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A Dieta Anderson inclui receitas que, segundo a nutricionista, não só ajudarão você a perder peso, mas também melhorarão sua saúde geral. As receitas oferecidas pela dieta de Anderson são muito diversas, pois a única limitação em sua composição é o princípio de não combinar produtos com carboidratos e proteínas. Veja exemplos de receitas a partir das quais você pode montar um cardápio na dieta de Anderson.

As receitas culináriasoferecidas pelaDieta de Andersonsubordinavam-se ao princípio básico: não se pode combinar produtos proteicos com carboidratos. Confira a amostra receitas que permitirão que você componha umcardápio na dieta de Anderson.

Dieta de Anderson: receita de sopa de tomate picante com frutos do mar

Ingredientes:

  • 500g de mix de frutos do mar
  • uma lata de tomate fatiado
  • 500 ml de caldo de legumes
  • 2 dentes de alho
  • 1/4 de pimenta
  • salsa fresca
  • 2 colheres de sopa de milho enlatado
  • sal
  • pimenta moída na hora

1. Em uma frigideira antiaderente, adicione os dentes de alho picados e a pimenta e frite até o alho dourar. Em seguida, adicione os tomates, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos. Lave a mistura de frutos do mar descongelada em água corrente. Coloque-os na panela junto com a salsinha picada e o caldo. Cozinhe-os juntos por cerca de 10 minutos. Por fim, adicione o milho e tempere com pimenta. Sirva a sopa pronta com salsa.

Dieta de Anderson: receita de salmão em vegetais picantes

Ingredientes:

  • 300 g de salmão
  • 1 berinjela
  • 1 abobrinha
  • 2 cenouras médias
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 lata de tomate
  • 2 dentes de alho bem picados
  • 2 cebolas roxas
  • 1/4 colheres de chá de pimenta
  • 1 colher de chá de pimentão
  • sal e pimenta-do-reino: a gosto
  • algumas folhas de manjericão

Preparação:

1. A berinjela lavada e seca é cortada em cubos grossos. Em seguida, coloque em uma peneira e reserve por meia hora, depois esprema. Os legumes lavados são cortados em cubos médios, comexceto a cebola, que deve ser bem picada. Esprema o alho pela prensa. Coloque as especiarias e o alho em uma panela antiaderente. Frite, tomando cuidado para não queimá-los. Em seguida, adicione a cebola, mexendo e fritando por um tempo. Em seguida, adicione a cenoura picada. Frite tudo por cerca de 5 minutos 3. Coloque a berinjela, a abobrinha e a páprica na segunda panela. Cozinhe por cerca de 2 minutos. Coloque os legumes fritos em uma frigideira com cebola. Misture tudo e cozinhe, tampado, em fogo médio por cerca de 10 minutos. Adicione os tomates enlatados, misture bem. Cubra e cozinhe por cerca de 10 minutos 4. Enquanto isso, prepare o salmão: lave, seque e polvilhe com sal e pimenta. Em seguida, frite dos dois lados até dourar 5. Coloque os legumes refogados em um prato. Coloque um pedaço de salmão por cima. Você pode decorá-lo com manjericão.

Dieta do Anderson: receita de espaguete napolitano

Ingredientes:

  • 40 dag de espaguete
  • 4 tomates médios maduros
  • 100 ml de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 colheres de chá de alecrim seco, sal, pimenta
  • 3 colheres de parmesão ralado ou outro queijo quente

Preparação:

1. Cozinhe o macarrão al dente e depois coe. 2. Escalde os tomates, descasque-os e pique-os. Esprema o alho pela prensa. Coloque os tomates, o alecrim e o alho em uma panela antiaderente. Cozinhe tudo coberto por cerca de 5 minutos 3. Por fim, tempere com sal e pimenta, adicione a massa e misture bem. Polvilhe o prato com queijo parmesão ralado.

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