O hipertireoidismo se manifesta, entre outras coisas, com um metabolismo acelerado. No tratamento de uma glândula tireoide hiperativa, é importante ter uma dieta que proteja contra perda significativa de peso.
Devido ao metabolismo acelerado, alguns pacientes comhipertireoidismoperdem até 30 kg em poucos meses. Portanto, uma dieta adequada é muito importante. O corpo precisa ser abastecido com muito mais energia para suprir todas as suas necessidades.
Princípios de uma dieta hiperativa da tireoide
- No hipertireoidismo, a necessidade de minerais e vitaminas aumenta, principalmente A, C, B1. Apesar da riqueza de vitaminas, a quantidade de vegetais crus e frutas na dieta não deve ser muito alta. Eles contêm muita fibra, o que limita a absorção de ingredientes energéticos da dieta. As melhores fontes de vitamina C são salsa, pimenta vermelha, brócolis, espinafre, limões e laranjas, kiwi e morangos. A vitamina A contribui para o bom funcionamento da glândula tireóide. Pode ser encontrado em cenouras, pimentões, tomates, brócolis, damascos e pêssegos. A fonte de vitamina B1 deve ser produtos de cereais, leite e seus produtos, ovos, peixe. Leite e produtos lácteos também fornecem cálcio, cuja demanda também está aumentando.
- Aumente a quantidade de proteína em sua dieta. A maioria (cerca de 2/3) deve ser de origem animal. Coma mais leite, kefir, iogurte, queijo cottage, ovos, carnes magras (carne bovina, vitela, aves, coelho) e frios (aves e lombo) do que antes. Lembre-se que peixes magros - bacalhau, zander, lúcio são boas fontes de proteína.
- Certifique-se de limitar a quantidade de gordura. Evite banha, bacon, miúdos e alimentos enlatados. A gordura na sua dieta deve vir de plantas.
- A maneira de preparar as refeições é importante. Para não provocar diarreia, uma dieta pouco digerível é mais segura, ou seja, sem alimentos gordurosos e fritos. Carne, peixe e legumes são melhor cozidos no vapor, cozidos sem dourar ou assados em papel alumínio.
- Descarte os alimentos que fornecem calorias vazias, como doces, bolos, salgadinhos, salgadinhos, etc. De sobremesa, você pode comer pudins, geleias de frutas, purês, mousses e saladas de frutas.
- Se você está constantemente com calor, para não aumentar seu desconforto, melhor desistir de bebidas e pratos quentes, principalmente sopas.
- Limite sua bebidacafé e chá, mesmo gelado, pois a cafeína aumenta o número de contrações do coração e estimula o sistema nervoso.