A dieta parisiense do Dr. Cohen é rica em uma variedade de receitas. Consiste em 3 fases, cada uma das quais contém uma ampla seleção de pratos. Veja exemplos de receitas a partir das quais você pode construir um menu para a Fase 2 da Dieta de Paris do Dr. Cohen. Confira o que você pode comer sem medo enquanto segue a dieta parisiense.

Receitaspropostas porCohen's Parisian dietna segunda fase, ou seja, a fase Bistro, são rápidas e fáceis de preparar. Por serem diversos, motivam as pessoas que concluíram a fase do Café a perder ainda mais peso. No entanto, Dr. Cohen ress alta que você também pode começar a perder peso com a fase Bistrô. Nesta fase, você perderá 3,5 a 5 kg em 2-3 semanas graças a refeições ricas em proteínas e fibras. Experimente exemplos de receitas que o ajudarão a compor ummenu na dieta parisiense do Dr. Cohen .

Dieta parisiense do Dr Cohen - receita de omelete com ricota, tomate e hortelã

Omelete com ricota, tomate e hortelã é uma proposta para pessoas ocupadas, pois é muito rápido de preparar e muito nutritivo ao mesmo tempo.

  • 1 ovo médio
  • 1 colher de sopa de ricota parcialmente desnatada
  • 2 tomates cereja
  • meia colher de sopa de hortelã picada

Bata o ovo e o queijo, em seguida acrescente os cubos de tomate, a hortelã e misture bem. Frite tudo sem adicionar gordura, em uma frigideira antiaderente por cerca de 5 minutos.

Dieta parisiense do Dr Cohen - receita de hambúrguer de vitela com páprica

O hambúrguer de vitela é tão nutritivo quanto o tradicional hambúrguer de carne bovina, mas ao mesmo tempo menos calórico. Nesta receita original, os rolinhos foram substituídos por pimentões crocantes.

  • 85 g de vitela
  • alguns cubos de cebolinha
  • pimentão de tamanho médio
  • 1 colher de sopa de coentro picado

Moa a carne com a cebola e a chalota em um processador de alimentos. Molde a carne em uma costeleta plana. Em seguida, asse na grelha ou frite sem adicionar gordura por 10 minutos. Enquanto isso, corte os pimentões em 2 partes e retire as sementes. Em seguida, corte as bordas para obter fatias planas. Asse-os por um tempo no forno. Coloque o hambúrguer frito em cima da fatia de pimenta torrada, polvilhe com coentro eem seguida, cubra com o segundo gesso.

Dieta parisiense do Dr Cohen - receita de cuscuz com passas e canela

Na fase Bistrô você pode encontrar muitas receitas "doces" com maior teor de carboidratos, como frutas secas. Comer uma pequena quantidade de açúcares simples no jantar pode prevenir ataques noturnos de fome e facilitar o sono.

  • 50 g de cuscuz seco
  • 80 ml de caldo de legumes desnatado
  • 1 colher de chá de passas
  • pitada de canela

Despeje o cuscuz em uma panela pequena e despeje o caldo por cima. Cozinhe por cerca de 5 minutos. Quando os grumos estiverem macios, adicione as passas e a canela e misture bem.

Você pode encontrar todas as receitas no livro "A dieta parisiense. Como atingir o peso corporal adequado e mantê-lo" - Dr. Jean-Michel Cohen, Editora REBIS, Poznań 2013

Categoria: