Limão, ou lima, é uma fruta que possui muitos valores nutricionais e, portanto, propriedades curativas. O limão é considerado primo do limão, mas não é apenas menor, mas também mais ácido. O suco de limão apoia o trabalho do fígado e a água com limão reduz o peso. Que outras propriedades curativas o limão tem?

Lime , também conhecido como lima, é um cítrico da família Rutaceae cujopropriedades curativase valores nutricionais há muito apreciado na Ásia, de onde provavelmente vem. Da Ásia, as tílias foram trazidas para o Egito e outras regiões do norte da África por comerciantes do Oriente Médio no século X. No século 13, os mouros trouxeram limões para a Espanha, graças ao qual o fruto se espalhou para o sul da Europa. As limas chegaram pela primeira vez à América em 1493, durante a viagem de Cristóvão Colombo, mas só permaneceram definitivamente na Flórida no século XVI, quando foram trazidas pelos colonizadores espanhóis das Índias Ocidentais. Atualmente, a cal é cultivada em zonas tropicais e subtropicais, principalmente na Índia, México, Argentina e Brasil, bem como na Europa, Egito e Flórida.

Conteúdo:

  1. Cal - propriedades anticancerígenas
  2. Limão suporta função hepática
  3. Cal - valores nutricionais
  4. Cal para desacidificar o corpo
  5. Limão fortalece a imunidade
  6. Limão alivia os sintomas da neurose
  7. Cal e diabetes
  8. Cal e gravidez
  9. Cal - seleção, armazenamento, preparação
  10. Cal - uso na cozinha
  11. Cal - uso em cosméticos

Cal - propriedades anticancerígenas

A cal contém bioflavonóides que possuem propriedades antioxidantes. Esses compostos destroem os radicais livres de oxigênio responsáveis ​​pela formação do câncer. Por esta razão, a cal é recomendada na profilaxia anti-câncer. Os bioflavonóides contidos na cal também protegem contra a ocorrência de doenças cardiovasculares.

Lime apoia o trabalho do fígado e muito mais

A lima tem um efeito positivo no funcionamento do sistema digestivoSuco de limadilui a bílis, o que facilita o seu fluxo. Graças a isso, melhora o funcionamento do fígado. Tem propriedades semelhantes água com calque também reduz o peso.

Além disso, pesquisas de cientistas da Universidade Hopkins mostram que o limão combate a bactéria E. Coli. O experimento consistiu na adição de bactérias E. coli e bacteriófagos MS2 ao suco de limão. Descobriu-se que o suco de limão lidou com a destruição de bactérias melhor do que os raios do sol. O suco de limão pode, portanto, ser uma alternativa aos comprimidos desinfetantes de água, argumentam os pesquisadores.

Vale a pena saber

Cal - valores nutricionais (em 100 g)

Valor energético - 30 kcal Proteína - 0,70 g Gordura - 0,20 g Carboidratos - 10,54 g (incluindo açúcares: 1,69 g) Fibra - 2,8 g Água - 88,26 g

Minerais

Cálcio - 33 mg Ferro - 0,60 mg Magnésio - 6 mg Fósforo - 18 mg Potássio - 102 mg Sódio - 2 mg Zinco - 0,11 mg

Vitaminas

Vitamina C - 29,1 mg Tiamina - 0,030 mg Riboflavina - 0,020 mg Niacina - 0,200 mg Vitamina B6 - 0,043 mg Vitamina A - 50 UI Vitamina E - 0,22 mg

Cal para desacidificar o corpo

O limão também tem propriedades alcalinizantes - proporciona ao organismo um equilíbrio ácido-base, por isso é recomendado em uma dieta desacidificante. A acidificação do corpo causa doenças como reumatismo, osteoporose, enxaqueca e depressão. Também reduz a imunidade e enfraquece o corpo.

Limão fortalece a imunidade

Devido ao alto teor de vitamina C (29,1 mg / 100g), o limão fortalece significativamente o sistema imunológico. O suco de limão também possui propriedades bactericidas e desinfetantes, por isso é especialmente recomendado no período de outono e inverno para prevenir resfriados.

Lime significa lima, lima, lima, lima azeda.

Limão alivia os sintomas da neurose

Devido ao alto teor de potássio, a cal tem um efeito positivo no funcionamento do sistema nervoso. Graças a isso, ajuda na luta contra a neurose. O consumo regular de lima alivia os sintomas da neurastenia, tais como: aumento da hiperatividade, irritabilidade, hipersensibilidade intestinal, problemas de concentração e palpitações. O limão também alivia dores de cabeça.

Cal e diabetes

O limão é uma fruta de baixa caloria - 100 g de fruta contém apenas 30 kcal. Além disso, possui baixo índice glicêmico. O suco de limão também permite controlar o nível de glicose no sangue, por isso é recomendado para pessoas que sofrem de diabetes e obesidade.

Cal e gravidez

Devido à rica fonte de vitaminas e valores nutricionais, o limão é recomendado para gestantes. Uma grande quantidade de vitamina C fortalece a imunidade e, portanto, protege contrainfecções que podem ser perigosas para a saúde e a vida de uma criança. O suco de limão tem um efeito positivo no sistema digestivo, portanto, resolve problemas de defecação, previne diarréia e constipação. Também alivia os enjoos matinais. O limão reduz a pressão arterial muito alta, o que pode contribuir para a pré-eclâmpsia, que leva ao parto prematuro.

Vale a pena saber

Cal - seleção, armazenamento, preparação

Escolha frutas duras e pesadas, pois serão as mais suculentas. A lima deve ter uma casca brilhante variando na cor do claro ao verde intenso.

Leve descoloração marrom na casca não afeta o sabor, mas manchas maiores e manchas macias indicam frutas podres. Por outro lado, uma casca dura e enrugada é sinal de que o limão está seco.

A lima deve ser armazenada em local fresco ou em temperatura ambiente. Vale lembrar que o limão é muito absorvente de odores, por isso não se deve guardar essa fruta na geladeira. Armazená-lo ao lado de outros produtos pode fazer com que o limão "se misture" com outros aromas, tornando-o pouco apetitoso. Se quisermos evitar isso, uma boa solução é colocar a fruta em um saco plástico para que não entre em contato direto com outros produtos.

Frutas armazenadas em temperatura ambiente são mais suculentas, mas aquelas mantidas na geladeira permanecem frescas por mais tempo.

Cal - uso na cozinha

O limão é uma fruta extremamente aromática, por isso encontrou seu uso na cozinha. É uma adição popular a bebidas e bebidas alcoólicas. O mais famoso é o mojito - uma bebida de Cuba, que foi deve o seu sabor refrescante graças à lima. O limão também é um excelente ingrediente de sucos e sorvetes. Outra bebida que combina bem com o limão é o chá. O limão também encontrou seu uso como adição a saladas e sobremesas. Também vai bem com frutos do mar.

É bom saber que você precisa de seis a nove frutas (dependendo do tamanho e da variedade dos limões) para fazer um copo de suco de limão. Para facilitar o espremer dos limões à mão, vale a pena rolar a fruta em uma superfície dura antes de pressioná-la levemente. Vale saber que o suco de dois limões corresponde ao suco de três limões.

Cal - uso em cosméticos

A lima, como o limão, tem um excelente efeito na melhoria da condição da pele e retarda o processo de envelhecimento. Devido ao alto teor de flavonóides, o limão nutre a pele e suaviza as rugas. Além disso, tempropriedades clareadoras e regeneradoras, graças às quais encontrou sua aplicação em cosméticos. A cal é utilizada em produtos concebidos para limpar a pele e combater a descoloração. Cosméticos com limão clareiam as olheiras e uniformizam o tom da pele. A cal também tem propriedades suavizantes. Com um uso mais prolongado de cal, você pode amolecer e se livrar da epiderme dura e calejada. Devido ao alto teor de vitamina A, o limão também tem um efeito benéfico na condição do cabelo e das unhas. Regenera-os e previne o seu enfraquecimento.

Sobre o autorWeronika RumińskaGraduado em filologia polonesa com especialização editorial e editorial na Universidade de Varsóvia. Ela desenvolveu seus interesses relacionados ao trabalho do editor já durante o mestrado, colaborando ativamente com o Poradnikzdrowie.pl no caminho editorial e nas mídias sociais. Particularmente, um amante da boa ficção policial e passeios a cavalo.

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