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Bactérias boas, ou microorganismos que vivem no corpo humano, regulam o bom funcionamento do organismo. Cada um de nós tem 90 trilhões de bactérias boas, que juntas contêm cem vezes mais genes do que o genoma humano. São dois quilos de bactérias sem as quais não poderíamos viver e gozar de boa saúde. Você sabe quais bactérias boas protegem contra doenças?

O que significa o termo " bactérias boas "? A maioria dos microrganismos que habitam o corpo humano são amigos porque protegem nosso corpo contra bactérias patogênicas. Eles também agem como cães de guarda para evitar que bactérias ruins se reproduzam livremente.

Bactérias de ácido lático bom

A maioria das bactérias vive no intestino grosso, mas as espécies mais importantes de bactérias lácticas do gêneroLactobacilluseBifidobacteriumsão as mais importante para manter o bom estado de todo o organismo eSaccharomyces boulardii , representando as leveduras.

Juntamente com outras bactérias, cobrem firmemente o epitélio intestinal, constituindo uma barreira para bactérias patogênicas ou para substâncias nocivas que chegam ao intestino com alimentos. Um equilíbrio se desenvolveu entre as bactérias e o corpo humano ao longo dos séculos de evolução. Quando é perturbado, a doença pode se desenvolver. Portanto, nosso corpo foi equipado pela natureza com um mecanismo chamado probiose. É a capacidade de aumentar o número de bactérias probióticas no trato digestivo.

Funções das bactérias saudáveis ​​

Há evidências científicas contundentes de que as bactérias mencionadas acima:

  • são produtores diretos de vitaminas do complexo B,
  • diminui o nível de colesterol LDL no sangue,
  • ajuda a manter a acidez adequada do intestino, graças à qual o cálcio, ferro e zinco são mais facilmente absorvidos,
  • melhora os movimentos intestinais, o que tem um efeito positivo no metabolismo e previne a prisão de ventre,
  • ajuda a combater úlceras estomacais,
  • produz anticorpos naturais,
  • alivia a dor e a coceira causada por micose vaginal após antibioticoterapia,
  • estimulam o sistema imunológico através da capacidade de aderir à mucosa intestinal, protegendo-a assim contra os efeitos de diversos patógenos,
  • acalmasintomas de intolerância à lactose, que ocorre na ausência da enzima degradante da lactose ß-galactosidase.
  • previne o câncer de cólon (bactérias putrefativas e fecais no intestino grosso produzem substâncias tóxicas, inclusive cancerígenas),
  • previne infecções intestinais limitando o crescimento de bactérias patogênicas,
  • melhora a flora bacteriana após diarreia antibiótica e intoxicação alimentar,
  • pressão arterial mais baixa,
  • protege contra a cárie dentária reduzindo o número de bactérias ruins (estafilococos) na boca.
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Quais bactérias o produto probiótico deve conter?

Nas lojas, encontraremos muitos produtos definidos como probióticos, embora não sejam. Se a embalagem do produto não indicar qual cepa específica foi utilizada para sua produção, não é probiótico. Se o produto for probiótico, o rótulo deve incluir o nome do gênero, espécie e cepa da bactéria que pode nos beneficiar com a alimentação, por exemplo, Bifidobacterium (gênero) lactis (espécie) DN-173 010 (cepa).

Para que as bactérias tenham um efeito benéfico em nosso corpo, um produto deve conter pelo menos 10 milhões de células bacterianas viáveis ​​por ml, que é dez elevado à sétima potência por ml. O prefixo "bio" no nome do produto não é garantia de probióticos, só pode significar que se trata de uma fazenda orgânica.

Bactérias boas, obesidade e diabetes

As bactérias que vivem no trato digestivo são essenciais para uma boa digestão e proteção contra microorganismos patogênicos. Eles também afetam a maneira como a gordura é digerida. Os ácidos biliares produzidos pelo fígado devem dissolver a gordura na parte superior do intestino. Mas as bactérias intestinais podem reduzir a eficácia dos ácidos biliares.

Quanto melhor os micróbios digerem as fibras, mais calorias eles absorvem. Mas cada um de nós tem um conjunto diferente de microorganismos, então algumas pessoas digerem a gordura mais facilmente e outras não. Isso, por sua vez, pode causar sobrepeso, obesidade e até diabetes tipo II, que está diretamente relacionado à obesidade. Mas as bactérias em nossos corpos ( FirmicuteseBacteroidetes ) podem afetar a absorção de mais nutrientes da nossa alimentação.

Sabe-se também que pessoas obesas possuem mais bactériasFirmicutes . Uma dieta pobre em calorias e rica em vegetais pode ser um resgate, que mudará a proporção entre bactérias em favor de Bacteroidetes, o que ajuda a manter uma figura esbelta.

Bactérias boas emvagina

Os estrogênios são os principais responsáveis ​​pelo bom desenvolvimento da microflora que protege a vagina. Portanto, após a menopausa, a microflora já contém uma pequena quantidade de bactérias boas. Boas bactérias também podem ser mortas por tratamento com antibióticos, pílulas anticoncepcionais, uso de tampões e gravidez. A perturbação do equilíbrio microbiológico da vagina geralmente resulta em infecções desagradáveis, ardor, coceira e micção mais frequente. Portanto, toda mulher deve ter um probiótico à mão para restaurar esse equilíbrio.

Probiótico ou prebiótico? Qual é a diferença?

Os probióticos são culturas microbianas vivas, administradas por via oral, selecionadas de bactérias ou leveduras, na maioria das vezes lactobacilos ( Lactobacillus ), cuja tarefa é benéfica para a saúde do trato digestivo por manutenção da microflora intestinal adequada. O conceito de probióticos pressupõe a introdução de bactérias vivas na dieta de tal forma que sobrevivam no estômago, duodeno e sejam ativas no cólon. Para que um probiótico proteja nosso sistema digestivo, ele deve ser nutrido adequadamente.

E é aqui que os prebióticos vêm em nosso auxílio, ou seja, nutrientes que se alimentam de bactérias probióticas e não são digeríveis. Tais propriedades possuem as frações solúveis da fibra alimentar - inulina e oligofrutose. Eles são encontrados em muitas plantas, incluindo tomate, chicória, alho-poró, cebola, alho, aspargo, banana e amendoim.

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Categoria:

Sistema imunológico