- Deficiências de vitamina D na Polônia e no mundo
- Suplementação de vitamina D - fontes naturais
- Até quando suplementar com vitamina D?
- Recomendações para suplementação de vitamina D para diferentes grupos populacionais
- Recomendações para suplementação de vitamina D na população geral
- Como suplementar vitamina D?
Nível adequado de vitamina D é necessário para o bom funcionamento do organismo, e sua deficiência pode levar a graves consequências para a saúde. Infelizmente, na Polônia, níveis muito baixos de vitamina D foram encontrados em até 90% da população. Por isso, a suplementação com essa vitamina é muito importante. As normas para consumir vitamina D podem diferir ligeiramente da idade, sexo ou estilo de vida de uma pessoa. Descubra o que você precisa saber sobre a suplementação de vitamina D.
Deficiências de vitamina D na Polônia e no mundo
As deficiências de vitamina D são um problema global, porém, são muito mais comuns em países com baixa exposição solar e distantes do equador.
50-80% das pessoas no mundo têm deficiência de vitamina D , enquantona Polônia nível muito baixo foi encontrado em 90% da população - adultos, crianças e adolescentes.
Enquanto a suplementação de outras vitaminas é indicada apenas em condições fisiológicas e doenças específicas,a vitamina D é recomendada para ser suplementada por toda a população, independente da idade .
Os receptores de vitamina D são encontrados em praticamente todas as células do corpo. Isso indica o enorme papel da vitamina D no funcionamento do corpo. As deficiências de vitamina D podem ter um sério impacto na sua saúde. Em primeiro lugar, causam raquitismo em crianças e osteoporose e osteomalácia em adultos. Este não é o fim, no entanto.
As deficiências de vitamina D contribuem para a ocorrência de:
- doenças cardiovasculares - hipertensão, cardiopatia isquêmica,
- diabetes tipo 1,
- diabetes tipo 2,
- Tireoidite de Hashimoto,
- qualquer doença autoimune,
- funcionamento inadequado do sistema imunológico, infecções mais frequentes e curso mais grave de doenças,
- queda de humor, até depressão,
- comprometimento cognitivo,
- doenças neurodegenerativas,
- câncer.
A suplementação de vitamina D é essencial para evitar as consequências para a saúde da deficiência de vitamina D.
Descubra o que mostra uma deficiência de vitamina D
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Suplementação de vitamina D - fontes naturais
Dieta, especialmente polonesa, não é capaz de cobrira necessidade do corpo de vitamina D. Os peixes são boas fontes, mas os poloneses comem muito pouco deles. Portanto, a síntese da pele permanece.
Síntese de vitamina D
A fonte básica de vitamina D é a síntese que ocorre na pele sob a influência da radiação solar.
Para obter níveis ideais de vitamina D em seu corpovocê precisa se expor ao sol todos os dias por cerca de 20 minutos . Pelo menos 18% do corpo (por exemplo, rosto, antebraços e parte inferior das pernas) deve ser exposto e a pele não deve ser protegida com protetor solar.
Na Polônia, a síntese de vitamina D na pele ocorre apenas do final de abril ao início de setembro, das 10:00 às 15:00 , em dias ensolarados dias. O período de setembro a abril, que é mais da metade do ano, é a época em que a vitamina D não sintetiza apesar de estar ao sol. Isso se deve à localização geográfica da Polônia e ao ângulo dos raios do Sol.
A radiação deve ser intensa para que ocorra a produção de vitamina D na pele. A síntese da pele também não ocorre no período de primavera e verão em dias nublados. Tudo isso significa que praticamente toda a sociedade polonesa tem uma deficiência menor ou maior de vitamina D.
Alimentos fontes de vitamina D [UI / 100 g]
| enguia fresca | 1200 |
| salmão fresco | 600-1000 |
| arenque em óleo | 808 |
| arenque marinado | 480 |
| salmão (cozido/assado) | 540 |
| salmão fresco de viveiro | 100-250 |
| conservas de peixe (atum, sardinha) | 200 |
| cavala (cozida / assada) | 152 |
| bacalhau fresco | 40 |
| cogumelos shiitake | 100 |
| gema de ovo | 54 (em uma gema) |
| queijo | 7,6-28 |
| leite de vaca | 0,4-1,2 |
10 alimentos ricos em vitamina D
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Até quando suplementar com vitamina D?
A suplementação de vitamina D é introduzida aos recém-nascidos desde o nascimento e deve ser continuada por toda a vida.Na Polônia, recomenda-se tomar vitamina D de setembro a abril .
No período de primavera e verão, de maio a início de setembro, você não precisa tomar o suplemento desde que fique ao sol por pelo menos 15 minutos entre 10:00 e 15:00 e exponha seu corpo. Se essas condições não forem atendidas, a suplementação de vitamina D deve ser continuada.
Outros são recomendadosdoses para pessoas saudáveis, diferentes para entidades de doença e ainda diferentes para deficiências profundas. No entanto, ao responder à pergunta de quando suplementar vitamina D, é seguro dizer queé melhor tomar durante todo o ano, exceto em dias ensolarados, que passamos fora .
Lembre-se que de acordo com as últimas recomendações adotadas na Polônia, a suplementação de vitamina D é recomendada e considerada segura mesmo nos meses de verão.
Após 3 meses de suplementação, é melhor determinar o nível de vitamina D. Se sua concentração no sangue for superior a 50 ng / ml, a dose deve ser reduzida em 50% e, se exceder 75 ng/ml, a suplementação deve ser descontinuada por 1- 2 meses.
Recomendações para suplementação de vitamina D para diferentes grupos populacionais
A vitamina D deve ser suplementada por todos, sem exceção, para fins preventivos. A dose diária do suplemento é ajustada à idade, peso corporal, exposição solar, estação do ano, dieta e estilo de vida. Em caso de deficiência, além da idade e peso corporal, o nível da deficiência também é levado em consideração.
Para a maioria das pessoas, de acordo com as recomendações, não é necessário testar o nível de vitamina D antes de iniciar a suplementação, pois certamente não será prejudicial.
No entanto, vale a pena considerar tal teste para melhor adequar a dose de vitamina D necessária para compensar a deficiência, se houver.
Pessoas em grupos de risco devem realizar teste de vitamina D sérica.
Os grupos de risco incluem pessoas de:
- doenças ósseas,
- distúrbios no metabolismo do cálcio e do fosfato,
- tratado com corticoide,
- distúrbios digestivos e de absorção,
- fibrose cística,
- doenças inflamatórias intestinais crônicas,
- insuficiência hepática,
- insuficiência renal,
- pedras nos rins,
- hiperparatireoidismo e hipoparatireoidismo,
- hipertireoidismo e hipotireoidismo,
- diabetes tipo 1,
- insuficiência pituitária somatotrófica,
- anorexia,
- síndromes multiglândulas autoimunes,
- baixa estatura,
- alto,
- obesidade,
- retardo mental,
- atraso no desenvolvimento psicomotor,
- paralisia cerebral,
- esclerose múltipla,
- autismo,
- epilepsia,
- distrofia muscular,
- asma brônquica,
- dermatite atópica,
- doenças autoimunes, por exemplo, Hashimoto, artrite reumatóide,
- infecções recorrentes do sistemarespiratório,
- inflamação recorrente e crônica em outros locais,
- com doenças neoplásicas e condição após tratamento de neoplasias,
- hipertensão,
- cardiopatia isquêmica,
- diabetes tipo 2,
- distúrbios do metabolismo lipídico,
- síndrome metabólica.
Recomendações para suplementação de vitamina D na população geral
| Grupo | Dose diária |
|
Nascidos a termo e bebês 0-6 meses 6-12 meses |
400 UI independente do método de alimentação 400-600 UI dependendo da quantidade diária de vitamina D ingerida com os alimentos |
| Recém-nascidos até 32 semanas de gestação | 800 UI sob controle dos níveis séricos de vitamina D |
| Recém-nascidos na 33-36 semana de gestação | 400 UI |
| Crianças de 1 a 10 anos | 600-1000 UI dependendo do peso corporal e do fornecimento de vitamina D na dieta |
| Jovens de 11 a 18 anos | 800-2000 UI dependendo do peso corporal e da oferta de vitamina D na dieta |
| Adultos de 19 a 65 anos | 800-2000 UI dependendo do peso corporal e da oferta de vitamina D na dieta |
| Idosos de 65 a 75 anos e pessoas de pele escura | 800-2000 UI AO LONGO DO ANO dependendo do peso corporal e da oferta de vitamina D na dieta |
| Idosos acima de 75 anos | 2000-4000 UI TODO O ANO devido a deficiência na síntese e absorção da pele pelo trato gastrointestinal, dependendo do peso corporal e do suprimento dietético de vitamina D |
| Gestantes e lactantes | 2000 UI durante toda a gravidez e lactação, e de preferência, após a determinação do nível de vitamina D no soro, a suplementação deve ser selecionada para que a concentração sanguínea seja de 30-50 ng/ml |
| Pessoas obesas | Dobre a dose para a faixa etária a que a pessoa pertence |
Como suplementar vitamina D?
A suplementação profilática visa manter o nível adequado de vitamina D. Porém, no caso de constatação de deficiências, o procedimento é diferente e depende da quantidade de deficiência de vitamina D observada. A suplementação incorreta também pode levar a um excesso de vitamina D.
Deficiência grave (0-10 ng/ml)
Digite as doses terapêuticas de vitamina D:
- 2000 UI/dia até os 12 meses de idade,
- 3000-6000 UI menores de 10 anos,
- 6000 IU acima de 10 anos.
O tratamento com vitamina D continua3 meses, após os quais o nível de vitamina no sangue deve ser determinado.
Deficiência significativa (10-20 ng/ml)
Caso tenha sido utilizada suplementação profilática, aumentar a dose de vitamina D em 100% e medir o nível de vitamina D no sangue após 3 meses.
Caso a suplementação não tenha sido realizada, comece a usá-la nas doses profiláticas máximas e determine o nível de vitamina D no soro após 3 meses.
Concentração abaixo do ideal (20-30 ng/ml)
Caso a suplementação não tenha sido introduzida, deve ser iniciada em doses profiláticas. Se a suplementação estiver sendo usada, aumente a dose pela metade e verifique os níveis sanguíneos de vitamina D em 6 meses.
Concentração ótima (30-50 ng/ml)
Você deve continuar sua suplementação atual.
Alta concentração (50-75 ng/ml)
Se as doses do suplemento foram utilizadas de acordo com as recomendações, reduza a dose pela metade e meça o nível de vitamina D no sangue após 3 meses.
Caso tenham sido utilizadas doses superiores às recomendadas, a suplementação deve ser descontinuada por um mês e, em seguida, deve ser iniciada nas doses recomendadas.
Concentração muito alta (75-100 ng/ml)
A suplementação deve ser descontinuada por 1-2 meses, e após obter a concentração de vitamina D dentro da normalidade, introduzir a suplementação com as menores doses recomendadas para determinada população.
Concentração tóxica (>100 ng/ml)
Você deve interromper a suplementação e verificar o nível de cálcio no sangue e na urina. Recomenda-se o teste mensal do nível de vitamina D no sangue até que a concentração esteja abaixo de 50 ng/ml.
A ressuplementação com doses para a população em geral deve ser introduzida após a obtenção do nível de cálcio no sangue e na urina dentro da norma laboratorial e excluindo hipersensibilidade à vitamina D.
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