A água não apenas preenche todas as células dos organismos vivos, mas também as envolve. Você sabe que a água tem um volume semelhante - aproximadamente 75 por cento. - tanto na superfície da Terra como no corpo humano? Então, o que é a água, quais são seus tipos, como a perdemos e com que tipo de água devemos hidratar adequadamente nosso corpo?
Águaé necessária para a respiração, hidrata o ar inalado e protege os órgãos vitais. Não contém calorias, por isso não é um componente energético, mas permite transformar alimentos em energia. As incríveis propriedades da água podem ser multiplicadas.
Água: composição, personagens, características
A água é um dos compostos químicos mais comuns na natureza. Sua fórmula é:H₂O(óxido de hidrogênio), ou seja, uma molécula de água é composta por 2 átomos de hidrogênio ligados por 1 átomo de oxigênio.
A água está na forma de um líquido transparente (à temperatura ambiente), mas também assume outros estados:
- gás, ou seja,vapor- alta temperatura,
- como um sólido, ou seja,gelo- em baixa temperatura
A água tem uma estrutura polar. Moléculas de água podem se atrair para criar belos fenômenos como flocos de neve e cristais de gelo, mas também podem afetar moléculas de outras substâncias. A água é um solventecomumente usado . Substâncias de estrutura semelhante, por exemplo, sacarase ou vinagre, dissolvem-se bem em água. Substâncias de estrutura diferente não se dissolvem, mas quando misturadas com água formam suspensões - por exemplo, farinha ou óleo.
A água não tem cheiro. Também é incolor, mas apenas em pequenas quantidades. Em um volume maior, assume um tom levemente azulado. Esta cor é o resultado da absorção da luz visível pela água.
Vale a pena saberPropriedades físicas da água
- Ponto de congelamento - TK=3,82 ̊C
- Ponto de ebulição - TW=101,42 ̊C
- Densidade - 1 kg/l
- Calor de vaporização - 2257 kJ/kg
- Calor de fusão - 333,7 kJ/kg
- Reação - 7,0
Água: onde fica?
A água está presente em muitos objetos planetários, na matéria interestelar e, claro, em nosso planeta. Na Terra, a água vem nas seguintes formas:
- vapor d'água e nuvens,
- geleiras,
- oceanos,
- mares,
- rios,
- lagos,
- reservatórios artificiais (incluindo abastecimento de água),
- água subterrânea.
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A água é um componente importante do manto da Terra, ou seja, a camada da Terra com cerca de 2.900 km de espessura entre a crosta e o núcleo da Terra.
Água: tipos de água na natureza
A água que ocorre na natureza não é pura, mas é uma mistura de gases e sais minerais. Os mais abundantes desses sais são: a água do mar e a água mineral obtida de fontes naturais, que é uma das bebidas mais saudáveis para o homem.
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Vale saber também que é o teor de sais minerais que torna a águamole(poucas delas) oudura- esta água é caracterizada por um elevado teor de sais de cálcio e magnésio. Águas de nascente, como Żywiec Zdrój, são a bebida ideal para beber todos os dias, também para mulheres grávidas e lactantes. Cristalina, água de nascente da montanha Żywiec Zdrój contém uma composição ideal de minerais que foram saturados com a natureza Żywiec. A água deve seu sabor delicado à filtração natural através das camadas de arenito do flysch dos Cárpatos. O que é água pesada? Água é a substância da qual o corpo humano consiste70-75 por cento . Por exemplo: o plasma sanguíneo é composto por 90% de água, o cérebro - 80% e os músculos - 75%. Todos os dias excretamos cerca de2 litros de água do corpo . Nós a perdemos com: O esforço físico intenso em altas temperaturas pode resultar na perda de até5 litrosde água. Sintomasdesidrataçãosão sonolência ou agitação, inquietação. F alta de água de10 por cento peso corporaljá causa fraqueza, problemas respiratórios, salivação e pressão. E desidratação20 por centopode levar à inconsciência, inchaço da língua e até a morte, especialmente em idosos e bebês. O motivo dadesidrataçãonão é apenas não beber água, mas também: Desidratação prolongada pode resultar emenvenenamentocomo resultado do acúmulo de produtos metabólicos tóxicos. Leia também: Desidratação do corpo - sintomas e tratamento>>
Para que nosso corpo funcione corretamente, precisamos fornecer a ele a quantidade de água que expelimos em pouco tempo! Quantidade mínima de água,o que faz o corpo funcionar corretamente é800-1000 ml/dia . A quantidade máxima não deve exceder a capacidade excretora dos rins. Total: 1 adulto para cada1 kg de peso corporalprecisa de aproximadamente30 ml de águadiariamente. Os nutricionistas recomendam que os adultos bebam min. 2 litros de água e até 3 litros por dia em clima quente. A água natural deve responder pela maior parte desse requisito. É claro que a água também é encontrada em outras bebidas, mas elas não são a melhor fonte de hidratação e devem ser limitadas na dieta. O melhor produto para hidratar o corpo é simplesmente a água. Muitas águas potável estão disponíveis nas lojas. São tantos os tipos que costumamos dividi-los em:carbonatada e ainda , destacando as marcas favoritas entre elas. Coloquialmente, também nos referimos a qualquer água comprada em garrafa como água mineral, o que não é verdade. As águas disponíveis para venda são divididas em: Dê uma olhada aqui se quiser saber mais sobre os tipos de água!>>
Nos últimos anos, o chamadoáguas aromatizadascontendo extratos de frutas, das quais preparamos diariamente limonadas caseiras, ou seja, com limão, lima, maçã, laranja, toranja, pêssego, manga, morango, melancia e hortelã. Devido ao fato de serem baixas em calorias (ou seja, elas têmmenos de 5 g de açúcar em 100 ml ) e contêm pelo menos metade das calorias que as bebidas adoçadas regularmente, como bebidas de frutas ou refrigerantes à base de cola, o "sabor da água" pode se tornar uma boa alternativa para eles, permitindo que eles reduzam a energia consumida com as bebidas. Águas aromatizadas funcionarão especialmente na dieta de pessoas que não beberam água e usaram principalmente bebidas com alto teor de açúcar e alto teor calórico. Assim, reduzindo gradualmente suas preferências de sabor doce, eles podem ajudá-los a mudar seus hábitos e ser uma ponte para beber água em geral. As águas aromatizadas também são muito usadas por pessoas que fazem uma alimentação saudável todos os dias, a água é o principal fluido da dieta, mas de vez em quando eles querem um pouco de doçura em uma edição de baixa caloria. Também é uma boa proposta para pessoas que desejam limitar as calorias em sua dieta, mas têm dificuldade em abrir mão do sabor doce. A oferta de "águas aromatizadas" inclui produtos totalmente isentos de açúcar e sem calorias (ex.partes de estévia. Para que as águas aromatizadas se tornem um complemento saudável de uma dieta equilibrada, é importante que não substituam a água natural, mas sim um passo para a sua introdução na dieta. Claro, vale a pena prestar atenção à composição - que as variantes selecionadas sejam não apenas saborosas, mas acima de tudo de baixa caloria ou sem calorias, sem corantes, conservantes, sabores artificiais ou xarope de glicose-frutose. Como manter o corpo hidratado: Trechos do artigo vêm do "Zdrowie" mensal
Tanto a água mole como a dura, bem comodestilada , ou seja, isenta do processo de destilação de substâncias que podem ser prejudiciais à saúde, incluem-se ao grupo das águas, os chamados Serviços de utilidade pública. Inclui também a água mais importante para o ser humano, ou seja,água potável , que é obtida de poços, abastecimento de água e depósitos minerais.
É a água obtida no processo de centrifugação da água comum. A água pesada é rica no isótopo pesado de hidrogênio, oudeutério , e é usada principalmente em técnicas nucleares. A água pesada é altamente tóxica para os organismos vivos!Água: papel no corpo humano
A água atua como um transportador de nutrientes, enzimas e hormônios em nosso corpo, regula a temperatura o bom funcionamento da economia de eletrólitos, e o mais importante: permite o metabolismo, ou seja, a implementação de todas as reações que levam ao uso de energia e nutrientes dos alimentos e para apoiar os processos vitais.
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