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Poradnikzdrowie.pl é o patrono do projeto Keep the Balance do Instituto de Alimentação e Nutrição. O objetivo do programa é combater o sobrepeso e a obesidade entre crianças e adolescentes, promovendo alimentação saudável e atividade física em escolas e jardins de infância – com o envolvimento de professores e pais. As instituições que atenderem aos critérios desenvolvidos pela IŻŻ receberão certificados especiais. Vale a pena participar da ação!
O problema do sobrepeso e obesidade
A ocorrência de excesso de peso corporal entre crianças, ou seja, sobrepeso e obesidade, que é mais perigoso para a saúde, está crescendo rapidamente não apenas no mundo, mas também na Polônia. Os resultados preliminares da última pesquisa do Instituto de Alimentação e Nutrição, realizada em maio e junho de 2013 nas escolas primárias e secundárias de 16 províncias, indicam que nas escolas primárias (séries IV e VI) a percentagem de alunos com excesso de peso continua a aumentar e já atingiu 28% nos meninos e 22% nas meninas. Foi um estudo preliminar antes do início das atividades educacionais, realizado como parte dodo Projeto Keep the Balancerealizado pelo Instituto de Economia Nacional no âmbito do Programa de Cooperação Suíço-Polonês.
Objetivo do programa
O principal objetivo do programa de certificação éprevenir o desenvolvimento de sobrepeso e obesidadee outras doenças crônicas promovendo efetivamente os princípios de nutrição adequada e atividade físicaentre crianças e adolescentes. O programa destina-se a escolas e jardins de infância, porque são as instituições de ensino onde os jovens alunos passam muito tempo que devem apoiar os pais na formação de atitudes pró-saúde nos seus filhos. O programa de certificação é reconhecido pelo patrocínio honorário do Ministério da Educação.
Suposições do programa
O programa envolve a certificação de escolas e jardins de infância, o que reflete as atividades da escola para melhorar a alimentação e aumentar a atividade física das crianças. A ideia principal da iniciativa é envolver toda a comunidade escolar e pré-escolar – educadores, crianças e pais – na realização de ações conjuntas pró-saúde. Na escola e no jardim de infância, onde ensinar e moldar atitudes é um processo natural,existem várias opções para implementar os princípios de um estilo de vida adequado, entre outras: fornecer refeições devidamente equilibradas, organizar pequenos-almoços/jantares conjuntos, garantir longos intervalos para pequenos-almoços/almoços, alterar o sortido de produtos alimentares disponíveis nas lojas escolares para saúde, além de introduzir diversas atividades diárias de atividade física entre crianças e adolescentes.
Como o programa será implementado?
Nos próximos dois anos, o programa será implementado em 100 instituições em cada voivodia (25 creches, 25 escolas primárias, 25 escolas secundárias e 25 escolas secundárias), e nos anos seguintes abrangerá mais instalações. Este programa é uma iniciativa voluntária, cria um sistema de adesão espontânea de instituições ao programa, e a participação nele é uma espécie de enobrecimento para a escola/jardim de infância. Cada estabelecimento que participa voluntariamente do programa recebe materiais educativos especiais na área de nutrição e atividade física, como, por exemplo, cartazes educativos, materiais educativos para pais, guia para professores com planos de aula, livros interativos para pré-escolares e filme com Pascal Brodnicki. Concursos com prêmios aumentam a atratividade do programa. A plataforma de comunicação da campanha é o site do projeto Mantenha o Equilíbrio para pais e professores e uma página na rede social Facebook dedicada a crianças maiores e adolescentes. A escola que implementar com sucesso o programa de acordo com os critérios desenvolvidos receberá um certificado de Escola/Jardim de Infância Amiga da Nutrição e Atividade Física.
O que devo fazer para obter um certificado?
A escola/jardim de infância que solicita o certificado destina-se a criar condições propícias à promoção da alimentação adequada e da atividade física nas instalações da instituição.Certificado de Escola Amiga de Nutrição e Atividade Física / Jardim de Infânciaserá concedido àqueles que atenderem aos critérios especialmente desenvolvidos para cada tipo de instituição de ensino. Os critérios, que variam de acordo com o tipo de instalação, incluem:
- organização de cafés da manhã compartilhados na escola;
- garantindo uma pausa para o café da manhã suficientemente longa;
- proporcionar um local adequado para alimentação sob a forma de uma refeição saudável e saudável escolhida pela escola;
- fornecimento de merenda escolar/refeição infantil de acordo com as recomendações/normas (se houver);
- mude para uma variedade saudável nas lojas da escola, máquinas de venda automática de bebidas e alimentos nas dependências da escola;
- reduzir o impacto da publicidade inadequada de alimentose bebidas na escola;
- executando "publicidade positiva" (por exemplo, cartazes);
- organização de atividades motivando as crianças a fazerem escolhas saudáveis por conta própria (troca de receitas, dia de alimentação saudável, terças de legumes, etc.);
- cuidar do desenvolvimento das habilidades e conhecimentos culinários dos alunos de acordo com os princípios da nutrição racional (aulas práticas);
- organização de eventos esportivos e recreativos, feiras familiares;
- educar os pais sobre o papel da nutrição e da atividade física no desenvolvimento adequado das crianças (por exemplo, organizar palestras, palestras, educar os pais usando o site da escola / jardim de infância);
- introdução de um sistema de avaliação motivador nas aulas de EF, cujo objetivo é incentivar o aluno a praticar atividade física independente nos tempos livres;
- implementação de uma gama diversificada de atividades para escolher durante as aulas de EF.
Efeitos esperados do programa Keep Balance
- motivar escolas e jardins de infância para atividades pró-saúde através da ajuda proposta durante a implementação do programa,
- melhorar o conhecimento de crianças, adolescentes e pais sobre alimentação adequada e atividade física,
- mudança dos hábitos alimentares de crianças e adolescentes,
- aumentando a motivação dos alunos para a atividade física diária,
- aumentar a participação dos alunos na educação física obrigatória,
- organização de locais para refeições nas escolas,
- interrompendo a tendência crescente de obesidade entre crianças e adolescentes.
O Projeto Save the Balance é administrado pelo Food and Nutrition Institute (IŻŻ) como parte do Programa de Cooperação Suíço-Polonês (SPPW) e cofinanciado pelo Ministério da Saúde. Os parceiros de IŻŻ na implementação do projeto são o Instituto "Monumento - Centro de Saúde Infantil", a Academia de Educação Física de Varsóvia e a Sociedade Polonesa de Dietética. Seu objetivo é prevenir sobrepeso, obesidade e outras doenças crônicas, educando o público sobre nutrição e atividade física. Mais informações: www.ZachowajRownowage.pl
Poradnikzdrowie é o patronodo projeto Keep Your Balance .
ImportantePoradnikzdrowie.pl apoia o tratamento seguro e uma vida digna das pessoas que sofrem de obesidade.
Este artigo não contém conteúdo discriminatório e estigmatizante para pessoas que sofrem de obesidade.