Dr Cohen's Parisian Diet inclui receitas originais que lhe permitem comer saboroso e perder rapidamente os primeiros quilos no início da dieta para mantê-lo motivado para continuar. Confira algumas das receitas que você pode usar para construir um menu da Fase 1 para a Dieta de Paris do Dr. Cohen.

Receitasoferecidas porDieta parisiensedrCohenexige uma medição cuidadosa dos produtos que entram em sua composição. A primeira fase da dieta parisiense do Dr. Cohen, ou seja, a fase do Café, é bastante restritiva. Durante esta fase de perda de peso, deve-se comer refeições de baixa caloria, preferencialmente na forma de sopas, smoothies e purês. A taxa de perda de peso é rápida e equivale a aproximadamente 0,5 kg por dia. Aqui estão amostra receitas que lhe permitirão compormenu na dieta do Dr. Cohen em Paris .

Dr Cohen's Parisian Diet - receita para um coquetel com frutas exóticas

Um coquetel com frutas exóticas é uma opção para o café da manhã. Frutas tropicais refrescantes certamente vão acordá-lo pela manhã e fazer você se sentir leve e animado.

  • 1 kiwi
  • 1 banana pequena
  • 1 fatia de manga
  • 175 g de iogurte natural magro

Pique todas as frutas e coloque no liquidificador. Em seguida, adicione o iogurte e misture tudo até ficar homogêneo. O coquetel está pronto para comer.

Dieta parisiense do Dr Cohen - receita de torta provençal com abobrinha e tomate

Torta provençal com abobrinha e tomate, embora com poucas calorias, saturará rapidamente e desencorajará você a comer lanches que engordam.

  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 3 tomates médios
  • 1 abobrinha média
  • pimenta doce em pó
  • sal e pimenta
  • 1 colher de chá de ervas provençais
  • cebolinha
  • 1 colher de sopa de pinhões torrados

Pique a cebola e esprema o alho pela prensa. Escalde os tomates e descasque-os, depois corte-os em 2 partes, retire as sementes e corte-os em rodelas. Em seguida, corte a abobrinha em fatias finas.

Coloque a cebola e o alho no fundo da assadeira. Disponha alternadamente os tomates e as abobrinhas (pressione cada camada com cuidado). Tempere com salpimenta, ervas e páprica. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus C. Asse por cerca de 30 minutos. Depois que a torta esfriar, polvilhe com pinhões.

Dr Cohen's Parisian Diet - Receita de Sopa de Legumes Francesa: Versão Light

Sopa de legumes francesa aromática é uma proposta para um jantar de dieta. Sua preparação não requer muito esforço.

  • 500 ml de caldo de legumes desnatado
  • 2 cenouras
  • 175 g de tomate enlatado
  • 2 cebolas grandes
  • 1 dente de alho
  • sal e pimenta
  • 1 colher de sopa de tomilho
  • folha de louro

Pique a cebola, rale a cenoura em um ralador grosso e esprema o alho na prensa. Coloque tudo em uma panela com revestimento antiaderente e frite sem gordura, regando de vez em quando com uma colher de chá de água para que os legumes não grudem no fundo da panela. Quando a cebola estiver macia, despeje o conteúdo da panela na panela, adicione os tomates picados, o tomilho e a folha de louro. Despeje o caldo por cima. Cubra e leve para ferver em fogo alto. Em seguida, cozinhe em fogo baixo até os legumes ficarem macios. Tempere a gosto com pimenta e sal.

Você pode encontrar todas as receitas no livro "A dieta parisiense. Como atingir o peso corporal adequado e mantê-lo" - Dr. Jean-Michel Cohen, Editora REBIS, Poznań 2013

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