A pimenta caiena, embora se destaque pelo sabor picante e picante, pertence à mesma família de vegetais da berinjela, da batata e do tomate. Incluir este vegetal em sua dieta pode trazer muitos benefícios à saúde.
Tanto a pimenta caiena quanto a pimenta que ela produz são uma fonte de muitos nutrientes que podem ser uma adição saudável a muitos pratos. Por quê? Eles contêm, entre outras coisas, as vitaminas necessárias ao bom funcionamento do corpo, ou seja, vitaminas A e C. Além disso, também contêm potássio e magnésio.
Além disso, são uma fonte de carotenóides, ou seja, compostos responsáveis pela atividade antioxidante contra radicais livres e espécies reativas de oxigênio, graças às quais o corpo pode evitar muitas doenças crônicas, por exemplo, aterosclerose.
Embora as pimentas caiena, também na forma de especiariaspimenta caiena , sejam nutritivas devido ao seu sabor intensamente picante, poucas pessoas podem pagar mais de uma porção.
Na galeria você vai aprender porque deve adicionar pimenta caiena na sua dieta
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