Uma dieta proteica e uma dieta rica em proteínas - essa é a diferença. Ao treinar para construir massa muscular, uma pessoa precisa de mais proteínas, mas não pode desistir de carboidratos, especialmente carboidratos complexos. As refeições devem ser ricas em calorias, mas fáceis de digerir e não muito volumosas.

Dieta proteicaestá principalmente associada à dieta Dukan, na qual a quantidade de carboidratos é drasticamente reduzida. Durante o treinamentoconstrução de massa musculartal dieta é inaceitável porque fornece muito pouca energia. Por outro lado, o aumentodemanda por proteínadeve ser atendido com a composição adequada das refeições e suplementação de aminoácidos selecionados.

Quanta proteína você precisa para construir massa muscular?

Muitos treinadores de musculação recomendam 2-2,5g de proteína para cada quilo de peso corporal por dia. No entanto, os fisiologistas da nutrição não aprovam essa dose. A necessidade de proteína de um adulto que leva um estilo de vida normal é de 0,9 g por quilograma de peso corporal.

É melhor não exceder significativamente esta dose, mesmo se praticarmos esportes, porque o excesso de proteínas é prejudicial ao organismo. Em primeiro lugar, sobrecarrega muito os rins, que precisam trabalhar duro para excretar substâncias formadas durante a conversão de proteínas. Em segundo lugar, muita proteína na dieta pode causar perda de cálcio, levando à osteoporose de forma direta.

O segundo problema é o volume das refeições. Você precisa de uma grande porção de comida para absorver a quantidade certa de proteína. E um estômago cheio não é propício para o treinamento. Portanto, a carne não deve ser a principal fonte de proteína. Encontramos mais proteínas no leite, queijo ou iogurte. Os ovos são uma excelente fonte que contém todos os aminoácidos que precisamos. Independentemente de onde a proteína vem, se comemos muito - você tem que beber muito, especialmente água. Isso ajudará os rins a se livrar do excesso.

Importante

Dieta durante o treino de massa muscular

Quando uma pessoa treina, ela tem uma demanda energética maior. Mulheres muito ativas consomem cerca de 2.500 kcal por dia, homens muito ativos - cerca de 3.350 kcal por dia. A energia deve vir de:

  • 60% de carboidrato, de preferência complexo, simples, nos permitimos somente após o treino repor os estoques de glicogênio;
  • 25 por cento de proteína,
  • 15 por cento comgorduras. Lembre-se que devem ser gorduras insaturadas saudáveis, fornecendo os ácidos graxos ômega necessários.

Uma pessoa que trabalha na construção de massa muscular deve comer 5-7 refeições por dia. A proteína deve ser encontrada em cada um deles. no entanto, as refeições antes do treino devem conter mais carboidratos, enquanto a refeição antes de dormir é composta por proteínas.

A proteína é obtida a partir de carnes magras: aves, peixes, frutos do mar e carne bovina, além de laticínios e ovos.

Os carboidratos devem vir de grãos integrais, vegetais e frutas.

Nutrientes e suplementos

Os suplementos de proteína são uma forma de evitar porções volumosas de proteína no seu prato. O pó contendo aminoácidos é tomado em vez de uma costeleta, queijo ou salsicha. Mas este método também não é seguro.

Os nutrientes proteicos acidificam o corpo, o que significa que vários processos importantes no corpo são interrompidos devido ao pH incorreto. Além disso, os suplementos produzidos a partir do leite podem conter antibióticos ou resíduos de produtos fitofarmacêuticos. Na forma de pó, sua concentração pode ser alta. Nutrientes não são permitidos até os 20 anos.

Uma maneira mais segura de fornecer a quantidade certa de proteína necessária para a construção muscular é a suplementação de aminoácidos selecionados. Porque, na verdade, são eles, e não uma grande quantidade de proteína, que um fisiculturista precisa. Vale a pena buscar arginina, glutamina e aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA).

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