Fazer dieta não é fácil. Especialmente se você cozinha para si mesma em uma panela e para seu marido e filhos na outra. Você não precisa ter uma cozinha separada para perder peso! Veja como é fácil emagrecer qualquer alimento com calorias desnecessárias.
Você pode comer gostoso e saudável, basta olhar com atenção o que é bom e o que é ruim na nossa alimentação. E então comece a fazer alterações emdieta . - Tive uma paciente que preparou dois jantares - tanto para ela quanto para o filho e o marido - conta Katarzyna Zielinska. - Uma vez dei a ela uma receita de ensopado de frango (peito refogado com cebola, alho e tomate). No entanto, ela havia assumido de antemão que seus cavalheiros prefeririam comer algo específico, então ela fez costeletas de porco à milanesa simples. Alguns dias depois ela me disse: “Kasia, eu nem experimentei esse ensopado! Eles comeram tudo por mim!”. Encorajo meus pacientes a fazerem o mesmo. Conscientizar a família de que alimentos fáceis de digerir podem ser muito saborosos. Peço-lhes que comecem a experimentar na cozinha e se abram para novos sabores. Afinal, existem muitas receitas de pratos leves e simples que podem ser preparados com sucesso para toda a família. A maioria dos pratos favoritos dos membros da família também pode ser facilmente “emagrecida” ocalorias- sem prejudicar o paladar.
Menos calorias na dieta: sucos diluídos e maionese
Sucos de frutas são conhecidos por terem muito açúcar e maionese é principalmente gordura - mas se você gosta desses produtos, não precisa abrir mão deles. Mas você pode torná-los menos calóricos. Como? Comece diluindo os sucos com água mineral e adicione iogurte natural espesso à maionese. Apenas lembre-se de não mudar drasticamente as proporções - e tal erro é mais frequentemente cometido por pessoas duranteperda de peso . Se de repente você diluir o suco meio a meio com água, você simplesmente não vai gostar, você vai para o suco puro, ou … você vai se mortificar. Esse não é o ponto!
Menos calorias na dieta: desengordurar os alimentos aos poucos
Ao fazer um molho de salada mais leve, use mais maionese no início e apenas um pouco de iogurte. Quando seu corpo se acostumar com o novo sabor, comece a misturá-lo em uma proporção de meio e meio. E você nem notará quando a maionese se tornar uma adição de sabor ao seu iogurte. Asse ou grelhe a carne. Se você precisa fritar algoEscove a panela com um pincel - você usará muito menos gordura. Cozinhe as sopas em caldo de peru ou galinha e use leite em vez de creme. Experimente a sopa de legumes com muito endro - tem um gosto ótimo sem branquear. Você pode desengordurar facilmente o caldo - apenas esfrie e colete o "olho" gorduroso. Se você gosta de molhos espessos, engrosse-os com um pouco de farinha de batata ou legumes cozidos e misturados (por exemplo, cebola, cenoura). Use bastante especiarias frescas e secas. Graças a eles, você usará menos sal despercebido para o sabor do prato. Além disso, salsa, endro, estragão, alho e gengibre melhoram o metabolismo.
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