Dieta para gripe estomacal. A dieta é importante durante a gripe intestinal. É difícil engolir qualquer coisa durante os primeiros dois dias. Mais tarde, você precisa introduzir lentamente alimentos de fácil digestão na dieta, porque a gripe intestinal afeta a mucosa do trato digestivo. Um compêndio de conhecimento sobre a gripe intestinal (gástrica).
Dieta na gripe intestinaltambém conhecida como gripe gástrica é semelhante à utilizada na intoxicação alimentar. Deve ser leve e suave, poisgripe intestinaldestrói a mucosa do aparelho digestivo.Dietaé ajustada à fase da doença. Nos primeiros 1-2 dias da fase aguda da gripe intestinal, é melhor evitar as refeições. Basta beber: água morna sem gás, chá (sem açúcar), infusões de hortelã, camomila, calêndula ou sálvia e eletrólitos dissolvidos em água, ou seja, misturas minerais que compramos na farmácia. À medida que os sintomas da gripe intestinal diminuem, você também pode introduzir um caldo de legumes cozido em vegetais frescos para beber.
Dieta para a gripe intestinal - começamos com mingaus
Quando a diarreia e os vômitos param, introduzimos mingau na dieta. Arroz ou sêmola, obrigatoriamente fervidos em água, sem adição de gordura. No entanto, você pode salgar o mingau um pouco. Quando o corpo reage positivamente ao mingau, você pode incluir tostas em sua dieta. Na Holanda, pratica-se servir tostas polvilhadas com canela porque tem um efeito anti-séptico. Sempre nos lembramos de beber muito. É uma boa ideia incluir mais caldo de legumes neste momento.
Gripe intestinal. Novos alimentos na dieta
Após 2-3 dias após o desaparecimento dos sintomas, você pode começar a comer refeições leves: ovo cozido, carne cozida (de preferência peru ou vitela, também pode haver galinhas, mas sem pele). A carne é melhor preparada no vapor, é mais saborosa do que quando fervida em água. Também vale a pena experimentar batatas cozidas.
Dieta de fácil digestão após gripe intestinal
Nos dias seguintes, voltamos lentamente à nossa dieta normal, mas ligamos produtos individuais gradualmente. Enriquecemos a dieta com legumes cozidos, por exemplo, purê de cenoura e beterraba. Podemos buscar frutas assadas, por exemplo, uma maçã. Ligamos o queijo branco, iogurte e caldos de frango ou aves e carne bovina.Vale a pena começar a comer grumos, por exemplo, cevada, painço, depois trigo sarraceno e pão. Por um período mais longo, até 3 semanas após a gripe intestinal, na dieta, devemos evitar produtos de difícil digestão, flatulência e aqueles que podem irritar a mucosa intestinal: carnes e peixes fritos e defumados, todo tipo de comida enlatada (mesmo ervilhas ou milho enlatado), picles (vamos parar antes de comer cogumelos em conserva, pepinos e picles, bem como pimentas em conserva ou cebolas ou pêras e ameixas em vinagre). Você também deve evitar leguminosas (feijão, ervilha, favas) e vegetais crucíferos (repolho branco e roxo, repolho chinês e couve de Bruxelas, bem como couve-flor, brócolis e couve-rábano) durante esse período.