Parece que os rins, que purificam o sangue de toxinas e produtos metabólicos prejudiciais 24 horas por dia, são resistentes e pouco podem fazer para prejudicá-los. No entanto, isso não é verdade: certos produtos, especialmente alimentos, podem prejudicá-los, embora não imediatamente: os efeitos de seu impacto negativo nos rins podem não aparecer até meses ou mesmo anos. Quais produtos são os mais prejudiciais aos rins?

Produtos que prejudicam os rinsé um tema importante. Os rins, e mais especificamente os néfrons que contêm, filtram centenas de litros de sangue todos os dias. Esse processo, conhecido como processo de filtração glomerular, é muito complicado: em suma, parte do plasma passa pelos capilares glomerulares no rim e, ao ser limpo, vai para o lúmen da cápsula glomerular. Os néfrons também produzem urina, que então flui para a pelve renal.

Há aproximadamente um milhão de néfrons em cada rim. Para que os rins funcionem sem impedimentos, é necessário que pelo menos 30%. deste número funcionou corretamente.

Enquanto isso, os néfrons podem ser danificados devido a vários fatores, incluindo doenças, bem como o excesso de substâncias nocivas que as atingem durante o processo de filtragem.

E quando eles não estão funcionando corretamente, pode haver um acúmulo muito perigoso de toxinas e produtos metabólicos prejudiciais. Por isso vale a pena evitarprodutos que danificam os rins .

Veja quais produtos prejudicam mais os rins

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Sal usado sem moderação

O sal em excesso é muito prejudicial aos rins, pois aumenta a quantidade de proteína na urina, promove a deposição de cálculos renais, também eleva a pressão arterial (e aumenta o risco de hipertensão), que é um caminho direto à doença renal. Portanto, vale a pena adicionar menos sal aos pratos, mas também prestar atenção ao sal adicionado a vários pratos, por exemplo, queijo (incluindo feta ou gouda). As estatísticas mostram que, apesar dos apelos dos médicos, ainda comemos muito dele: um polonês estatístico consome em média 7,5 g de sal por dia, enquanto a quantidade recomendada pela OMS não deve ultrapassar 4-5 g.

Carne enlatada

É uma fonte de carne de qualidade muitas vezes duvidosa, a maioria enlatada em cerca de 50 por cento. O resto são enchimentos (por exemplo,tendões moídos, etc.), amido modificado, bem como substâncias que melhoram o cheiro, estabilizantes, intensificadores de sabor, conservantes e muito sal - na composição de muitos alimentos enlatados, ele está listado em uma das posições iniciais. Quando comidos, muitas vezes sobrecarregam os rins.

Fast food, sopas chinesas, pratos prontos em potes

Alimentos deste tipo contêm muito sal: uma pizza ou hambúrguer médio contém até 10-15 g de sal, o que excede significativamente seu consumo diário.

Batatas fritas, kebabs e sopas chinesas também contêm muito sal. Refeições prontas em potes, que você pode comprar em todos os supermercados, também são muito salgadas - se você achar difícil eliminá-las de sua dieta, vale pelo menos procurar aquelas que têm sal em posição distante em sua composição

Bebidas gaseificadas açucaradas

As bebidas gaseificadas adoçadas contêm muito açúcar, além de corantes, aromas, substâncias que melhoram o sabor e aroma, conservantes. Tal coquetel prejudica os rins, aumentando o risco de cálculos renais, como mostra um estudo publicado no Clinical Journal of the American Society of Nephrology.

As pessoas que bebem regularmente bebidas gaseificadas açucaradas também são muito mais propensas a sofrer de doença renal crônica, cuja ocorrência também está associada a outros fatores (por exemplo, diabetes ou hipertensão).

Legumes ricos em oxalatos

Espinafre, azeda, ruibarbo e beterraba também são inimigos dos rins saudáveis ​​- esses vegetais muito saudáveis, aliás, contêm muitos oxalatos: sais e ésteres de ácido oxálico, que no ambiente ácido dos rins podem se acumular e formam um precipitado, cristalizando então em pedras nos rins. Areia e cálculos renais causam dor excruciante à medida que viajam pelos túbulos renais.

Anti-inflamatórios não esteroidais

Os AINEs prejudicam os rins quando tomados em grandes quantidades, pois reduzem o fluxo sanguíneo pelos glomérulos. Portanto, vale a pena limitar sua quantidade: quando você tem dor de cabeça ou sente que algo está te levando, não tome a pílula automaticamente, mas tente primeiro os tratamentos em casa.

Cigarros

Se você fumar um cigarro ocasionalmente, os rins ficarão bem, pois a fumaça não contém substâncias nefrotóxicas, ou seja, substâncias que danificam os rins. No entanto, fumar regularmente causa sérios danos aos rins indiretamente, ou seja, aumenta o risco de doença renal, incluindo câncer de rim. É também um fator que aumenta o risco de aterosclerose, que também se desenvolve nas artérias dos rins e pode causar insuficiência renal.

Excesso de proteína na dieta

As dietas ricas em proteínas da moda têm sido um assassino para os rins há algum tempo: ao digerir proteínas, especialmente as de origem animal (carne, ovos, queijo cottage ou queijo), o corpo produz amônia e cetoácidos, que são metabolizados e excretados em certa quantidade pelos rins. No entanto, o corpo não é capaz de removê-los completamente, podendo acumular-se, sobrecarregando, entre outros, rins. Para a saúde de seus rins, é melhor limitar esses alimentos em seu cardápio diário.

Álcool

É um mito que beber cerveja tem um grande efeito sobre os rins. Beber de vez em quando não vai machucá-los, mas se você beber regularmente e em grandes quantidades, é. Existem tantas toxinas no álcool que esse órgão não consegue acompanhar sua remoção. O álcool também aumenta a pressão arterial, o que também tem um efeito negativo nos rins.

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