-3 horas de intervalo.
Dieta para diarreiaajuda a aliviar os sintomas:
- diarreia, que é uma perturbação temporária do sistema digestivo, na maioria das vezes causada pela ingestão de um produto velho ou alergia alimentar;
- diarréia que é uma doença crônica, por exemplo, em pessoas com síndrome do intestino irritável.
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O que comer quando estou com diarreia? Lista de produtos indicados
Os seguintes alimentos são ricos em fibra dietética solúvel, que retém a água no intestino grosso e engrossa o conteúdo digestivo.
- frutas: mirtilos, groselhas pretas, chokeberry; damascos, bananas (eles são ricos em potássio, um elemento perdido na desidratação).
- hortaliças: cenoura, abóbora, batata, semelhantes a frutas, cozidas ou assadas,
- cereais da família das ervilhas, ou seja, arroz, papa de arroz, grumos de cevada;
- tostas ou pão velho;
Líquidos
- água altamente mineralizada;
- chá forte;
- infusões de ervas: prímula, camomila, raiz de alcaçuz, trevo do campo, absinto;
- infusões de folhas e folhas de amoramorangos silvestres;
Se a diarreia durar mais do que alguns dias, consulte um médico. A diarreia a longo prazo pode ser causada por infecções virais e bacterianas. A causa da passagem frequente de fezes líquidas também pode ser a presença de parasitas e até câncer colorretal.
Dieta diarreica - produtos proibidos
Alimentos proibidos na dieta diarréica contém muita fibra insolúvel, que acelera o perist altismo intestinal.
- pão integral, trigo sarraceno, aveia,
- legumes: brócolis, beterraba, couve-flor, couve de Bruxelas, leguminosas,
- frutas cruas, por exemplo, maçãs, toranjas;
- alimentos gordurosos: carnes, frios, molhos;
- sopas branqueadas com natas;
- especiarias picantes;
- açúcar (em qualquer forma, por exemplo, mel e doces);
- edulcorantes (devido ao teor de sorbitol, que quando consumido em maior quantidade tem propriedades laxativas).
Líquidos
- bebidas quentes,
- álcool,
- sucos de maçã e ameixa, bebidas ou compotas,
- sucos de vegetais,
- leite (para intolerantes à lactose).