CONTEÚDO VERIFICADOAutor: Katarzyna Wieczorek-Szukała, MD, PhD, biotecnologista médica, Medical University of Lodz

Fatores ambientais podem ter maior influência no desenvolvimento do câncer do que fatores genéticos. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), fatores relacionados ao meio ambiente e ao nosso estilo de vida podem determinar o risco de desenvolver câncer em até 70%! Quais comportamentos nos prejudicam mais? O que podemos fazer para minimizar efetivamente o risco de diagnóstico de câncer no futuro?

O câncer é uma das principais causas de morte no mundo, matando cerca de 10 milhões de pessoas por ano. Todos os anos, na Polônia, ocorrem aproximadamente 165.000 casos de câncer, dos quais quase 60% dos pacientes… morrerão. Esta é uma estatística terrível em comparação com outros países europeus, especialmente levando em consideração uma clara tendência de alta.

A formação do câncer (também conhecida como carcinogênese) é um processo complexo, de vários estágios e muitas vezes de longo prazo. Estima-se que um tumor médio de 1 cm leve aproximadamente 5 anos para se desenvolver. Claro que, dependendo do tipo e grau de invasividade, esse tempo pode variar consideravelmente. Cânceres agressivos (por exemplo, tumores pancreáticos) podem se desenvolver em apenas alguns meses, enquanto outros (por exemplo, câncer de próstata ou carcinomas de tireoide) podem ocorrer em vários ou vários anos.

O que são cancerígenos?

Atualmente, com base em inúmeros estudos, acredita-se que a formação de quase todos os cânceres seja influenciada não apenas por predisposições individuais e fatores genéticos, mas principalmente por fatores externos no ar ou na dieta e comportamento específico.

A distribuição percentual de grupos individuais de fatores que determinam a saúde de um indivíduo (segundo a OMS) é a seguinte:

  • estilo de vida (dieta, atividade física, fatores de estresse) - 50%
  • ambiente (poluição, radiação UV) - 20%
  • fatores genéticos - 20%
  • saúde - 10%

É claro que um importante fator de risco para o diagnóstico do câncer também será o envelhecimento natural do corpo e a menor eficiência associada do sistema imunológico.

Ainda assim, como pode ser visto nos dados acima, em muitos casos o câncer pode ser evitado alterandoestilo de vida. Não se deve esquecer que carcinógenos externos interagem com fatores genéticos, acelerando os mecanismos de carcinogênese em graus variados.

O efeito que determinado fator terá em determinada pessoa também depende do tempo de exposição, do efeito cumulativo ou sinérgico de diversos fatores, bem como das comorbidades. Eliminar agentes cancerígenos realmente significa diminuir o risco de doenças.

Os carcinógenos ambientais mais perigosos são:

  • fumaça de tabaco,
  • radiação solar (UV),
  • álcool,
  • agentes virais e bacterianos,
  • dieta imprópria e altamente processada (conservantes, corantes, hidrocarbonetos aromáticos, açúcar indireto),
  • substâncias relacionadas a riscos ocupacionais (amianto, PCV).

Fumaça de tabaco

Fumar é um dos vícios mais prejudiciais. Na Polônia, é a causa de até 93% dos casos de câncer de pulmão em homens e 77% em mulheres com mais de 35 anos.

Mais de4.000 compostos químicos foram identificados na fumaça do tabaco, dos quais aproximadamente 40 são altamente cancerígenos(incluindo benzopireno, nitrosaminas, catecois derivados de fenol e metais pesados).

O aumento do risco de câncer de pulmão ocorre principalmente em fumantes de longa data, e também depende do número de cigarros fumados. Foi demonstrado queapenas 1 a 4 cigarros por dia aumenta a incidência de câncer de pulmão 3 vezes em homens e 5 vezes em mulheres .

O chamado"fumo passivo",que é inalar fumaça de tabaco exalada por um fumante ativo.Pessoas regularmente expostas ao fumo passivo têm um risco de câncer de pulmão cerca de 20% maior do que aquelas que evitam o cigarro .

Curiosamente, os cigarros eletrônicos recentemente populares não são uma boa alternativa. Esses estimulantes também contêm metais pesados ​​nocivos, nitrosaminas, formaldeído, diacetil e, muitas vezes, vários poluentes de origem desconhecida.

O que fazer para minimizar o impacto do fumo do tabaco na nossa saúde?

Você deve antes de tudo:

  • Pare de fumar

Limitar o número de cigarros fumados ou optar por produtos leves, ao contrário das aparências, não protege "proporcionalmente mais" contra substâncias cancerígenas.

Nunca é tarde para mudar os maus hábitos, e os benefícios indiscutíveis para a saúde podem ser observados 3-5 anos após o abandono do vício.

  • Evite cigarros eletrônicos

Eles contêmas mesmas doses de nicotina viciante, além de uma série de compostos inexplorados e potencialmente cancerígenos.

  • Evite lugares com fumaça

Especialmente discotecas, pubs, pontos de ônibus. Que nossos colegas fumantes prestem atenção em como seu vício é prejudicial para outros "fumantes passivos".

Radiação ultravioleta (UV)

As radiações UVA e UVB pertencem ao chamado cancerígenos físicos . Seus efeitos nocivos incluemdanificando o DNA das células e gerandoradicais livres. As mutações resultantes podem levar à transformação neoplásica. A radiação UV também acelera o envelhecimento e prejudica a capacidade de regeneração da pele.

Uma das neoplasias malignas de pele mais comuns é o melanoma, que se manifesta na forma de lesões pigmentadas. A alta incidência é especialmente alta em populações brancas que vivem em climas quentes (por exemplo, na Austrália).

Este câncer (especialmente um tipo de melanoma nodular) pode se desenvolver rapidamente, crescendo profundamente nas camadas da pele e causando extensa metástase.

A radiação UV também é gerada por lâmpadas usadas em solários. Durante uma única sessão de tal bronzeamento "artificial", a dose de raios UVA e UVB nocivos pode ser várias vezes maior do que no sol.

Cabe lembrar que obronzeado emergente nada mais é do que uma reação defensiva da nossa pele(produção do pigmento melanina), e não um sintoma de saúde e vitalidade.

O que devo fazer para reduzir os efeitos da radiação UV no corpo?

Para nos protegermos eficazmente contra os efeitos nocivos da radiação UV, devemos:

  • Evite ficar ao sol, principalmente no verão das 11:00 às 15:00, durante a maior exposição à radiação UV,
  • Use cremes com filtro UVA/UVB (no mínimo FPS 20-30), chapéus, roupas de cobertura,
  • Renuncie de visitar o solário.

Álcool

Os resultados de um estudo de cientistas britânicos publicados em 2022 dissipam as dúvidas sobre os possíveis efeitos benéficos de pequenas doses de álcool na nossa saúde.

O aldeído acético, que se forma durante o metabolismo do etanol, danifica a estrutura do DNA e possui fortes propriedades cancerígenas. As pessoas que consomem álcool regularmente (tanto na forma de bebidas fortes e de alta porcentagem quanto de cerveja "inocente") podem desenvolver mais frequentemente até 7 tipos de tumores malignos:

  • câncer de estômago,
  • câncer de intestino,
  • câncer de laringe,
  • câncer de esôfago,
  • câncer de mama,
  • câncerfígado
  • e câncer de pâncreas.

Os últimos relatórios sobre a influência do "álcool no sangue" no corpo das mulheres são particularmente surpreendentes. Acontece que apenas0,2 litros de cerveja ou apenas uma taça de vinho por dia aumenta significativamente o risco de câncer de mama . Essa relação parece estar relacionada à desregulação endócrina induzida pelo álcool.

Estudos também mostram que não há padrões seguros de consumo, seja o álcool consumido regularmente em pequenas doses ou em doses maiores, mas semanais. Sempre tem um efeito cancerígeno em nosso corpo.O efeito cancerígeno do álcool também é intensificado pelo cigarro frequentemente fumado nas bebidas .

O que fazer para evitar os efeitos negativos do álcool no organismo?

Para reduzir os efeitos negativos do álcool na saúde, o mais importante a evitar é beber regularmente para "aliviar o estresse" ou para se encorajar.

A solução mais segura é a abstinência absoluta.

Agentes virais

Alguns vírus (os chamados vírus oncogênicos) são fatores biológicos associados ao risco de doença neoplásica. A infecção com eles pode resultar na ativação de genes específicos (oncogenes) relacionados diretamente ao início da neoplasia ou inibição de genes supressores que atuam como freio no processo de transformação neoplásica.

Os vírus oncogênicos humanos são:

  • HPV(Vírus do Papiloma Humano) - papilomavírus humano - os tipos 16 e 18 são os chamados tipos de alto risco, associados ao desenvolvimento de câncer de colo do útero, câncer oral, câncer de pênis, câncer de vulva,
  • EBV(Vírus Epstein-Barr) - responsável pela ocorrência do câncer de nasofaringe e linfoma de Burkitt,
  • HBV(Vírus da Hepatite B) eHCV(Vírus da Hepatite C) - vírus da hepatite B e hepatite C - a infecção causada por eles pode, consequentemente, levar a cirrose e câncer de fígado,
  • KSHV / HHV-8(Herpesvírus associado ao Sarcoma de Kaposi / Herpesvírus humano 8) - vírus do sarcoma de Kaposi - associado à formação de lesões cutâneas e ao desenvolvimento do sarcoma de Kaposi e linfoma primário exsudativo,
  • HTLV-I, HTLV-II(Human T-cell Leukemia / Lymphoma Virus) - vírus da leucemia de células T humanas - aumentam o risco de leucemia aguda e linfoma celular T em adultos.

Saiba mais: HPV, EBV, HBV e HCV - vírus que podem levar ao câncer

O que fazer para minimizar o risco de infecção por vírus oncogênicos?

Açõesmedidas preventivas que protegem contra a infecção com os vírus incluem:

  • restringindo parceiros sexuais,
  • uso correto e consistente do preservativo,
  • atraso no início da relação sexual por adolescentes,
  • evitar agulhas contaminadas, transfusões de sangue, contato com sangue contaminado.

Infecções bacterianas

Além dos agentes virais, algumas infecções bacterianas também podem aumentar significativamente o risco de alguns tipos de câncer.

A bactéria Helicobacter pylori- causadora de infecções gástricas crônicas - contribui para o câncer deste órgão.

Não se sabe exatamente qual é o mecanismo da atividade cancerígena desse microrganismo, mas os fatores-chave mais prováveis ​​aqui são a inflamação de longo prazo do epitélio e a produção de radicais livres nocivos que atuam mutagenicamente.

Curiosamente, emboraaproximadamente 50% da população humana seja portadora do Helicobacter pylori, apenas 5% deles desenvolverá câncer gástrico .

Os cientistas preveem que o papel mais importante no desenvolvimento da doença será desempenhado por fatores adicionais que atuam sinergicamente - principalmente tabagismo, alimentação inadequada e obesidade.

Dieta imprópria e altamente processada

A má alimentação é consequência, entre outros, de ganho de peso.Sobrepeso e obesidade são agora referidos como um dos carcinógenos mais comuns .

Carne processada

Um dos ingredientes alimentares mais perigosos é definitivamente a carne processada - ou seja, produtos como salsichas, salsichas e hambúrgueres preservados com compostos de nitrogênio. O tratamento térmico converte compostos de nitrogênio em nitrosaminas e nitrosamidas cancerígenas, aumentando o risco de desenvolver câncer colorretal ou câncer retal.

Excesso de carne vermelha

Da mesma formao consumo excessivo de carne vermelha está ligado à formação de tumores . Especialmente grelhar, fritar e fumar favorece a geração de produtos perigosos e cancerígenos da combustão incompleta de compostos orgânicos, por ex. aminas heterocíclicas ou hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAHs) consideradosmutagênicos .

Corantes artificiais

Várioscorantes artificiais e intensificadores de saborocultos sob misteriosos códigos "E" nas listas de ingredientes também são considerados potencialmente cancerígenos, por exemplo,

  • E-202 - sorbato de potássio,
  • E-211 - benzoato de sódio,
  • E-151 - preto brilhante.

Açúcares simples

Excesso de açúcares simples(ex.: glicose ouxarope de frutose), presente em cada vez mais alimentos que consumimos, é uma das principais causas da obesidade (IMC>30).

Cada vez mais estudos indicam que é a quantidade excessiva de tecido adiposo que aumenta significativamente o risco de câncer.

Provavelmente está relacionado ao corpo de uma pessoa obesa:

  • inflamação crônica,
  • aumento da concentração de fatores de crescimento (por exemplo, leptina e IGF-1),
  • distúrbios endócrinos,
  • resistência à insulina
  • e a formação de uma quantidade excessiva de radicais livres.

Tais distúrbios sistêmicos favorecem o desenvolvimento:

  • câncer colorretal,
  • câncer de esôfago,
  • câncer de pâncreas,
  • câncer de rim,
  • câncer de endométrio,
  • câncer de ovário
  • e câncer de mama.

Como modificar sua dieta para minimizar o risco de câncer?

  • Evite comer carnes vermelhas bem passadas, bem como produtos cárneos altamente processados,
  • Escolha produtos sem corantes e conservantes artificiais,
  • Mantenha frutas e vegetais ricos em antioxidantes e flavonóides,
  • Ace. Recomendações da OMS, açúcares simples não devem exceder 10% da nossa necessidade diária de energia,
  • Tente ajustar o que comemos à nossa atividade e necessidades calóricas.

Carcinógenos associados ao risco ocupacional

A exposição a produtos químicos nocivos no local de trabalho e a f alta de proteção adequada também podem contribuir para o aumento do risco de muitos tipos de câncer.

Os seguintes estão particularmente em risco:

  • trabalhadores da construção civil,
  • pessoas que trabalham com derivados de petróleo
  • e bombeiros - expostos a produtos tóxicos da combustão.

Foi comprovado queexposição excessiva a elementos como arsênico, cromo ou níquel aumenta o risco de câncer de pulmão .

Policloreto de vinila

Por sua vez, o policloreto de vinila (o chamado PVC) - associado, por exemplo, aos pisos verdes da época da República Popular da Polônia - é um dos plásticos mais perigosos.

O PCV é uma mistura de muitos compostos tóxicos. Um fato interessante é que até 60 produtos químicos, incluindo cancerígenos, foram identificados no ar testado sobre o revestimento de piso de PVC. Em caso de incêndio, este material libera gases extremamente tóxicos - cloreto de hidrogênio e dioxinas.

Amianto

Um veneno especial é o amianto, que ainda está presente na forma de painéis e coberturas na Polônia. Isso causadoenças graves do sistema respiratório:

  • assim chamado asbestose
  • e câncer de pulmão,
  • tumores peritoneais
  • É câncer de laringe.

Com contato prolongado, este agente cancerígeno também pode causar:

  • câncer de pâncreas,
  • câncer de estômago,
  • câncer de ovário
  • Tem câncer de intestino.

Como se proteger contra substâncias cancerígenas?

Para se proteger contra os efeitos de substâncias cancerígenas, você deve seguir absolutamente os regulamentos e regras de saúde e segurança para um determinado local de trabalho. As normas existentes (em nível nacional e europeu) são usadas principalmente para proteger a saúde dos funcionários, mas também para informá-los sobre os riscos e minimizar os riscos.

Os fatores ambientais descritos podem contribuir em grande parte para a formação de doenças neoplásicas. Embora muitas vezes não tenhamos influência sobre sua ocorrência, nosso comportamento e escolhas conscientes nos permitem reduzir o risco individual ao qual expomos nosso corpo.

Levando em conta os efeitos cumulativos de suas ações e o papel das predisposições genéticas individuais - vale a pena cuidar conscientemente da própria saúde na medida do possível.

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