O bicarbonato de sódio tem muitas propriedades, razão pela qual tem sido amplamente utilizado na medicina, culinária, cosméticos e muito mais. É mais conhecido como substituto do fermento em pó e também como método de clareamento caseiro. De que outra forma o bicarbonato de sódio pode ser usado? Experimente receitas que podem ser usadas na medicina, culinária e cosméticos.

Bicarbonato de sódioé o nome comercial de um composto químico - bicarbonato de sódio.Propriedadesbicarbonato de sódio descoberto pelos habitantes da América colonial. Os padeiros locais notaram que o bicarbonato de sódio tinha propriedades fermentadoras e que ajudava a assar a massa, graças ao qual rapidamente encontrouusena cozinha. Além disso, bicarbonato de sódio:

  • é uma substância levemente cáustica, que contribui para o seu efeito de limpeza
  • neutraliza ácidos
  • absorve odores

Tratamento com bicarbonato de sódio. 10 propriedades curativas do bicarbonato de sódio

O bicarbonato de sódio ocorre naturalmente em depósitos minerais, sedimentos de água doce e águas subterrâneas, bem como no corpo, onde mantém um grau adequado de acidez (pH) na corrente sanguínea. O bicarbonato de sódio também é encontrado na saliva, onde neutraliza os ácidos que enfraquecem os dentes, e no estômago, onde previne a formação de úlceras. Também suporta o processo respiratório, transportando dióxido de carbono dos tecidos para os pulmões, de onde pode ser excretado. O bicarbonato de sódio também traz outros benefícios à saúde.

1) limpa o corpo de toxinas

A fitoterapia moderna recomenda o uso de bicarbonato de sódio para limpar o corpo de toxinas e normalizar o pH no corpo. A terapia com bicarbonato de sódio (na forma de solução líquida) deve ser usada regularmente, no entanto, e não mais do que por um período de três semanas. Também deve ser lembrado que no caso de alta acidez do corpo, refrigerante e açúcar devem ser tomados simultaneamente, ou seja, uma mistura na forma de glicose. alimentos gordurosos.

2) refresca a respiração e muito mais

O bicarbonato de sódio ajuda a eliminar o mau hálito matinal, o cheiro de cebola ou alho e outros odores desagradáveisparágrafo Para descobrir, você deve derramar cerca de uma colher de chá de bicarbonato de sódio em um copo de água e enxaguar a boca com esta mistura. Você também pode adicionar 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ao enxaguante bucal para uma sensação ainda mais fresca. Isso será especialmente apreciado por pessoas que usam aparelhos ortodônticos. O bicarbonato de sódio pode ajudar a eliminar o mau cheiro não só da boca, mas também do… gesso. Para fazer isso, coloque um pouco de bicarbonato de sódio dentro do molde de gesso e depois sopre o pó com um secador de cabelo.

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Vale a pena saber

Bicarbonato de sódio e asma

Pesquisas feitas por cientistas holandeses mostram que injeções de solução de bicarbonato de sódio administradas a crianças com asma aliviam o espasmo da parede brônquica e restauram a eficácia dos medicamentos para asma e muito mais. A administração de refrigerante reduziu significativamente a acidificação do sangue e os sintomas de coma.

O estudo envolveu crianças internadas em um hospital infantil em Roterdã devido a ataques de asma com risco de vida.

Os médicos enfatizam que o bicarbonato de sódio pode ser usado como um método complementar de terapia naqueles pacientes com asma que precisam de suporte respiratório mecânico devido a crises graves de asma.

Fonte: www.esculap.com

3) ajuda no combate à fibrose cística

Pessoas com fibrose cística têm vias aéreas mais ácidas do que pessoas saudáveis. Isso dificulta o combate às bactérias.² Segundo pesquisa de cientistas da Universidade de Iowa (EUA). Eles descobriram que a mutação na proteína CFTR leva a uma reação ácida nas vias aéreas, dificultando o combate à infecção. É possível combatê-lo com bicarbonato de sódio, comprovado em estudos com animais. Os cientistas deram aos animais uma solução regular de bicarbonato de sódio através do trato respiratório, que restaurou a reação adequada nos pulmões e também fez com que as bactérias fossem mortas quase tão efetivamente quanto em animais saudáveis. Devido ao fato de a pesquisa estar em um estágio muito inicial, os cientistas aconselham os pacientes a não tomarem inalações de refrigerante por conta própria, pois seus efeitos no corpo não foram totalmente investigados.

4) aliviar a dor de garganta e coriza

Na medicina natural, o bicarbonato de sódio tem sido usado há muito tempo para aliviar a dor de garganta e o nariz escorrendo. Para isso, pode ser usado de várias maneiras:

  • inalações - despeje cerca de 1 litro de água fervente em uma tigela e adicione uma colher de sopa de bicarbonato de sódio. Cubra a cabeça com uma toalha e incline-se sobre a tigela. Lembre-se de inspirar o ar pelo nariz e expirar pela boca. Tal formaa inalação tem um efeito anti-inchaço e facilita a respiração em caso de corrimento nasal e tosse. No caso de resfriados, vale a pena usá-lo pelo menos uma vez ao dia. A inalação deve durar até 10 minutos
  • gotas nasais (somente para uso adulto) - misture 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1 colher de sopa de água. Coloque uma ou duas gotas da solução em cada orifício, e você rapidamente se sentirá aliviado pela rinite
  • Gargarejo - Misture o bicarbonato de sódio, o açúcar mascavo e o sal em proporções iguais e dissolva-os em um copo de água morna. Lave a garganta com esta mistura pelo menos uma vez por dia

5) bicarbonato de sódio para azia e indigestão?

O bicarbonato de sódio é conhecido como antiácido. Alguns acreditam que o bicarbonato de sódio dissolvido em água, combinado com suco de limão ou vinagre, é uma maneira comprovada de combater a azia. Infelizmente, esta solução não cura a azia, mas apenas temporariamente "a adormece". Em caso de azia, é melhor consultar um médico que prescreverá os medicamentos adequados.

Importante

Tem azia e quer tomar bicarbonato de sódio? Antes disso, não deixe de ler

NÃO tome bicarbonato de sódio ou outros antiácidos por via oral quando seu estômago estiver cheio, pois você corre o risco de danificá-lo. Bicarbonato de sódio por via oral sem o consentimento de um médico não deve ser tomado por pessoas em dieta com ingestão limitada de sódio. Pacientes que tomam medicamentos para o coração não devem consumir bicarbonato de sódio (e outros antiácidos). Além disso, não consuma bicarbonato de sódio por mais de duas semanas.

6) bicarbonato de sódio para infecções do trato urinário

Adicionar bicarbonato de sódio à banheira durante o banho pode aliviar a queimação da pele associada a infecções do trato urinário.

7) acalma picadas de insetos

O bicarbonato de sódio ajudará a aliviar as picadas de insetos. Faça uma pasta de bicarbonato de sódio (adicione água suficiente ao bicarbonato de sódio para torná-lo uma consistência pastosa) e aplique-a nas picadas de abelhas e outros insetos para alívio imediato.

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8) Bicarbonato de sódio para queimaduras

Na medicina natural, o bicarbonato de sódio também é usado para aliviar queimaduras solares. Para lidar com os efeitos desagradáveis ​​do banho de sol, misture 1/4uma xícara de bicarbonato de sódio com 1/2 xícara de amido de milho em uma banheira de água morna e mergulhe nessa mistura pelo tempo que você aguentar. Você também pode aplicar um pano embebido em água gelada e bicarbonato de sódio na pele. Graças a isso, você pode reduzir o risco de bolhas aparecerem.

9) Bicarbonato de sódio para dermatite de fraldas

Você pode combater a dermatite das fraldas lavando o bumbum do seu bebê com bicarbonato de sódio dissolvido em água morna (NÃO use refrigerante em pó seco sob nenhuma circunstância!). O bicarbonato de sódio acalma as irritações e neutraliza o ácido na urina.

10) Bicarbonato de sódio para úlceras na boca

Um tratamento eficaz para aftas (leve lesões brancas na boca) ou pele rachada nos cantos da boca é água morna com bicarbonato de sódio. Lave as áreas afetadas com a solução 4 ou 5 vezes ao dia com gaze estéril.

Importante

Limão com bicarbonato de sódio NÃO cura o câncer!

Algumas pessoas dizem que uma mistura de suco de limão e bicarbonato de sódio é a cura do câncer. Os defensores deste método de tratamento do câncer argumentam que o limão tem fortes propriedades anticancerígenas e pode curar o câncer, e se você adicionar bicarbonato de sódio a ele, funcionará ainda melhor porque o refrigerante normalizará o pH do corpo. No entanto, não há evidências científicas de que tal combinação possa curar o câncer.

Bicarbonato de sódio - uso na cozinha

Algumas pessoas associam o bicarbonato de sódio principalmente ao cozimento. O bicarbonato de sódio faz a massa crescer melhor, por isso pode ser usado como substituto do fermento em pó (que é uma mistura de bicarbonato de sódio com adição de ácido solto que ativa o bicarbonato quando fica úmido e/ou aquecido). Como usar bicarbonato de sódio para ajudar a fazer um bolo? Misture rapidamente a massa e leve imediatamente ao forno pré-aquecido para que nenhum gás escape da massa antes de assar.

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Receita de fermento em pó caseiro

Fermento em pó fora? Faça você mesmo em casa. Basta misturar 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1/2 xícara de leite coalhado. Outra maneira - misture 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá de vinagre ou suco de limão e 1/2 xícara de leite adoçado.

O bicarbonato de sódio ajuda não só a aumentar o pão e outros produtos de panificação. Também encontrou outro uso na cozinha.

  • pode deixar a massa de chocolate mais escura - adicione 1 colher de chá de bicarbonato de sódio aos outros ingredientes soltos. Você também pode manter o glacê úmido e evitar que ele rache adicionando uma pitada de bicarbonato de sódio antesespalhe sobre a massa
  • ajuda a eliminar o cheiro desagradável e o sabor residual do peixe - mergulhe o peixe cru em um litro de água com duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio dissolvidas por pelo menos meia hora. Lave e seque a carne antes de cozinhar
  • evita pesar o leite fervido. Para fazer isso, adicione uma pitada de bicarbonato de sódio
  • deixa as costeletas de porco mais crocantes. Para fazer isso, adicione um pouco de bicarbonato de sódio na gordura em que a costeleta de porco será frita
  • ajuda a eliminar o cheiro intenso da couve-flor - adicione 1 colher de chá de bicarbonato de sódio à água enquanto cozinha a couve-flor. Graças a isso, você se livrará não apenas do cheiro característico. O vegetal também manterá sua cor branca como a neve
  • muito vinagre em borscht vermelho ou outros pratos? Uma pitada de bicarbonato de sódio ajudará a remover o excesso de acidez
  • ajuda a se livrar do cheiro de cebola ou alho das mãos - polvilhe bicarbonato de sódio em uma mão, adicionando um pouco de água para fazer uma pasta, depois lave as duas mãos com a pasta. Em seguida, lave as mãos
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Como verificar o frescor do bicarbonato de sódio?

Despeje um pouco de vinagre ou suco de limão - apenas algumas gotas - em 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio. Se a mistura não começar a borbulhar fortemente, o refrigerante está muito velho. Gorgolejar prova o frescor do bicarbonato de sódio.

Bicarbonato de sódio - uso em cosméticos

  • esfoliação caseira - misture a pasta de bicarbonato de sódio com o gel de limpeza facial. Você também pode esfregar misturando bicarbonato de sódio e azeite em proporções iguais, criando uma pasta um pouco mais espessa. Esfregue suavemente na pele e depois enxágue bem
  • antitranspirante natural - pode-se usar bicarbonato de sódio no lugar do desodorante esfregando-o no corpo. Não contém outros produtos químicos, por isso não irrita a pele, mesmo logo após o barbear. Para um pó mais fino, misture bicarbonato de sódio com talco
  • você pode usar pasta de bicarbonato de sódio para suavizar a pele áspera dos cotovelos
  • pasta de dentes branqueadora - O bicarbonato de sódio é usado como escova de dentes há décadas. Alguns argumentam que o bicarbonato de sódio também ajuda a restaurar a brancura dos dentes. No entanto, como os especialistas argumentam, o refrigerante não possui propriedades oxidantes e, portanto, não possui propriedades clareadoras. Possui propriedades abrasivas - esfrega o esm alte

Bicarbonato de sódio - de onde vem?

O bicarbonato de sódio é feito de um mineral de mineração chamado trono (snow soda), que é composto de metade de bicarbonato trissódico e metade deCarbonato de Sódio. É extraído de grandes profundidades e na superfície é triturado, lavado e aquecido para formar carbonato de sódio. Após dissolvê-lo em água e tratar o líquido com dióxido de carbono, precipitam cristais de bicarbonato trissódico, que passam por um processo de lavagem e secagem antes de serem embalados e preparados para a venda.

Fontes:

  1. Nota! Ácido! Envenenar o corpo é um dos maiores desafios. Beba água viva. Disponível na Internet: http://kurier.pap.pl/depesza/166275/ [acessado em 21 de julho de 2016]
  2. A fibrose cística acidifica os pulmões, Disponível na Internet: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,390751,mukowiscydoza-zakwasza-pluca.html [acessado em 21 de julho de 2016]
  3. Lansky V., Bicarbonato de sódio. 500 aplicações práticas, Editora: K.E.Liber, Varsóvia 2008
  4. Bicarbonato de sódio alivia ataques de asma graves, https://www.esculap.com/news/97761/Soda_oczyszczona_%C5%82agodzi_powa%C5%BCne_ataki_astmy
Sobre o autorMonika MajewskaJornalista especializado em questões de saúde, especialmente nas áreas de medicina, proteção à saúde e alimentação saudável. Autor de notícias, guias, entrevistas com especialistas e relatórios. Participante da maior Conferência Médica Nacional Polonesa "Mulher Polonesa na Europa", organizada pela Associação "Jornalistas para a Saúde", bem como workshops e seminários especializados para jornalistas organizados pela Associação.

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Medicina alternativa