- O que é L-Carnitina?
- Demanda de L-carnitina
- TABELA: teor de L-carnitina nos alimentos
- Deficiência de L-carnitina - sintomas
- Emagrecimento com L-carnitina
- Como a queima de gordura aumenta com a L-carnitina?
- L-carnitina no esporte
- Carnitina vs toxinas
- Efeitos curativos da L-carnitina
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A L-carnitina é uma substância essencial e insubstituível para o nosso organismo. E como nenhum outro, queima gordura. Os atletas gostam. Agora é usado por pessoas em dieta que querem perder os quilos em excesso. Quais são as propriedades da L-carnitina?
Muitas vezes somos tentados em comerciais por uma foto de um fisiculturista. Intrigados, olhamos o que ele anuncia:L-carnitina . A primeira associação - "drogas" para fisiculturistas. Mas está certo? Conhecido há muitos anos, no entanto, foi só no final do século 20 que se tornou famoso. Atualmente, está ganhando popularidade incrível entre atletas e instrutores de fitness. Pesquisas mostram que também pode ser uma alternativa para pessoas que buscam uma resposta para a pergunta:como emagrecer .
O que é L-Carnitina?
A carnitina foi descoberta no tecido muscular em 1905. Seu nome vem da palavra latina carnis - carne. Também tem seu segundo nome, muito mais antigo - hoje apenas histórico -, vitamina BT. Os biólogos a definiram como uma substância necessária para o crescimento adequado dos organismos.
L-carnitina é uma substância derivada de vitaminas. Apresenta-se em duas formas, D e L. A forma D é biologicamente inativa e a L-carnitina levógira tem efeitos fisiológicos e terapêuticos complexos. O corpo humano contém aproximadamente 20-25 gramas de L-carnitina. O corpo humano sintetiza uma pequena quantidade de carnitina (aprox. 25%), e sua fonte básica para o organismo édieta(aprox. 75%). O fígado é o principal local de síntese desta substância, embora o processo também ocorra em menor grau nos rins, músculo cardíaco, músculos esqueléticos e intestinos. No processo de sua própria síntese, o corpo utiliza os aminoácidos: lisina e metionina, vitaminas do complexo B, vitamina C, ácido fólico e ferro. A deficiência de pelo menos um dos substratos acima mencionados reduz a produção de L-carnitina no organismo.
Demanda de L-carnitina
A auto-síntese satisfaz as necessidades do organismo apenas em pequena medida. O corpo extrai L-carnitina principalmente dos alimentos fornecidos. É encontrado principalmente em carnes e laticínios. As matérias-primas vegetais contêm apenas pequenas quantidades desta substância, razão pela qual as pessoas com dieta vegetariana correm maior risco dedeficiências de carnitina. Observe que as dietas de emagrecimento geralmente são desprovidas de produtos que o contenham, assim como muitas vezes os precursores dos quais essa "vitamina" é feita. A demanda também aumenta significativamente em gestantes e nutrizes.
TABELA: teor de L-carnitina nos alimentos
| Tipo de comida | Teor de L-carnitina [mg/kg] |
| Veado, carneiro | 1000-2200 |
| Carne | 400-800 |
| Porco | 200-300 |
| Aves | 60-300 |
| Peixes | 60-200 |
| Leite, queijo, laticínios | 10-100 |
| Cogumelos | 10-50 |
| Legumes, frutas | 0-10 |
Deficiência de L-carnitina - sintomas
Os primeiros sinais de deficiência geralmente passam despercebidos. No entanto, com o tempo, o desempenho físico e intelectual do corpo se deteriora. Após um pequeno esforço físico, aparecem fadiga severa e até sinais de exaustão. O parâmetro morfológico que informa sobre a deficiência de carnitina é o aumento do teor de lipídios no sangue.
Emagrecimento com L-carnitina
A L-carnitina desempenha um papel importante no processo de perda de peso, melhora e acelera os processos de metabolismo da gordura no corpo. É necessário para o transporte de ácidos graxos para as mitocôndrias - fábricas celulares específicas do corpo. Nas mitocôndrias, os ácidos graxos são oxidados (queimados) e assim é gerada a energia necessária para a implementação das funções vitais do sistema. Ao aproveitar melhor a energia contida nos alimentos, ajuda as pessoas que emagrecem a se adaptarem às mudanças na dieta e a reduzirem a quantidade de calorias fornecidas nas refeições. Perder peso com deficiência de carnitina não traz os resultados esperados, pois evita a oxidação dos ácidos graxos.
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Autor: Time S.A
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Descubra maisVale a pena saberComo a queima de gordura aumenta com a L-carnitina?
Em 2000, cientistas da Universidade de Leipzig criaram um modelo de pesquisa que determina a eficácia dos "queimadores de gordura". Eles rotularam a gordura da dieta com um isótopo de carbono,pode dizer quanta gordura é queimada durante um determinado período de tempo. E acabou - após uma semana de uso de pastilhas de L-carnitina, a taxa de queima de gordura aumentou em 70% nos entrevistados.
L-carnitina no esporte
A L-carnitina desempenha um papel importante especialmente durante o exercício de longa duração, durante o qual o corpo depende do uso de energia de substâncias gordurosas de alta energia. Atletas profissionais e praticantes de exercício físico têm uma demanda aumentada de L-carnitina, pois otimiza os processos energéticos nos músculos e acelera o período de regeneração muscular pós-treino. Melhora a capacidade aeróbica e a resistência muscular, e reduz o catabolismo muscular (quebra).
Carnitina vs toxinas
L-carnitina tem habilidades desintoxicantes. Isto é devido às propriedades quelantes (ligação) e atividade anti-radicais livres. A quelação é a ligação de elementos metálicos, ou seja, privando-os de sua atividade. Desta forma, as substâncias venenosas são removidas suavemente para fora do corpo. A atividade anti-radical é um elemento importante de desintoxicação (desintoxicação) do sistema. A L-carnitina é considerada um dos antioxidantes mais valiosos. Ele elimina os radicais e protege as células contra os efeitos destrutivos dessas estruturas.
Efeitos curativos da L-carnitina
A bioquímica da L-carnitina indica que ela pode auxiliar a saúde em casos específicos. Acredita-se que tenha efeitos preventivos, curativos e de suporte na presença de doenças: cardiovasculares, renais, neurológicas, mentais, hepáticas, câncer, obesidade, infertilidade e diabetes, e verificou-se que retarda o processo de envelhecimento.