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Uma dieta saudável de verão deve consistir em proteínas, carboidratos e gorduras insaturadas nas proporções corretas e, claro, vitaminas e minerais. Perder peso no verão é mais fácil porque o corpo se defende contra calorias desnecessárias. A dieta não exige muito sacrifício - você quer comer menos e, quando sente fome, usa frutas e legumes com mais frequência. Além disso, você se move mais.

A dieta para emagrecer de verãoé muito agradável. Frutas e vegetais frescos estão ao seu alcance, e o calor facilita o controle do apetite. Confira o que você deve prestar atenção quando decidiremagrecer no verão .

Dieta para o verão: coma proteína, mas em menor quantidade

A proteína é apenas uma fonte de energia reserva caso os carboidratos acabem. O corpo armazena o excesso de proteína na forma de quilos extras, então você deve comer apenas em pequenas quantidades. A fonte de proteína na dieta são os produtos de origem animal e vegetal. A proteína vegetal é melhor, é isenta de gordura e tem muita fibra (especialmente leguminosas, por exemplo, feijão, ervilha, soja). Prefira o leite desnatado e seus derivados (0,5%). Precisamos de carne, mas em pequenas quantidades. Ele fornece proteínas, mas também muitos ácidos graxos saturados e calorias. As menos calorias estão na carne de vitela e aves. A carne bovina, embora rica em vitamina B12e vitamina A, zinco e ferro, é rica em ácidos graxos saturados e colesterol. A carne de porco fornece muita proteína e o melhor ferro digerível, mas é rica em calorias e difícil de digerir. É por isso que devemos comer carne bovina ou suína uma vez por semana. Nos outros dias, substitua-os por carnes brancas ou peixes.

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Você deve fazê-lo

Lanche leve

Leve legumes e frutas para sua viagem. Pepinos, melancia, morangos, toranjas, groselhas contêm muita água, então saciam bem a sua sede. E se você não pode prescindir de algo mais específico, prepare um sanduíche de pão grosso ou crocante com peito de frango assado ou queijo. Não embrulhe os alimentos em papel alumínio ou plástico, pois podem deteriorar-se rapidamente em altas temperaturas. O pergaminho é melhor. O sanduíche vai secar um pouco,mas vai ficar fresco por mais tempo. Leve kefir, iogurte, suco e necessariamente água para beber.

Dieta para o verão: coma verduras e frutas, são baixas em calorias e possuem vitaminas

Deve-se comer verduras e frutas, principalmente da estação, pois são um tesouro de vitaminas, sais minerais, amido resistente (leguminosas) e fibras. Legumes e frutas são uma fonte insubstituível de antioxidantes, ou seja, vitamina C e vitamina E, beta-caroteno (provitamina A), que combatem os radicais livres, protegem contra doenças da civilização e dão à pele uma aparência jovem. A vitamina C está contida em brócolis, repolho, pimentão, espinafre, salsa, groselha, morango e frutas cítricas. A fonte de beta-caroteno é cenoura, abóbora, pêssego, damasco. Muita vitamina E está contida na beterraba, abóbora, couve de Bruxelas e repolho branco. Coma vegetais em todas as refeições. Eles são baixos em calorias, então você pode comer vegetais sem restrições. A maioria das frutas também pode ser comida à vontade. As exceções são uvas, tangerinas, cerejas, bananas e abacates porque fornecem muitas calorias. Legumes e frutas são melhor consumidos crus ou na forma de suco. Beber três copos de sucos diferentes por dia oferece quase tantos benefícios quanto comer 1,5 kg de frutas e legumes.

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Dieta para o verão: coma carboidratos complexos - eles contêm fibras

A principal fonte de energia deve ser os carboidratos complexos (50-60%), que são absorvidos lentamente e proporcionam uma sensação de saciedade por muito tempo. Sua vantagem também é o fato de que contêm muita fibra, proteínas vegetais valiosas, vitaminas B, vitamina E e provitamina A, são baixas em calorias e gorduras. A fibra vegetal melhora a digestão, previne o câncer de cólon, doenças cardíacas e diabetes tipo 2, e liga metais pesados ​​para limpar o corpo de toxinas. Carboidratos complexos podem ser encontrados em pães de moagem grossa, grumos e massas de grãos grossos, grãos, batatas, vegetais. Eles são saudáveis ​​e não farão você ganhar peso, desde que você os coma em quantidades razoáveis. Coma macarrão com molho de tomate em vez de molho de carne. Bons carboidratos complexos não devem ser confundidos com carboidratos simples ruins, que entram na corrente sanguínea rapidamente e queimam rapidamente. Eles são encontrados em produtos que contêm açúcar e frutas doces que devemos comer o mínimo possível.

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Dieta para o verão: coma gorduras, de preferência insaturadas

Eles devem fornecer 25-35 por cento. energia. Protegem contra o frio e permitem o transporte de vitamina A, vitamina D, vitamina E e vitamina K. O problema é que deveriam ser gordurasinsaciável. Previnem a aterosclerose, doenças cardíacas e do sistema circulatório e, graças ao teor de vitamina E, conferem à pele uma aparência jovem. A sua fonte é o azeite e outros óleos, especialmente a colza, bem como os peixes do mar - a sua gordura (gordura) é constituída por ácidos gordos insaturados, principalmente ómega-3, que têm efeito anticoagulante, facilitam a absorção de cálcio e asseguram o bom funcionamento do cérebro. Os ácidos graxos saturados, encontrados em carnes, frios e laticínios, não devem fornecer mais de 6 a 7%. energia. Eles causam um aumento nos níveis de colesterol e promovem a aterosclerose.

Dieta para o verão: beba bastante água

A água é essencial para todas as alterações metabólicas, dissolve sais minerais e vitaminas, limpa o corpo de toxinas, regula a temperatura. Mesmo desempenhando um papel tão importante, o corpo é incapaz de armazenar água. Portanto, você deve beber 2 litros de bebidas por dia. Mas quando você está andando de bicicleta, correndo, caminhando ou se exercitando, seu corpo perde mais água quando você transpira, então você precisa manter a quantidade de líquidos.

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Os idosos estão especialmente expostos à desidratação, pois geralmente há menos água em seus corpos. Você deve sempre ter água parada com você e beber alguns goles sem esperar até sentir sede. Água sem bolhas é melhor para matar a sede do que água gaseificada. O dióxido de carbono pressiona as paredes do trato digestivo e dá a ilusão de enchimento, embora o corpo ainda não tenha sido hidratado.

Você deve fazê-lo

Coma regularmente!

Você deve ter sentido mais de uma vez - em dias quentes você não sentia vontade de comer nada. Por outro lado, à noite, quando havia um frio agradável, você "pulava" na comida. Esse "apetite voraz" é imparável e, portanto, não deve acontecer. Existe apenas uma solução - refeições regulares. Quando comemos de forma irregular, o corpo não sabe quando esperar a próxima refeição e “armazena” as calorias dos alimentos “de reserva” na forma de tecido adiposo. Ao comer regularmente, você aumenta seu metabolismo e queima o que come regularmente. Comer a cada 2-3 horas é um problema para muitas pessoas. Especialmente no verão, durante as férias, quando você pode fazer muito mais do que comida. Como então o corpo se acostuma a refeições regulares? Tudo o que você precisa fazer é definir um alarme no relógio que o lembrará de uma refeição. Depois de algum tempo, seu corpo lhe dirá que é hora de comer alguma coisa e você poderá pular essa atividade.

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