A dieta após os 50 anos deve ser diferente da utilizada nos anos anteriores. Na idade madura, a taxa metabólica diminui e, ao mesmo tempo, o sistema digestivo reage mal a certos alimentos e alimentos. Com isso em mente, vale a pena ajustar um pouco sua dieta e hábitos alimentares.

Conteúdo:

      1. Dieta acima de 50 anos: número e tamanho das refeições
      2. Dieta acima de 50: ajuda na digestão
      3. Dieta depois dos 50: para o coração e o cérebro
      4. Dieta depois dos 50: para ossos saudáveis ​​
      5. Dieta após os 50: bom equilíbrio hídrico

Dieta depois dos 50- por que deveria ser diferente de antes? Você já deve ter notado que os quilos em excesso não são tão fáceis de perder como antigamente, e também é mais difícil controlar o apetite, pois a quantidade de leptina secretada, o hormônio responsável pela redução do apetite, diminui com a idade. Você também é mais propenso a sofrer de inchaço, constipação ou azia, que às vezes são o resultado de excesso de acidez ou úlcera péptica. Portanto, agora mais do que nunca, as indicações de uma alimentação saudável se aplicam a você.

Dieta acima de 50 anos: número e tamanho das refeições

Procure comer em horários fixos de 4 ou 5 refeições leves por dia aproximadamente a cada 3 horas. Efeito? Você não permitirá ataques de fome, portanto, não comerá demais, e seu corpo consumirá pequenas refeições na íntegra e não as armazenará na forma de gordura. Tente manter sua dieta equilibrada e variada. Evite alimentos gordurosos e fritos; Se você sofre de flatulência e sensação de queimação no estômago, coma mais pratos cozidos, ensopados ou assados ​​e não os tempere apimentados.

Dieta acima de 50: ajuda na digestão

Coma mais pão de grãos grossos, grumos, macarrão escuro, arroz integral, aveia, vegetais crus. Eles são uma boa fonte de vitaminas e oligoelementos, bem como fibras, que o manterão saciado por mais tempo e garantirão um nível estável de glicose no sangue - graças a ele, você evitará a fome e evitará a constipação.

Certifique-se de beber bastante líquido também, caso contrário, uma dieta rica em fibras piorará a constipação. Nota: Quantidades aumentadas de fibras e vegetais crus são contraindicados se você sofre de excesso de acidez, pois a fibra irrita a mucosaestômago.

Dieta depois dos 50: para o coração e o cérebro

A melhor fonte de proteínas e compostos de ferro digestíveis importantes para os processos hematopoiéticos será a carne magra cozida, estufada, assada ou grelhada (peito de peru, carne de coelho, carne magra), bem como peixes, especialmente peixes do mar.

Arenque, cavala, salmão, espadilha - são uma fonte de ácidos gordos ómega-3 valiosos, que regulam os níveis de colesterol no sangue, previnem a aterosclerose e a hipertensão e apoiam a visão e o sistema nervoso. Coma refeições de peixe 2-3 vezes por semana.

Peixes, assim como ovos, fígado e queijo são fonte de vitamina D, importante para a mineralização óssea, o bom funcionamento do sistema imunológico e proteção contra doenças cardíacas.

A fonte de gordura em sua dieta deve ser os óleos vegetais: colza, girassol, linhaça, azeite - eles fornecem valiosos ácidos graxos insaturados para o sistema circulatório e vitamina E, um antioxidante que protege contra o câncer e retarda o processo de envelhecimento.

Vale a pena incluir o óleo de semente de cânhamo em sua dieta - contém ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 na proporção mais benéfica para o corpo humano, de 2: 1 a 3: 1. Os óleos adicionados às saladas e saladas facilitarão a absorção das vitaminas lipossolúveis contidas nos vegetais (vitamina A, vitamina E e vitamina K).

Reduzir no menu
  • O açúcar refinado (doces, bebidas açucaradas) é uma fonte de calorias vazias, leva à fome, aumenta o risco de diabetes e câncer.
  • Pão branco e macarrão de trigo tradicional aumentam rapidamente os níveis de glicose no sangue e são pobres em nutrientes.
  • Produtos altamente processados ​​(batatas fritas, fast-food, bolos e biscoitos prontos, sopas e molhos "de saquinho") contêm muito sal, conservantes e corantes artificiais, além de gorduras trans, que aumentam a risco de aterosclerose.
  • Gorduras saturadas de origem animal (carnes gordurosas e embutidos, bacon, banha, creme de leite, manteiga) aumentam o nível de colesterol e prejudicam a absorção de cálcio.
  • Álcool, café, chá forte expulsam elementos valiosos do corpo e podem agravar os problemas de sono.

Dieta depois dos 50: para ossos saudáveis ​​

Lembre-se também do leite e produtos lácteos: iogurte, kefir, leitelho, queijo. Eles são a melhor fonte de cálcio, e um fornecimento regular desse elemento é importante para retardar a perda de densidade óssea.

Mulheres na faixa dos 50 anos são particularmente vulneráveis ​​a ela, pois a secreção de estrogênios que protegem contra a osteoporose diminui após a menopausa. Iogurte e kefir são mais fáceis de digerirdo que o leite - é melhor comer ao natural, sem açúcar e aditivos adoçados artificialmente - é uma dose desnecessária de calorias, além do açúcar prejudicar a absorção do cálcio.

Dieta após os 50: bom equilíbrio hídrico

Precisamos de até 2,5 litros de água por dia, mais em clima quente e durante o esforço físico. No entanto, você não precisa beber tanta água, porque 0,6-1 l de água é fornecido ao corpo com alimentos, por exemplo, em sopas, sucos, legumes e frutas, café e chá. Esta quantidade deve ser reposta bebendo cerca de 1,5 litros por dia, ou seja, 6-8 copos, de água e líquidos sem açúcar (chás, infusões de ervas, etc.).

Se não houver água suficiente no corpo, o primeiro sinal pode não ser a sede, mas… a fome! Quando você confunde sede com fome, você mordisca desnecessariamente entre as refeições. Um sinal de que você está bebendo muito pouco líquido também é dificuldade de concentração, sonolência, dor de cabeça e constipação. Além disso, se a pele não estiver hidratada o suficiente, ela perde a firmeza.

Escolha água mineral de média ou baixa mineralização sem sabores (bebidas doces aumentam sua sede!). Vale a pena beber com frequência alguns goles, assim o corpo usará melhor.

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Geriatria