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Uma dieta de bom humor vai ajudar a reduzir os efeitos do estresse, melhorar o seu humor e até mesmo ajudar a combater a depressão. Você tem tido dias ruins com frequência ultimamente? Você pode ajudá-lo! Uma das maneiras simples e eficazes de melhorar seu humor é através de um cardápio bem pensado. Basta introduzir os produtos adequados em sua dieta. Confira o que comer para ter energia e bom humor!

Uma das formas eficazes de manter o bom humor é uma dieta bem composta . E não se trata de um menu chique. Simplificando, nosso cardápio diário deve conter produtos e pratos ricos em nutrientes que tenham um efeito positivo no trabalho do cérebro e no funcionamento de todo o sistema nervoso. Eles incluem, entre outros carboidratos complexos, ácidos graxos ômega-3 insaturados, vitaminas do complexo B (especialmente ácido fólico e vitamina B12), antioxidantes e minerais: magnésio, selênio, zinco e ferro. Em quais produtos podemos encontrar esses ingredientes?

Dieta para o bom humor - cereais integrais

Pão integral, cereais, grumos e massas são fontes de carboidratos, ou seja, açúcares, que, entre outros, nos fornecer a energia necessária para o bom funcionamento.

Eles também possibilitam a síntese de serotonina a partir do triptofano - um aminoácido que também deve ser fornecido ao corpo através da alimentação.

Serotonina , comumente conhecida comoo hormônio da felicidade , é um composto químico encontrado em todas as células do sistema nervoso, plaquetas e o trato digestivo. Tem um enorme impacto no nosso bem-estar. Quando a síntese dessa relação é insuficiente, ficamos irritáveis, apáticos, cansados.

Um benefício adicional dos grãos integrais é que eles são feitos de carboidratos complexos que são digeridos lentamente e liberados no corpo como glicose. Isso evita suas gotas repentinas de sangue e nos mantém em boas condições físicas e mentais.

Os cereais integrais também são uma fonte de outros ingredientes que têm um efeito positivo no humor:

  • vitaminas B,
  • magnésio,
  • zinco
  • e ferro.

Dieta de bom humor - frutas e legumes

Legumes e frutas são ricos em Vitamina C. É um poderoso antioxidante que combate os radicais livres e ajuda o corpo a se recuperar do estresse. As pesquisas mostraramtambém que pode ter um efeito positivo no humor.

A maior quantidade de vitamina C é encontrada em:

  • bagas de espinheiro e rosa mosqueta,
  • groselha preta,
  • salsa,
  • pimentão,
  • Couves de Bruxelas,
  • brokule,
  • morangos,
  • kiwi
  • e cítricos.

Frutas e legumes também são uma fonte de outros nutrientes que são benéficos para o seu bem-estar. Uma grande dose de magnésio, que acalma os nervos, melhora a função cerebral, adiciona energia e melhora o humor, garante:

  • espinafre,
  • soja,
  • beterraba,
  • feijão,
  • endro,
  • salsa,
  • rúcula
  • e couve.

O ácido fólico (vitamina B9), necessário para o bom funcionamento do sistema nervoso, contém:

  • lentilhas,
  • grão de bico,
  • aspargos,
  • espinafre,
  • alface romana,
  • brócolis
  • e feijão.

Leguminosas e vegetais de folhas verdes contêm ferro, cuja deficiência muitas vezes causa fraqueza e deterioração do bem-estar.

Os tomates e suas conservas são a principal fonte de licopeno. Este poderoso antioxidante reduz a inflamação, protege contra influências ambientais negativas e aumenta a ação da vitamina C e outros antioxidantes.

Dieta de bom humor - peixe

O peixe é a melhor fonte natural de ácidos graxos ômega-3 essenciais. Eles são importantes para a nossa saúde e bem-estar. Eles apoiam o trabalho de todo o sistema nervoso, especialmente o cérebro. Eles melhoram a concentração, apoiam a memória e têm um efeito positivo no humor.

Os ácidos graxos ômega-3 são abundantes principalmente em espécies gordurosas de peixes marinhos:

  • salmão,
  • cavala,
  • sardinha,
  • faixa.

Os peixes também fornecem vitamina D, ferro e selênio, cuja deficiência no organismo pode contribuir para a deterioração do bem-estar e do blues.

Eles também são uma fonte de vitaminas do complexo B, que são extremamente benéficas para o humor. A vitamina B12 desempenha um papel importante entre eles, pois regula o sistema nervoso, combate a fadiga e melhora o bem-estar.

Dieta de bom humor - sementes e nozes

Pips e nuts contêm:

  • ácidos graxos insaturados ômega-3,
  • vitaminas B,
  • ferro,
  • magnésio
  • e selênio.

Todos esses ingredientes têm um efeito positivo no funcionamento do sistema nervoso e no trabalho do cérebro. Eles acalmam os nervos, facilitam a concentração e promovem o bom humor.

São especialmente recomendáveisnozes que abundam em:

  • valiosos ácidos graxos ômega-3,
  • e também fornecem vitamina B6
  • e ácido fólico.

Nutricionistas também elogiam os antolhos, que fornecem uma dose sólida de magnésio e vitamina B2. Mas também vale a pena procurar outras nozes.

As avelãs são uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3 e ácido fólico. Amendoim e castanha de caju - magnésio, ferro e zinco, castanha do Pará - selênio e amendoim - vitamina B3 e ácido fólico.

As sementes e sementes são tão valiosas quanto as nozes. Portanto, é bom incluir sementes de girassol, sementes de gergelim ou sementes de abóbora em sua dieta.

Ao adicionar nozes e sementes ao seu cardápio, no entanto, lembre-se de que elas são muito calóricas. Portanto, é melhor tratá-los como um complemento aos pratos (por exemplo, saladas ou muesli) do que um lanche separado.

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Dieta do bom humor - cuidado com os doces

Em tempos de crise, muitas vezes buscamos instintivamente algo doce. Há uma razão - os doces contêm muitos açúcares simples, que permitem a rápida síntese de serotonina, contribuindo para a melhora.

Infelizmente, ao contrário dos carboidratos complexos (encontrados em produtos de grãos integrais), eles têm uma curta duração. Portanto, a melhora no humor é apenas temporária. Além disso, os doces contêm muitas calorias e promovem o ganho de peso. Os nutricionistas aconselham a comê-los o mínimo possível.

Se você realmente quer algo doce, é melhor pegar um pedaço de chocolate amargo. Contém muito cacau. Isso, por sua vez, é uma boa fonte de magnésio para neutralizar a suavidade.

Além disso, existem substâncias químicas orgânicas no chocolate que melhoram o humor:

  • feniletilamina
  • e anandamidas com propriedades antidepressivas e relaxantes,
  • assim como polifenóis que possuem propriedades antioxidantes e estimulam a cafeína.

Mas lembre-se que o chocolate amargo, assim como outros doces, é muito calórico e não deve ser consumido em demasia. O máximo é de cerca de 20 g, que é cerca de 1/5 de um comprimido pequeno por dia.

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